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MARMITA ELETRICA AQUECIMENTO OLEO TERMICO 250lt

Marmita Eletrica Aquecimento Oleo Termico 250lt

UDI
O preço original era: 13.090,00 €.O preço atual é: 9.817,50 €. + IVA
Torneira de água e válvula de drenagem Aquecimento indireto com alta eficiência do óleo Óleo térmico mantém temperatura estável Termostato de segurança e controle termostático Temperatura operacional (0 - 180°C)
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Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 2.055,00 €.O preço atual é: 1.602,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

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Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

ARILEX
O preço original era: 8.134,00 €.O preço atual é: 6.100,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 26,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 187 kg

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Escumadeira, ø120x460mm

Escumadeira, ø120x460mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 460x120x460mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 120mm
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GYROS ELETRICO DE3A

Gyros Eletrico De3a

UDI
O preço original era: 2.418,00 €.O preço atual é: 1.813,50 €. + IVA
"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Você pode ajustar por segundo as resistências a uma potência de aquecimento mínima, média ou máxima. Com gaveta de recolha de óleo removível na parte inferior. Superfície de refletor com tijolos cerâmicos."
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Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR

Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR

CLIMA
O preço original era: 163,00 €.O preço atual é: 122,25 €. + IVA
Vitrina com portas de correr para trás VPL150VPR
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Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-120-60R

Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-120-60R

SAYL
O preço original era: 4.590,00 €.O preço atual é: 3.672,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x650mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 140KG

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Faca de filetar, Azul, (L)300mm

Faca de filetar, Azul, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Azul Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 383×395 mm

Fiamma
O preço original era: 440,00 €.O preço atual é: 308,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Vitrine refrigerada V26E

Vitrine refrigerada V26E

SAYL
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 20 GN2/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Fogão a gás – 5 bicos com forno elétrico, Prateado, 230V/2900W, 14,3kW, 900x653x(H)900mm

Fogão a gás – 5 bicos com forno elétrico, Prateado, 230V/2900W, 14,3kW, 900x653x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 2.593,50 €.O preço atual é: 2.204,48 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox: 900X655X900mm Peso Líq.: 78 Kg.
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Grelhador gás de pedra lávica - VS7040GRL (L700)

Grelhador gás de pedra lávica – VS7040GRL (L700)

Virtus
O preço original era: 2.223,00 €.O preço atual é: 1.733,94 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 61kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm
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MAQUINA LAVAR ELT EVOLIS IY800 (80/89kg) PREP VAP

Maquina Lavar Elt Evolis Iy800 (80/89kg) Prep Vap

UDI
O preço original era: 93.032,00 €.O preço atual é: 69.774,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação • Estrutura externa em aço inox • Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável. • Grande abertura da porta (Ø530mm). • Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm). • Fácil acesso a todas as partes. • Porta USB • Conexões para sabão Líquido standard • Motor elétrico com inversor de frequência • Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis • Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água • Entrada de água accionada por ar. • Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade • Conexão de sabão líquido: dosagem automática • Sistema de pesagem manual • SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga • Programador EVOLIS ELITE. • Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas. • Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Granizadora SPIN 12-3FF

Granizadora SPIN 12-3FF

TEFCOLD
O preço original era: 5.035,00 €.O preço atual é: 3.625,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 670 x 520 x 810 mm

Peso bruto / líquido: 74 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 36 l

Consumo de energia: 0.079 kWh/24h

Potência de entrada: 1200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R452

Consumo anual de energia: 28.8 kWh/ano

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Mesa de trabalho com prateleira - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1400x600x(H)850mm

Mesa de trabalho com prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1400x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 468,00 €.O preço atual é: 397,80 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, robustas e perfeitas para a preparação de comida. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e duradouros. Tampo reforçado com placa laminada que também funciona como isolamento acústico. O tampo tem uma zona de trabalho de 360°, acessível por todos os lados. Prateleira montada a 160 mm de altura, deixando espaço suficiente para grandes electrodomésticos. Feito em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Construção robusta com parafusos, fácil de montar e desmontar.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1400X600X850mm Peso Líq.: 30,877 Kg.
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Embaladora de vácuo SU-810P+ CC 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ CC 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.444,00 €.O preço atual é: 9.706,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine refrigerada de tapas VSL7S

