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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180

ITV

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. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 650W - 220V/50Hz . Peso bruto: 49Kg . Dimensões externas: 515x550x486mm

Espremedor de citrinos, 225x180x(H)510mm

Bar up

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Dimensões aprox: 225X180X510mm Peso Líq.: 3,83 Kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/4, Preto, 265x162mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,16kg.

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

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. Disco fatiador de 3mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Vitrine neutra com base IN120/20-115N

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 95KG

<p> Sua máxima higiene os torna recomendáveis para o armazenamento e transporte de qualquer produto alimentar (açúcar

Balde de Resíduos Inox 105L Pedal

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 460 x 695

Capacidade (litros): 105

Tipo: Tampa com pedal

Bolsa Lisa 500×700 (100 Peças)

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Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Estante Vertical 445 x 279mm – APB445

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 445 x 279

Para modelos: EBE

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy105 (11/12kg)

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Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga

Fogão a gás com forno a gás GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+3×5+2×7 Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 32,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

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. Disco ondulados de 2mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

FORNO ELT VAP DIRETO MECANICO UDFSE616 6x1/1-40x60

Forno Elt Vap Direto Mecanico Udfse616 6×1/1-40×60

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Forno elétrico combinado 6 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho e com uma abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °.

Forno Convetor Eletrico Udfce4 4×1/1gn

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Forno fabricado em aço inox com acabamento em Scoth Bright; Câmara com ângulos arredondados ; Duplo motor e dupla ventilação; Puxador tubular em aço inox; Temporizador a 60 minutos; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta em vidro com vidro removivel.

Braço misturador para trituradores, (L)250mm

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Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 250mm Peso Líq.: 0,92 Kg.

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn2/1-65h

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Tabuleiro gastronorm em aço inox GN2/1-65H;

Armário frigorífico de conservação GN2/1, 524 l – inox

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* Prateleiras em aço com revestimento em plásticoInterior em poliestireno sanitário; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; refrigeração estática mediante placa evaporadora na zona interna da parte de trás; gás refrigerante R-600a; dotado de ventilador que distribui o frio no interior da câmara, obtendo uma temperatura homogénea; controlo eletrónico e digital da temperatura; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.

Disco E1 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 1mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1650W

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1650

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, TOP

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Móvel neutro 80 cm com armário MN98A

ARILEX

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Dados Técnicos

Móveis neutros de 80 cm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 51 kg

Armário Congelação Supermercado Udifriacs1600bt Pr

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Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display led (16W); Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta).

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».

Cuvete 1/2 de 100 (265 x 325 x 100 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 6 l

Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Mpg-135 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: C

SubFamilia (%): 47,25

Consumo elétrico 24 h (KWH): 2,79

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Vol. líquido refrigeração (L): 143

Classe climática: 4

Número de portas: 2

Potência elétrica (KW): 0,249

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco ralador de 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada refrigerada, 395 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.

Chávena, 0,12L, ø65mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,125kg. Diâmetro produto: 65mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Braço homogeneizador para varinha mágica , (L)300mm

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O braço homogeneizador para a varinha mágica é um acessório extra para as varinhas mágicas com velocidade ajustável, 300, 400 e 500. Bem concebido. Lâmina em aço inoxidável de alto desempenho. Perfeita homogeneização de produtos. Indicado para ser utilizado com as varinhas mágicas 300, 400 e 500. Produto disponível em 3 comprimentos.Dimensões aprox (COMP) : 300mm Peso Líq.: 0,9 Kg. Diâmetro produto: 55 mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Branco, 176x162x(H)65mm

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Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,16kg.

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-150 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 2

Potência elétrica (KW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 800 x 850

Tacho alto – com tampa, 9L, ø240x(H)200mm

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O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x200mm Peso Líquido: 1,99kg. Diâmetro produto: 240mm