Loja – Página 2 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 7,8 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 90 - 120

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN1/1

- Peso: 70,8 kg

- Dimensões: 500x930x700 (LxPxA) mm

Dispensador de molhos com bomba e bico de aquecimento triplo

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- Aço inoxidável - Pés em aço inoxidável - Bico de aquecimento em policarbonato - Botão ligar/desligar - Aquecimento a seco - 3 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade - Capacidade: 3 x 2,5 litros - Uma dose: 20 mL - 3 termóstatos reguláveis de 45 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 630 W / 230 V - Dimensões: L 618 x P 312 x A 368 mm - Peso: 10,9 kg

Maquina Lavar Copos Com Depurador Electron 400d

UDI

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Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem

<p>Armários projetados para o armazenamento de artigos de limpeza em um local higiênico e seguro.</p>

Armário para artigo de limpeza – AL1P-66

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750

Portas: 1

Prato para tapas Redondo – 6 unidades, 6 pcs. , ø75x(H)30mm

HENDI

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Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,426kg. Diâmetro produto: 75mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Placa nervurada grelhar – VS90PR1F (L900)

Virtus

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. Placa nervurada para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Peso bruto: 8kg . Dimensões: 390x284x22mm

Grelhador com prensa – Elétrico duplo

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Aço inoxidável AISI 304 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura 3 programas de utilização Escolha do tempo de cozedura Tabuleiro de recolha de gorduras Folhas de cozedura na placa superior Dimensões das placas superiores: 2 x L 320 x P 380 mm Dimensões da placa inferior: L 650 x P 480 mm Potência: 6000 W + 2 x 3000 W / 230 + 400 V Dimensões: L 660 x P 660 x A 400 mm Peso: 79,2 kg

Máquina de cubos de gelo, 230V/120W, 320x400x(H)575mm

Arktic

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Dimensões aprox: 297X367X378mm Peso Líq.: 9,77 Kg.

Cozedor automático a gás de 2 cubas de 132 L

FAGOR

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

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- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 4,7 L - Dimensões: 325 x 265 mm

Máquina de lavar roupa asséptica, 140 kg

Magnus

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Colher de gelado 1/30, ø50mm

HENDI

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 50mm

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 8 x GN 1/4, 1750 x 336 x 450mm

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1750 x 336 x 450

Número de cubetas GN 1/4: 8

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Transparente

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-236

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Descrição Técnica:

Dimensões : 2300 x 600 x 850

Máquina embalar vácuo DZ-400/2L

EUTRON

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 400mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 110kg . Potência elétrica: 1,40kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 440x420x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 480x535x1010mm (LxPxA)

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 600 x 500 – S-65

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Descrição Técnica:

Dimensões: 600 x 500

Ilha de supermercado preto Bitemperatura SFI185B HC-CF VS

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 832 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.31 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1573.15 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

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Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Tipo de grelha: Aço inoxidável

- Área útil: 380x486 mm

- Potência: 11,0 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

Cesto diversos 350x350mm

EUTRON

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. Cesto para máquina de lavagem (diversos) . Dimensões cesto: 350x350x150mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1500x600x850h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm

Vitrine combi COC8AC

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680, 16L, ø185x(H)600mm

HENDI

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Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680A água dura contém minerais dissolvidos – compostos por cálcio, magnésio, entre outros. Os iões de cálcio e magnésio provocam a acumulação de calcário, que representa um risco para os objetos e ferramentas que entrarem em contacto com a água ou vapor. O amaciar da água é um processo que remove todos os compostos de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água. Ao passarem pela coluna de resina, os iões de cálcio e magnésio são absorvidos pelas partículas de resina. Quando a capacidade de permuta iónica da resina perde eficácia, deve ser restaurada através de um processo de regeneração apropriado com a utilização de uma solução salina. O amaciador de água pode ser instalado sempre que a temperatura da água for inferior a 45 °C e a pressão de entrada da água não exceder os 2 bar. Regeneração: apenas sal não ionizado. Apenas para água potável. Adequado para amaciar água para máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo. Graças às dimensões reduzidas, é ideal para bares e restaurantes. Graças à elevada qualidade dos componentes utilizados, o dispositivo mantém-se sem avarias e a funcionar durante muitos anos. Pressão ideal da água em funcionamento: 1-2 bar. Dimensões aprox (ALT): 600mm Peso Líq.: 11,7 Kg. Diâmetro produto: 185 mm

Suporte para forno CFRPE2435

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- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 845 x A 860 mm - Peso: 33 kg > Montagem fácil

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCB37582A

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 3750 x 825 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3798 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 4000 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 565 / 470 kg

Volume bruto / líquido: 947 l

Consumo de energia: 13.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1382 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 4891 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Triturador de gelo TH-1100 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Níveis de trituração: 4

Potência Total: 450 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 250 mm

·Profundidade: 300 mm

·Altura: 660 mm

Peso líquido: 9 kg

Fogão a gás com armário 6 queimadores 2X8+4,5+3×6 Kw Série 900 com dimensões 1200x900x900h mm

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 8+8+4,5+6+6+6+6 kW

- Potência do forno: -

- Potência total: 38,5 kW

- Dimensões: 1200x900x900 (LxPxA) mm

Mata-insetos de cola 30 W – Preto

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Aço pintado com epóxi Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 75 Potência: 30 W / 230 V Dimensões: L 460 x P 167 x A 318 mm Peso: 3,30 kg > Fornecido com kit de fixação

Máquina De Lavar Elet. Ia80 (8/9kg) 770rpm

UDI

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga