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Fritadeira eléctrica trifásica 20l

Fritadeira eléctrica trifásica 20l

HRFAINCA
O preço original era: 1.710,00 €.O preço atual é: 1.282,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 24 kgDimensões do cesto (mm): 508x280x100 mm
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Congelador vertical para pastelaria BF850

Congelador vertical para pastelaria BF850

TEFCOLD
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.253,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 620 x 860 x 1397 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 990 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 1020 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 161 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 850 / 737 l

Consumo de energia: 8.63 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3149 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 31 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Tampa com dispensador para recipientes GN, GN 1/4, 270x165mm

Tampa com dispensador para recipientes GN, GN 1/4, 270x165mm

HENDI
O preço original era: 299,00 €.O preço atual é: 254,15 €. + IVA
A Tampa com dispensador para recipientes GN adapta-se perfeitamente aos recipientes do tipo Gastronorm padrão. Destina-se à dosagem de molhos frios e espessos e viscoso. Dosagem rápida, limpa e precisa de molhos Dosagem conveniente graças à bomba integrada Elementos removíveis de limpeza fácil Solução perfeita para buffets, tornando o self-service dos clientes muito mais fácil Solução perfeita para buffets, tornando o self-service dos clientes muito mais fácilDimensões aproximadas: 270x165x380mm Peso Líquido: 1,57kg.
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Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias GN1/1 SS920

Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias GN1/1 SS920

TEFCOLD
O preço original era: 1.550,00 €.O preço atual é: 1.116,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 228 / 201 l

Consumo de energia: 2 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 730 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Jogo De Galheteiro Basic Inox

Jogo De Galheteiro Basic Inox

LACOR
O preço original era: 14,30 €.O preço atual é: 10,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 660 g

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<p> Dispensador automático de gel líquido de parede que funciona com sensor de deteção. Este modelo permite uma dispensa do gel sem contacto com o dispensador.

Dispensador de gel automático com base – DGVA-I

EDENOX
O preço original era: 321,00 €.O preço atual é: 224,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1250

Descrição: Dispensador de gel automático com base

Acabamento: Aço inoxidável

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Coletor de gordura traseira 600

Coletor de gordura traseira 600

HRFAINCA
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 60,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 607x85x105 mm
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Máquina de lavar louça para copos K40, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

Máquina de lavar louça para copos K40, 230V/2800W, 472x566x(H)705mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 510X470X710mm Peso Líq.: 35 Kg.
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Torradeira de banda vertical 2200W Buffet especial 430x570x435h mm T

Torradeira de banda vertical 2200W Buffet especial 430x570x435h mm T

CLIMA
O preço original era: 1.157,00 €.O preço atual é: 867,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Vertical

- Potência: 2,20 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 430x570x435 (LxPxA) mm

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Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Fogão a gás com 6 queimadores + forno multifunções a gás

Magnus
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 1.844,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável, luz interna, porta com vidro duplo temperado. Queimadores com válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis; zona de trabalho estampada. Forno multifunções a gás (2 kW) com grill (1.8 kW/230V) e isqueiro.
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MAQUINA LAVAR PRATOS "TOUCH" DWASH 50 T 230V

Maquina Lavar Pratos “Touch” Dwash 50 T 230v

UDI
O preço original era: 2.108,00 €.O preço atual é: 1.581,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 copos (C40), 1 pratos (C44), 1 talheres (15060)
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Fritadeira eléctrica de bancada - Foster (2 cubas) 6l+6l

Fritadeira eléctrica de bancada – Foster (2 cubas) 6l+6l

HRFAINCA
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 637,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica 4,2 kW+4,2 kW(kW) Dimensões úteis (mm): 531x360x310hPeso unitário líquido 12kgDimensões do cesto (mm):210x210x100 mm
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Armario Refrigerado Aps-261

Armario Refrigerado Aps-261

EDENOX
O preço original era: 976,00 €.O preço atual é: 683,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 585 x 1320

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: C

Volume interior bruto (L): 248

Temperatura: +2 +8 ºC

Potência elétrica (KW): 0,105

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Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta direita – V40PDX (L900)

