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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
FORMADORA PIZZAS PZF30D 400V

Formadora Pizzas Pzf30d 400v

UDI
7.743,00 € O preço original era: 7.743,00 €.5.807,25 €O preço atual é: 5.807,25 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Roast-Master 50 50, 11,6kW, 650x540x(H)840mm

Roast-Master 50 50, 11,6kW, 650x540x(H)840mm

HENDI
410,15 € O preço original era: 410,15 €.348,63 €O preço atual é: 348,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 650X540X840mm Peso Líq.: 19,44 Kg.
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SUPORTE COM RODAS 600x2

Suporte Com Rodas 600×2

UDI
621,00 € O preço original era: 621,00 €.465,75 €O preço atual é: 465,75 €. + IVA
SUPORTE COM RODAS 600x2
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Placa de grelhar extra larga lisa premium

Placa de grelhar extra larga lisa premium

CASSELIN
979,00 € O preço original era: 979,00 €.799,25 €O preço atual é: 799,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 900 x 400 mm Potência: 3200 W + 2400 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 588 x A 227 mm Peso: 60 kg
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2-Torneira de duche de água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

2-Torneira de duche de água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar

CLIMA
296,00 € O preço original era: 296,00 €.222,00 €O preço atual é: 222,00 €. + IVA
2-Torneira de duche de água 1 Orifício Tampo de mesa com torneira auxiliar
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Filtro de café de papel para máquinas de café gota a gota, por ex., Bravilor, Animo, 1000 pcs., ø250x(H)70mm

Filtro de café de papel para máquinas de café gota a gota, por ex., Bravilor, Animo, 1000 pcs., ø250x(H)70mm

HENDI
45,45 € O preço original era: 45,45 €.38,63 €O preço atual é: 38,63 €. + IVA
por ex., Bravilor, AnimoDimensões aprox (ALT): 70mm Peso Líq.: 2 Kg. Diâmetro produto: 250 mm
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Esmagador de alho, 175x30mm

Esmagador de alho, 175x30mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
A prensa de alho é um acessório universal de cozinha feito de alumínio - uma peça indispensável em todas as cozinhas. Construção em alumínio 1 peça Fácil de usar Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticasDimensões aproximadas: 175x30x40mm Peso Líquido: 0,096kg.
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Preto, 176x108x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 1L, Preto, 176x108x(H)100mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x100mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

HENDI
7,60 € O preço original era: 7,60 €.6,46 €O preço atual é: 6,46 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,34kg.
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, móvel

Magnus
2.845,00 € O preço original era: 2.845,00 €.1.991,50 €O preço atual é: 1.991,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Torradeira Elétrica Horizontal 2 níveis 6 Lâmpadas

Torradeira Elétrica Horizontal 2 níveis 6 Lâmpadas

LACOR
430,20 € O preço original era: 430,20 €.322,65 €O preço atual é: 322,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável resistente, durável e com grade dupla

Lâmpadas infravermelhas de halogéneo de quartzo

Interruptores independentes para ligar as lâmpadas de cima, intermediárias e de baixo

Bandeja recogemigas para uma fácil limpeza

E

Potência: 3600 W

Temperatura máxima: 320ºC

Lâmpadas: 6 (2+2+2)

Dimensões: 50x25x38 cm

Peso: 9,6 kg

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Pá em alumínio, 2L, (L)390mm

Pá em alumínio, 2L, (L)390mm

HENDI
23,35 € O preço original era: 23,35 €.19,85 €O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 390mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Máquina de crepes elétrica

Máquina de crepes elétrica, Ø 400 mm

Nts Japan
425,00 € O preço original era: 425,00 €.297,50 €O preço atual é: 297,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis.
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Cesto marmita verduras 3 setores - VCCV1503S (L900)

Cesto marmita verduras 3 setores – VCCV1503S (L900)

Virtus
1.177,00 € O preço original era: 1.177,00 €.918,06 €O preço atual é: 918,06 €. + IVA
Cesto para verduras - 3 setores.
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Disco de corte de alumínio 4 mm Produtos completos  P4

