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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP935/2CM 9+9P

Forno Pizza Analógico Tp935/2cm 9+9p

UDI
O preço original era: 8.823,00 €.O preço atual é: 6.617,25 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GR-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GR-2

SAYL
O preço original era: 2.360,00 €.O preço atual é: 1.888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1540x395x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 75KG

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Suporte de apoio 600x563x410h mm. para MC500

Suporte de apoio 600x563x410h mm. para MC500

CLIMA
O preço original era: 387,00 €.O preço atual é: 290,25 €. + IVA
Suporte de apoio 600x563x410h mm. para MC500
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Fry - Top 600 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa PLC6100

HRFAINCA
O preço original era: 460,00 €.O preço atual é: 345,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x470x230 mm

Potência a gás 8 KW(kW):

Peso unitário líquido: 24kg

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Acessórios R8

Acessórios R8

Robot Coupe
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 504,06 €. + IVA
. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - 6030FRE (L600)

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – 6030FRE (L600)

Virtus
O preço original era: 1.339,00 €.O preço atual é: 1.044,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Resistências elétricas blindadas . Cuba de 10lts com 1 cesto incluído . Regulação da temperatura por termostato (100 ° a 190 °) . Indicador luminoso de funcionamento e termostato segurança . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Ralador Inox com Protetor e Lâminas Giratórias

Ralador Inox com Protetor e Lâminas Giratórias

LACOR
O preço original era: 130,30 €.O preço atual é: 97,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 47,2 x 22,0 x 11,1 cm

Peso: 2,45 kg

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Vitrine refrigerada de tapas V10N

Vitrine refrigerada de tapas V10N

SAYL
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.384,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Cesto Base Aberta Universal

Cesto Base Aberta Universal

LACOR
O preço original era: 25,60 €.O preço atual é: 19,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 2x2mm (cabelo d'anjo) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)

Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 30,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 5,5 l

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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l

HRFAINCA
O preço original era: 2.898,00 €.O preço atual é: 2.173,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):9 + 9 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
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SECADOR I345 17kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I345 17kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 6.897,00 €.O preço atual é: 5.172,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Fogão a gás 6 queimadores e forno elétrico CB6F600HE -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno elétrico CB6F600HE

HRFAINCA
O preço original era: 4.205,00 €.O preço atual é: 3.153,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x880 mm

Potência a gás 33 (kW)

Peso unitário líquido 100kg

Potência queimadores: 3x 5,5kw+3x 5,5kw

Potência forno eléctrico 3,5kw

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Taças inclinadas Velocity, 97x97x(H)80mm

Taças inclinadas Velocity, 97x97x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 3,10 €.O preço atual é: 2,63 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 97x97x80mm Peso Líquido: 0,121kg.
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Braço triturador MA-33

Braço triturador MA-33

Sammic
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 130,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 420 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

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Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC

Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC

ARILEX
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC 885 (L)

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MAQUINA HAMBURGUER BT 10 CE

Maquina Hamburguer Bt 10 Ce

UDI
O preço original era: 501,00 €.O preço atual é: 375,75 €. + IVA
"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 500×2000 mm

Magnus
O preço original era: 50.785,00 €.O preço atual é: 35.549,50 €. + IVA
**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora
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Almofariz, liso perfilado, Preto, ø34x207mm

Almofariz, liso perfilado, Preto, ø34x207mm

Bar up
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
liso perfilado Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 34mm
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Fry - Top 600 a gás 600 rectificado + fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás aço rectificado + fogão

HRFAINCA
O preço original era: 1.090,00 €.O preço atual é: 817,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):930x470x230 mm

Potência a gás (kW): 11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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VITRINE REFRIGERADA 3 PLANOS UDI CUBO 4

Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 4

UDI
O preço original era: 1.546,00 €.O preço atual é: 1.159,50 €. + IVA
Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.
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TRITURADOR DETRITOS B 701 380V COM MOVEL

Triturador Detritos B 701 380v Com Movel

UDI
O preço original era: 30.004,00 €.O preço atual é: 22.503,00 €. + IVA
O triturador de lixo modelo B701 destina-se a comunidades de dimensões muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais, etc. É um equipamento que possui uma função de pulverização dupla, ou seja, o esmagamento é efetuado em duas etapas: primeiro ele esmaga com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e, em seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.
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Tampa Gastronorm GN1/3

Tampa gastronorm GN1/1

EUTRON
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 14,04 €. + IVA
. Tampa com pega para container GN1/1 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 530x325mm
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Fogão a gás de bancada 3 queimadores 120CGN

Fogão a gás de bancada 3 queimadores 120CGN

ARILEX
O preço original era: 1.248,00 €.O preço atual é: 936,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 5,8 + 5,8 + 5,8 kW

Dimensões: 1206x450x240h mm

Peso unitário líquido: 36 kg

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Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 20,30 €.O preço atual é: 15,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 5,0 x 6,5 cm

Peso: 100 g

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210X1SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210X1SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.165,00 €.O preço atual é: 1.558,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 799 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 960 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 238 / 190 l

Consumo de energia: 1.03 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 376 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Placa de Indução 1 Área

Placa de Indução 1 Área

LACOR
O preço original era: 286,90 €.O preço atual é: 215,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Área cozido: Ø22 cm

Potência: 2000 W

Níveis de potência: 6

Temporizador: 99 minutos

Dimensões exteriores: 35x30x6,5 cm

Opção encastrável

Dimensões furo intertravamento: 30,6x30,6 cm

Peso: 3,9 kg

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Vitrine neutra com prateleira E24L LED

Vitrine neutra com prateleira E24L LED

SAYL
O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 456,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x380x290mm

Dimensões da prateleira: 825x195mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 20KG

LED: Sim

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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 10.5 kg

Magnus
O preço original era: 12.480,00 €.O preço atual é: 8.736,00 €. + IVA
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Cortador de legumes CL 60 Workstation

Cortador de legumes CL 60 V.V. Workstation

Robot Coupe
O preço original era: 17.440,00 €.O preço atual é: 16.219,20 €. + IVA
. Um pé regulável para a estabilidade da máquina em todo o tipo de superfícies e 2 rodas . Tabuleiro de Acessórios em aço inoxidável . Fornecido com: + Boca de alavanca - volume 4,2 litros + Boca automática + Boca com 4 tubos + Carrinho móvel ergo + 3 cubas GN 1/1 + Equipamento para puré Ø 3 mm + Conjunto multicorte de 16 discos + Carrinho de arrumação . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade variável de 100 a 1000rpm . Peso bruto: 150kg . Potência elétrica: 1500W - 230V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 462x770x1353mm
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