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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Disco para modelo CL 50 Gourmet
. Disco para ondulados 2mm
. Para modelo: CL 50 Gourmet
Comparar 
Calandra Fciff2600/500 Eletrico 70kg/h
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 °
Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança
Cintas de passagem NOMEX duráveis
Arrefecimento automático
Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa
Indicação de velocidade de engomar e temperatura
Possibilidade de inverter a direção do cilindro
Configurações variáveis para dobrar
Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento
Frequência do motor controlado
Filtros de pó de fácil extração
Barra anti-estática padrão
Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos)
Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
Comparar 
Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 265x325mm
Cor material: Branco
Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500.
Cumprem as normas HACCP.
Ambos os lados são adequados para cortar.
Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto).
Dimensões aproximadas: 265x325x9mm
Peso Líquido: 0,681kg.
Comparar 
Bolsa Ondulada 500×700 (100 Peças)
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
Comparar 
Tampa para balde com base reforçada 516706, ø290x(H)15mm
A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável.
Fabricado em aço inoxidável AISI 202
Pega de aço confortável
Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720
Pode ir à máquina de lavar loiça
Pode ir à máquina de lavar loiça
516706Dimensões aproximadas (alt): 15mm
Peso Líquido: 0,551kg.
Diâmetro produto: 290mm
Comparar 
Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/4, 265x162mm
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados.
Com tamanho Gastronorm gravado.
Rebordos lisos e fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 265x162mm
Peso Líquido: 0,243kg.
Comparar 
Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 275mm, 290x290x(H)440mm
pratos máx. Ø 275mmDimensões aproximadas: 290x290x440mm
Peso Líquido: 0,7kg.
Comparar 
Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140CA
Características Técnicas:
Dimensões: 1200x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 1.060W
Peso: 185KG
Tampa doseadora – 3 unidades, 3 pcs. , ø30x120mm
Verter conveniente e elegante para azeite. A tampa de fecho automático garante a máxima frescura do azeite.
Mantém o azeite fresco.
Adapta-se a gargalos até ø 20mm.
Oferece uma vedação hermética.
Adequado para garrafas padrão de 0,5 - 1,5 litros.Dimensões aproximadas (Comp.): 120mm
Peso Líquido: 0,02kg.
Diâmetro produto: 30mm
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Suporte para garrafas de molho
Aço inoxidável
Inclui: 3 garrafas de molho 1 bocal
Dimensões da garrafa: Ø 76 mm x A 285 mm
Capacidade da garrafa 1 L
Pode ser fixado na parede
Dimensões: L 300 x P 120 x A 295 mm
Peso: 1,30 kg
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Fogão gás 6Q + base neutra – VS90120PCGPPW (L900)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. 3 Queimadores 6kW
. 3 Queimadores de alto rendimento 16kW
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Armário neutro com portas na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 181kg
. Potência gás: 56kW
. Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Batedor, (L)385mm
Dimensões aproximadas: 385x90mm
Peso Líquido: 0,17kg.
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Fogao Eletrico 2 Placas Armario
2 placas de aquecimento Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário inferior incluído Luzes de aviso liga/desliga quando atinge a temperatura desejada Porta isolante de parede dupla feita de aço inoxidável Resistência cilíndrica em aço inoxidável Controle ajustável de temperatura termostático Luzes de aviso quando atinge a temperatura desejada.
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Funil de pistão aquecido
Aço inoxidável
Funil de 2 L
3 bocais de tamanhos diferentes incluídos
Funil com tampa
Botão ligar/desligar
Tabuleiro de recolha das gotas
Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C
Potência: 300 W / 230 V
Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm
Peso: 4,80 kg
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Maquina De Gelo Escama Muster 250a
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa
Classe tropical +43 °C
AISI 304 SS Scotch brite acabamento
1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
Definido por alta potência de arrefecimento, as suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm
É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lacticínios e processamento de carne.
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Forno Pizza Elet” Touch Screen” Rotativo Gt110/1ts
Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em placa de corderita; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico;
Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas
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Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Hc Pc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008
Capacidade em litros (L): 1400
Número de portas: 2
Portas de vidro: Sim
Classif. Eficiência Energética: -
Consumo anual elétrico (KWH): -
Potência elétrica (KW): 0,337
Temperatura: -2 +8 ºC
Tábua de corte COLLECT HOME
Características Técnicas:
Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm
Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm
Peso: 1,60 kg
Espátula salazar, 11,5L, Vermelho, 70x420mm
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 420x70mm
Peso Líquido: 0,11kg.
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Forno Pizza Digital Dn935/1d 9p
Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados.
Porta com duplo vidro panorâmico.
Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar.
Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável.
Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar.
Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V.
Base em tijolos de Cordierite.
Termostato de segurança.
Ventoinha.
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Cesto de fritura, Fritadeira de 6 litros 205815 205853, 238x185x(H)100mm
Fritadeira de 6 litros 205815 205853Peso Líq.: 0,58 Kg.
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Máquina embalar vácuo vertical DT-300
. Máquina vertical de embalar a vácuo com estrutura em aço inox
. Com barra de soldadura de 320mm
. Comandos de fácil utilização
. Tampa superior em polietileno transparente
. Incluí 6 moldes para embalagens:
- 3 Moldes de 100x80x175mm
- 3 Moldes de 85x65x145mm
. Peso bruto: 20kg
. Potência elétrica: 1,20kW - 220V
. Dimensão câmara vácuo: 330x100x230mm (LxPxA)
. Dimensões externas: 380x325x350mm (LxPxA)
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Congelador de exposição UFSC1450GCP NF Silver
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 565 x 568 x 1660 mm
Dimensão externa (LxPxA): 680 x 761 x 2149 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 785 x 2275 mm
Peso bruto / líquido: 148 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 544 / 440 l
Consumo de energia: 8.64 kWh/24h
Potência de entrada: 700 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -22 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 3154 kWh/ano
Nível de ruído: 55 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 47 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 4 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 543 x 485 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Tipo de canopy: Em forma de L
Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm
Dados técnicos
- Válvula de gás: 1
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 380x486 mm
- Potência: 11,0 kW
- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm
Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs
Características Técnicas:
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 1,8mm
Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf
Descrição Técnica:
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 510
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Misturador em espiral 10 litros 0,55 kW com acionamento de velocidade variável
Dados técnicos
- Capacidade da taça: 10 litros- Capacidade de farinha: 2,5 kg- Capacidade de massa: 4,5 kg- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Velocidade do gancho: 110 - 285 rpm- Velocidade da taça: 11-24 rpm- Dimensões: 278x528x496 (LxPxA) mm- Dimensões da taça: --- x ---(ØxH) mm- Peso: 47 Kg
Armario Refrigerado Ans-251-i
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 626 x 600 x 850
Material exterior: Inox
Capacidade em litros (L): 125
Potência elétrica (KW): -22 -15 ºC
Temperatura: 0,142
Saboneteira em aço inoxidável, sabão líquido 1000 ml
Kit para montagem na parede.
Visualizador de nível de sabão.
Fechadura com chave.
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Cortador de pizza, Preto, (L)230mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 230x20x110mm
Peso Líquido: 0,17kg.
Diâmetro produto: 100mm
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Chuveiro para torneiras
Chuveiro para torneiras
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Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v.400v 2t
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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