Virtus
O preço original era: 168,00 €.O preço atual é: 131,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm
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Turbina Dtm-9/9-4M3/4

Turbina Dtm-9/9-4M3/4

CLIMA
O preço original era: 318,00 €.O preço atual é: 238,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 3/4-EFF RPM:1310 Amp max 230 V:4,50 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4050 Peso Kg:14 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 380x400x328 mm
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Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h (extração por bomba)

Telme
Sob Consulta
Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

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Airfryer VITALCOOK

Airfryer VITALCOOK

LACOR
O preço original era: 110,50 €.O preço atual é: 82,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 3,0 litros.

Intuitivo e muito fácil de usar: graças ao display digital, você pode ajustar o tempo (até 60 minutos) e a temperatura (de 40 ICIC a 200 ICIC).

TotalSafe: a alça permanece fria enquanto você Cozinha.

Recipiente removível com antiaderente 100% livre de PFOA.

Inclui um livro de receitas exclusivo e desenhado por Lacor em 3 idiomas.

Livre de BPA.

Base antiderrapante: garante a máxima estabilidade durante a operação.

Limpeza Fácil.

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 17,50 €.O preço atual é: 14,88 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,71kg.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 2000 x 600 x 850 mm – MCPP-206

EDENOX
O preço original era: 1.928,00 €.O preço atual é: 1.349,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa 650×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.320,00 €.O preço atual é: 1.624,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 3x GN1/1, 3 prateleiras – Branco

Magnus
O preço original era: 5.070,00 €.O preço atual é: 3.549,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo. Interruptor on/off. Interior com luz LED. 4 rodas, 2 com travão. 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.
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Capa Enfriabotellas com Laço

Capa Enfriabotellas com Laço

LACOR
O preço original era: 11,60 €.O preço atual é: 8,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Adapta-Se à maioria das garrafas (0,7 - 1 L)

Colocar no congelador por pelo menos 5 horas antes de usá-lo

O gel líquido de arrefecimento NÃO é tóxico

Lavar com água à mão, nunca na máquina de lavar

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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

ITV
O preço original era: 3.357,00 €.O preço atual é: 2.349,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 505W - 220V/50Hz . Peso bruto: 55Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Recipiente GN 1/1, resistente a altas temperaturas, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente GN 1/1, resistente a altas temperaturas, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 58,45 €.O preço atual é: 49,68 €. + IVA
O recipiente GN 1/1, feito de Grilamid, é uma peça indispensável em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em micro-ondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA). Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1200x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1200x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 552,50 €.O preço atual é: 469,63 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1200X700X850mm Peso Líq.: 31,288 Kg.
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Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.790,00 €.O preço atual é: 3.736,20 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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Embaladora de vácuo SE-810 LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SE-810 LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 11.739,00 €.O preço atual é: 9.156,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 120 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm

Potência Total: 2200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 41.931,00 €.O preço atual é: 32.706,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·: 62790 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 4100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 630 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Insersor de placas 16 de 365 x365 x75h mm

Insersor de placas 16 de 365 x365 x75h mm

CLIMA
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 33,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 365x365x75 (LxPxA) mm

- Capacidade do prato: 16

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1000 x 250 – EML-1025

EDENOX
O preço original era: 168,00 €.O preço atual é: 117,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1000 x 250

Tipo: Lisa

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Máquina de passar a ferro

Máquina de passar a ferro, tábua de 1200×400 mm

Magnus
O preço original era: 7.290,00 €.O preço atual é: 5.103,00 €. + IVA
Inclui tábua de passagem com vaporização, aspiração, insuflação e aquecimento, ferro e caldeira em aço inox. Aspiração de elevado rendimento. Painel com comando eletrónico. Plano de passagem em alumínio e inox. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).
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Fry Top a gás de mesa em aço rectificado liso 15 mm 4

Fry Top a gás de mesa em aço rectificado liso 15 mm 4,8kw 400x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 862,00 €.O preço atual é: 646,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Tipo de placa: Rectificada lisa

- Espessura da placa: 15 mm

- Potência: 4,8 kW

- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm

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