Disco de corte de alumínio 4 mm Produtos completos P4

CLIMA
49,00 € O preço original era: 49,00 €.36,75 €O preço atual é: 36,75 €. + IVA
Disco de corte de alumínio 4 mm Produtos completos P4
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Suporte para fornos 12x GN 1/1, 940x640x(H)500mm

Suporte para fornos 12x GN 1/1, 940x640x(H)500mm

HENDI
701,35 € O preço original era: 701,35 €.596,15 €O preço atual é: 596,15 €. + IVA
Dimensões aprox: 940X640X500mm Peso Líq.: 8,87 Kg.
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Porta discos mural

Porta discos mural

Robot Coupe
57,00 € O preço original era: 57,00 €.53,01 €O preço atual é: 53,01 €. + IVA
. Porta discos mural em aço inoxidável
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Moinho de sal acrílico, Transparente, ø60x(H)215mm

Moinho de sal acrílico, Transparente, ø60x(H)215mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
O moinho de sal acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas com maior resistência a danos. O seu mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo de moagem cerâmica Proteção contra sal derramado Grau de moagem homogênea Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 60mm
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

HENDI
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,47kg.
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Torradeira de tapete duplo, 230V/2240W, 418x365x(H)390mm

Torradeira de tapete duplo, 230V/2240W, 418x365x(H)390mm

HENDI
648,05 € O preço original era: 648,05 €.550,84 €O preço atual é: 550,84 €. + IVA
Dimensões aprox: 418X368X387mm Peso Líq.: 15,33 Kg.
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Salamandra de quartzo GN 1/1

Salamandra de quartzo GN 1/1, 400V/4500W, 682x528x(H)455mm

HENDI
1.033,50 € O preço original era: 1.033,50 €.878,48 €O preço atual é: 878,48 €. + IVA
Salamandra com 9 aquecedores de quartzo para aquecer, grelhar e gratinar os alimentos mais rapidamente. Protecção dos aquecedores contra danos,...
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Marmita eléctrica 150 l ME150L900E

Marmita eléctrica 150 l ME150L900E

HRFAINCA
8.460,00 € O preço original era: 8.460,00 €.6.345,00 €O preço atual é: 6.345,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mmPotência eléctrica16 KW / 400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 155kg
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Vitrine refrigerada V26N

Vitrine refrigerada V26N

SAYL
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.160,00 €O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK4GR

SAYL
1.430,00 € O preço original era: 1.430,00 €.1.144,00 €O preço atual é: 1.144,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICA 220/60/3

Sammic
22.172,81 € O preço original era: 22.172,81 €.17.294,79 €O preço atual é: 17.294,79 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

HENDI
64,95 € O preço original era: 64,95 €.55,21 €O preço atual é: 55,21 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 605x335x55mm Peso Líquido: 1,62kg. Diâmetro produto: 320mm
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Aquecedor de pacotes de leite

Aquecedor de pacotes de leite, 3x 1l

Magnus
540,00 € O preço original era: 540,00 €.378,00 €O preço atual é: 378,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inoxidável e interior em alumínio. Temperatura regulável de 0 a +90 °C. Equipado com 2 pegas ergonómicas em aço inox para facilitar o manuseamento dos pacotes.
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Bancada armário mural 40 L700

Bancada armário mural 40 L700

HOTELEQUIP
462,00 € – 891,00 €Price range: 462,00 € through 891,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 40mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Portas deslizantes . Laterais e costas revestidas
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Móvel neutro sem gaveta com armário - CNS6008E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro sem gaveta com armário – CNS6008E

HRFAINCA
1.070,00 € O preço original era: 1.070,00 €.802,50 €O preço atual é: 802,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x865 mm

Peso unitário líquido 45kg

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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x600x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1000x600x850 Inox Desmont

UDI
707,00 € O preço original era: 707,00 €.530,25 €O preço atual é: 530,25 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.
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Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - XDF 1010LG

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010LG

XDOME
580,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira para drenagem do óleo . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 19kg . Dimensões externas: 653x495x370m
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Selos para Biscoitos SWEET

Selos para Biscoitos SWEET

LACOR
13,60 € O preço original era: 13,60 €.10,20 €O preço atual é: 10,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 16,0 x 6,0 cm

Peso: 280 g

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