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Taça de mistura, 0,7L, ø158x(H)55mm

Taça de mistura, 0,7L, ø158x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
O copo com base arredondada é um acessório universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Perfeito para bater e misturar Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 158x55mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 158mm
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.505,00 €.O preço atual é: 1.128,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-550

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-550

EDENOX
O preço original era: 1.200,00 €.O preço atual é: 840,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 555

Dimensões (mm) : 1750 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 500

Tipo: Tapa cristal

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Carrinho móvel com placa de grelhar

Carrinho móvel com placa de grelhar

CASSELIN
O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Placa de grelhar lisa encastrada de 8,5 cm de espessura Dimensões da placa: 510 x 609 mm Inclui: 4 recipientes de porcelana 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Tabuleiro de recolha de resíduos 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 1190 x P 800 x A 1350 mm Peso: 128 kg
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 7.990,00 €.O preço atual é: 7.430,70 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm
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Grelha com metade da superfície canelada, 1/2 plano, 1/2 canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

Grelha com metade da superfície canelada, 1/2 plano, 1/2 canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
1/2 plano, 1/2 caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X380X240mm Peso Líq.: 20,98 Kg.
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Prato, retangular, 360x205x(H)38mm

Prato, retangular, 360x205x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
O prato retangular feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação de alimentos prontos a cozinhar. Feito de composto de moldagem de melamina Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente apresentação de alimentos prontos a cozinhar Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 360x205x38mm Peso Líquido: 0,65kg.
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Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.740,00 €.O preço atual é: 1.918,00 €. + IVA
Painel de controlo digital com 99 programas disponíveis. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Humidificação regulável: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100%. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Roxo, 12 pcs

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Roxo, 12 pcs

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: RoxoPeso Líquido: 0,012kg.
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Câmara de congelação Completa 1200 x 3000 x 2200mm CRNF1230

Câmara de congelação Completa 1200 x 3000 x 2200mm CRNF1230

TEFCOLD
O preço original era: 11.455,00 €.O preço atual é: 8.247,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 550 / 520 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

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Descascador de citrinos, Preto, (L)175mm

Descascador de citrinos, Preto, (L)175mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 175x20x15mm Peso Líquido: 0,056kg.
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Caixa central de pagamento de abertura posterior

Caixa central de pagamento de abertura posterior, com possibilidade de controlar até 32 máquinas

Magnus
Sob Consulta
Caixa central de pagamento de abertura posterior, com possibilidade de controlar até 32 máquinas. Inclui leitor de cartões. Ecrã tátil de 7” com vidro antivandalismo de 5 mm. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

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Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Preto, 400x300x(H)50mm

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Preto, 400x300x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,78kg.
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HOTTE KTZ425 SEM ASPIRACAO PARA FORNO TZ425

Hotte Ktz425 Sem Aspiracao Para Forno Tz425

UDI
O preço original era: 522,00 €.O preço atual é: 391,50 €. + IVA
Hotte sem sistema de aspiração para o forno modelo TZ425.
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Garrafa para armazenar e servir, vermelho, 0,8L, Vermelho, ø90x(H)300mm

Garrafa para armazenar e servir, vermelho, 0,8L, Vermelho, ø90x(H)300mm

Bar up
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Mantenha os seus sumos e pré-misturas à mão e verta-os facilmente. Estas garrafas são totalmente amovíveis, o que facilita a limpeza. Com 5 bicos coloridos. Proporciona um fluxo uniforme. Adequado para lavagem na máquina de lavar loiça. Com tampa extra para armazenamento.vermelho Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 90x90x300mm Peso Líquido: 0,224kg. Diâmetro produto: 90mm
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, 156x142mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, 156x142mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 156x142mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts - VS7080FRE17X (L700)

Fritadeira elétrica 1 cuba 17Lts – VS7040FRE17X (L700)

Virtus
O preço original era: 3.087,00 €.O preço atual é: 2.407,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 16,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Faca de cozinha, Preto, (L)240mm

Faca de cozinha, Preto, (L)240mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 240x15x20mm Peso Líquido: 0,07kg.
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<p> Sistema especial de molas resistentes a altas temperaturas que mantêm os pratos a um nível constante. A regulação da elasticidade é efetuada pela ativação

Distribuidor de Pratos Quentes e Neutros Ø280mm

EDENOX
O preço original era: 1.091,00 €.O preço atual é: 763,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 420 x 730

Regulação dos pratos Ø (mm): de 180 a 280 mm

Carga máxima (Kg): 45

Potencia (W): 480

Tensão (V): 230

Material: Aço Inoxidável

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Caixa De Extração Cadtm-9/9-4M3/4

Caixa De Extração Cadtm-9/9-4M3/4

CLIMA
O preço original era: 516,00 €.O preço atual é: 387,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 3/4-EFF RPM:1310 Amp max 230 V:4,50 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4050 Peso Kg: 28 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 500x522x550 mm
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Cozedor de pasta a gás 40l

Cozedor de pasta a gás 40l, móvel – CPG40L900E

HRFAINCA
O preço original era: 3.315,00 €.O preço atual é: 2.486,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 13(kW)

Peso unitário líquido 72kg

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Forno de pizza elétrico

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x1050x150 mm

Magnus
O preço original era: 3.315,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, um termómetro mecânico, dois termóstato mecânicos por câmara, termóstato de segurança, luz da câmara com bom isolamento e lâmpada de 12V.
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Suporte para forno CFRPE435 CFRPG430

Suporte para forno CFRPE435 CFRPG430

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 334,25 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 845 x A 960 mm - Peso: 33 kg > Montagem fácil
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Prato raso

Prato raso

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,911kg. Diâmetro produto: 290mm
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Colher Moka Hotel Inox 18/10 - 12 pçs

Colher Moka Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 10,80 €.O preço atual é: 8,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

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MAQUINA HAMBURGUERS BT OVAL

Maquina Hamburguers Bt Oval

UDI
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 397,50 €. + IVA
"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-168

EDENOX
O preço original era: 686,00 €.O preço atual é: 480,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 800 x 850

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ARCA CONG. UDIfri 300 VC c/fecho (1000x615x950)

Arca Cong. Udifri 300 Vc C/fecho (1000x615x950)

UDI
O preço original era: 875,00 €.O preço atual é: 656,25 €. + IVA
ARCA CONG. UDIfri 300 VC c/fecho (1000x615x950)
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MAQUINA F3 ELECTRONICA 3GR.230V C/BOMBA INCORP.

Maquina F3 Electronica 3gr.230v C/bomba Incorp.

UDI
O preço original era: 6.925,00 €.O preço atual é: 5.193,75 €. + IVA
Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.
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Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, acetinado, 255x25x(H)100mm

Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, acetinado, 255x25x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O conjunto de empratamento para Chefs foi pensado nos Chefs que necessitam de máximo controlo durante o empratamento. Todas as ferramentas foram minuciosamente testadas e ajustadas para garantir uma utilização ergonómica e sem esforço. O conjunto é fornecido num conveniente estojo de transporte. Controlo máximo durante o empratamento. Estojo com 6 ferramentas: 3 pinças, 2 colheres, 1 espátula. Concebido para uma utilização ergonómica e sem esforço. Acabamento acetinado clássico.Dimensões aproximadas: 255x25x100mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 2/1

Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 2/1

CASSELIN
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 409,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Distância entre as calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Capacidade: 15 recipientes GN 2/1 Encastrável Dimensões: L 590 x P 670 X A 1700 mm Peso: 24 kg > Montagem fácil
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Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 986,00 €.O preço atual é: 769,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável

Capacidade: 8 + 8 L

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