Vitrine refrigerada de tapas VSL7S

SAYL
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1350x260x400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Prateleira neutra: 1130x150mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 2400 x 2200mm CR 150x240x220

TEFCOLD
O preço original era: 4.715,00 €.O preço atual é: 3.394,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1280 mm

Peso bruto / líquido: 246 / 226 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Jogo 5 Panelas Estudo

Jogo 5 Panelas Estudo

LACOR
O preço original era: 158,30 €.O preço atual é: 118,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Conjunto de 5 colheres fabricados em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As colheres têm o cabo de aço inoxidável revestido para facilitar a aderência.

Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

MEDIDAS DAS COLHERES DO SET

Colher Ø12 cm

Colher Ø14 cm

Colher Ø16 cm

Colher Ø18 cm

Colher Ø20 cm

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Fiesta 600, 4,8kW, 600x600x(H)870mm

Fiesta 600, 4,8kW, 600x600x(H)870mm

HENDI
O preço original era: 1.033,50 €.O preço atual é: 878,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X600X870mm Peso Líq.: 19,92 Kg.
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Máquina de crepes, 230V/3000W, 458x520x(H)165mm

Máquina de crepes, 230V/3000W, 458x520x(H)165mm

HENDI
O preço original era: 311,35 €.O preço atual é: 264,65 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X520X160mm Peso Líq.: 17,41 Kg.
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Espátula, Preto, 34x345mm

Espátula, Preto, 34x345mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 345x34x15mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-416GP 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.976,00 €.O preço atual é: 3.101,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 51.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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UDGA9SAPG GRELHADOR GAS AGUA SIMPLES + ARMARIO 1P

Udga9sapg Grelhador Gas Agua Simples + Armario 1p

UDI
O preço original era: 2.373,00 €.O preço atual é: 1.779,75 €. + IVA
Equipamento em aço inox. Fácil de limpar. Design ergonômico. Pés ajustáveis. Gaveta de água. De longa duração.
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Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

Fritadeira digital com torneira de drenagem – 2 x 8 L, 16L, 230V/7000W, 605x515x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 766,35 €.O preço atual é: 651,40 €. + IVA
A gama de fritadeiras de bancada é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento com função de desligamento quando removido. Depósito de óleo com fundo em V garante uma zona fria óptima, aumenta a vida útil do óleo. Painel de controlo digital transparente com função de temperatura e temporizador. Protecção contra o sobreaquecimento através de um fusível térmico regulável. O cesto de fritura com pega extra longa torna este modelo numa excelente peça de equipamento para utilização intensiva. Todas as fritadeiras são fornecidas com cesto(s) de fritura e tampa(s). Dimensões aprox: 605X515X345mm Peso Líq.: 16,69 Kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 681,00 €.O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Carrinho para tabuleiros com armazenamento compacto – 15 x GN 1/1, 445x610x(H)1710mm

Carrinho para tabuleiros com armazenamento compacto – 15 x GN 1/1, 445x610x(H)1710mm

HENDI
O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 445x610x1710mm Peso Líquido: 20,85kg.
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FORNO PIZZA GAS UDFPG4 SIMPLES 4 PIZZAS DIAM.300mm

Forno Pizza Gas Udfpg4 Simples 4 Pizzas Diam.300mm

UDI
O preço original era: 3.623,00 €.O preço atual é: 2.717,25 €. + IVA
Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.
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SECADOR I530-FC 27kg GAS 230v TAMBOR INOX+REVER

Secador I530-fc 27kg Gas 230v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 8.108,00 €.O preço atual é: 6.081,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Filtro M-25/26

Filtro M-25/26

Sammic
O preço original era: 464,00 €.O preço atual é: 361,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

Fine Dine
O preço original era: 3,05 €.O preço atual é: 2,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 155x80x37mm Peso Líquido: 0,065kg.
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