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Máquina de pipocas, 1 tabuleiro/2 min.

Nts Japan

+ IVA

Estrutura em aço pintado. Panela e fundo em aço inox. Interior com iluminação. Gaveta de recolha de resíduos.

ABATEDOR DE TEMPERATURA 5 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 5 Niveis 1/1gn Ou 60×40

UDI

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;

Marmita elétrica de 500 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos

+ IVA

Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.

Máquina de lavar copos UX-40B 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Aquecedor eléctrico de bancada para alimentos fritos ECC465

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade da cuba: 1 x GN1/1

Potência: 1,0 kW

Voltagem: 230 V

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso: 24 kg

Painel lateral direito – VS90PLDX (L900)

Virtus

+ IVA

. Lateral direita em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 4kg

Pés reguláveis 140-190 mm (4)

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Características Técnicas:

Dimensões: 140-190 mm

Quantidade: 4un.

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(46 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 270 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Pack básico discos D

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Maquina Lavar Capota Ht12 Electron Plus H+ 400v

UDI

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• Painel de controle LED eletrónico fácil e intuitivo • Modificação da dosagem de detergente e abrilhantador diretamente no painel de comandos • Painel de controle remoto disponível mediante solicitação em vez do painel de controle padrão • Quatro programas personalizáveis + 2 Higiene padrão + ciclos Os dois programas especiais Higiene + (H+) cumprem A0=30 segundo a norma EN ISO 15883-1 • Capota com isolamento de dupla parede • Tanque profundo • Filtros de tanque duplo, com sistema recolha de sujidade e filtro de bomba (sistema aprimorado para uma melhor filtragem da água de lavagem) • Bomba vertical autolimpante • Bomba de lavagem "start" suave • Dispensadores peristálticos de detergente e abrilhantador incluídos • Fácil acesso para manutenção • Painel de teto anti-queda • Suporte de cesto facilmente removível • Layouts lineares ou de canto • Ciclo de autolimpeza • O sistema Plus garante temperatura e pressão de enxágue constantes graças à bomba de enxágue standard • Predisposição para ligação a um dispositivo externo de osmose inversa (a pedido)

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-167

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Grelhador/tostadeira de contato liso

Fiamma

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Compacto mas profissional. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Moinho de café automático cónico, 8 kg/h

Fiamma

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Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita. Fácil de utilizar e ajustar. Calcador incorporado e contador de doses.

Vitrine refrigerada de tapas V8N

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Faca de cozinheiro, Preto, (L)390mm

HENDI

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 390x20x50mm Peso Líquido: 0,29kg.

Churrasqueira a gás com armário B9008E -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B9008E

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x945 mm

Potência a gás 24,60(kW)

Peso unitário líquido 100kg

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/2, Roxo, 325x265mm

HENDI

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Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,15kg.

Capa Enfriabotellas com Laço

LACOR

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Características Técnicas:

Adapta-Se à maioria das garrafas (0,7 - 1 L)

Colocar no congelador por pelo menos 5 horas antes de usá-lo

O gel líquido de arrefecimento NÃO é tóxico

Lavar com água à mão, nunca na máquina de lavar

2-Torneira de duche 2 Orifícios Mural

+ IVA

2-Torneira de duche 2 Orifícios Mural

Descascadora de batatas EP 15 TA (M)

Robot Coupe

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. Lateral abrasiva . Incluído contatos secos para comando de electroválvula (24 Volts/0,5 Amp.) . Tampa metálica assistida com sistema de segurança . Fornecido sobre base inox com cesto filtro . Capacidade da cuba até 15kg . Capacidade para número de refeições: 80 a 300 . Débito até 400kg/h . Peso bruto: 65,7kg . Potência elétrica: 370W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 592x481x1195mm

Murais Expositores Vesuc-401-c Congeladores

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 760 x 2000

Capacidade (l): 450

Potência (W): 700

Temperatura (ºC): -15 / -20º C

Dimensões da prateleira (mm): 445 x 450

Número de portas: 1

Máquina de lavar loiça UX-50 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 40ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 (5.7kW) A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Pack básico discos (Export) 10 D – Heavy Duty

+ IVA

Características Técnicas:

Inclui:

Disco ralador SH-3

Disco cortador FCC-5+

Disco cortador FC-3D

Disco cortador FC-10D

Grelha de cubos FMC-10D

Grelha palitos FFC-10+

Suporte para discos e grelhas

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 2025X1100X1235H mm

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290

Armário mural aberto em aço inoxidável 1000 mm

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira regulável - Dimensões: L 1 000 x P 400 x A 600 mm - Peso: 20,9 kg

Adaptador de suporte para panelas e caçarolas, 255x255x(H)25mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 255x255x25mm Peso Líquido: 0,203kg.

Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça fixa IM42 (230V)

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 470x850x720 (LxPxA) mm

Vitrine refrigerada para vinhos PAK – RCA-W

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x1240mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 185KG

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-12/12-6M-1

+ IVA

Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-12/12-6M RPM:850 Amp max 230 V:4,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4580 Peso Kg:23 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-12/12: 493x526x415 mm

Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

Robot Coupe

+ IVA

. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa, ervas aromáticas, cubos finos e ondulados . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica Ø69mm para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 22kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm

Secador de roupa elétrico com condensador de vapores, 6-7 kg – trifásico

Magnus

+ IVA

Tambor em aço inoxidável. Pás assimétricas internas para melhorar o movimento da roupa. Ventilador especialmente concebido para uma limpeza muito fácil e rápida. Abertura da porta à direita ou à esquerda (opcional). Detetor de filtro com alarme - o secador não arranca sem filtro colocado! Até 50 programas de secagem e mensagens. Disponível em 25 idiomas. Painel de controlo para fácil monitorização. Contador de ciclos e registo de avarias integrados. Fornecido com 1.7 metros de tubo de exaustão e suportes para instalação em torre com o modelo GH 70.