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Mesa de trabalho: móveis neutros de 70 cm
Dimensões: 700x714x250h mm
Peso unitário líquido: 25 kg
- Fogos: 2
- Potência dos queimadores: 3,5+5 kW
- Potência de cozedura: 8,5 kW
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade recipientes GN 1/1: 3
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Capacidade do tanque L: 80
Potência do queimador kw: 12,0
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 790x690x200h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 160 kg
Velocidade (rpm): 15000
Dimensões (mm) øA: 75
Dimensões (mm) B: 250
Dimensões (mm) C: 270
Dimensões (mm) D: 75
Potência (W): 250
Dimensões aproximadas: 12,5 cm
Material: Inox
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 240x290x215h mm
Carro gn 1/1: 1
horno_comp: Rational icombi Classis 20-1/1 / iCombi Pro 20-1/1
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg
Consumo: 3800 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 945 mm
·Profundidade: 1116 mm
·Altura: 2445 mm
Peso líquido: 360 kg
Tampa para panela de macarrão 40x73 cm
Dimensões: 390x331x15-45
Capacidade (L) : 800
Peso (L) : 850
Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5 vidros redondos + 5 prateleiras de vidro
Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensões: 840x395x460mm
Temperatura: até +70ºC
Potência: 730W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 720W
Peso: 40KG
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