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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 385 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Produção / hora (máx.): 425 kg
Diâmetro de placa: 98 mm
dimensões boca entrada (1) : 60 mm
Picadora refrigerada: não
Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (6.9 A-4 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Potência Total: 1470 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 310 mm
·Profundidade: 460 mm
·Altura: 480 mm
Peso líquido: 30 kg
Dimensões aproximadas: 25,7 x 11,3 x 1,0 cm
Peso: 220 g
Dimensões úteis (mm):400x930x316 mm
Peso unitário líquido 28kg
Material: Aço Inox
Capacidade: 1,5 L
Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível
Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm
Medidas: cm 40x37
Altura: 17 cm
Capacidade: 5 kg (O peso máximo a medição não deve ser superior a 115% da capacidade específica da balança).
Detecção de baixo nível de bateria. Selecionado pelo usuário.
- Capacidade do cesto: 6
- Capacidade: 390 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Potência: 390 W
- Consumo: 4,90 (kWH/24h)
- Dimensões exteriores: 1503x670x895 (LxPxA) mm
Dimensões: 840x395x245mm
Temperatura: +60ºC
Potência: 700W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 60ºC
Potencia: 720W
Peso: 30KG
LED: Sim
Potência: 950 W
Velocidade: 38000 r.p.m.
Capacidade: 1,5 L
Dimensões: 28x26x52 cm
Peso: 5 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 34440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 345 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Dimensões: 1450x930x960 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 312 x 250 x 455 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 453 x 560 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 495 x 600 mm
Peso bruto / líquido: 22 / 20 kg
Volume bruto / líquido: 36 / 35 l
Consumo de energia: 0.63 kWh/24h
Potência de entrada: 50 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +14 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS, RAL7005
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Absorção
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: NH3 g
Carga de refrigerante: 65 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Consumo anual de energia: 231 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 360 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
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