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Capacidade (litros): 17
Potência (W): 2100
Descrição: Duplo magnetron
Dimensões totais (mm): 420 x 563 x 340
Dimensões da câmara (mm): 330 x 310 x 175
Capacidade do caldeiro: 40 l
Capacidade por operação: 38 kg
Capacidade em farinha (60% água):25 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W
Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
Dimensão interna (LxPxA): 660 x 595 x 1568 mm
Dimensão externa (LxPxA): 750 x 710 x 2003 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 775 x 770 x 2090 mm
Peso bruto / líquido: 141.5 / 130 kg
Volume bruto / líquido: 614 / 459 l
Consumo de energia: 2.5 kWh/24h
Potência de entrada: 460 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 913 kWh/ano
Nível de ruído: 58 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 45 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 637 x 480 mm
Carga máxima nas prateleiras: 135 kg/m²
Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão
Design elegante e atual
Acabamento exterior negro mate e interior polido
Diâmetro: 36 cm
Capacidade: 11,5 L
Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm
Altura útil: 300 mm
Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"
Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /
Capacidade do caldeirão: 4.5 l
Capacidade da cuba: 9 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 1.9 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:470 mm
·Profundidade: 540 mm
·Altura: 710 mm
Peso líquido: 40.5 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Carro gn 1/1: 1
Carro gn 2/1: 1
Carro EN 600 x 400: 1
Carro EN 600 x 800: 1
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 90 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 65 kg
Consumo: 4500 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 450 mm x 724 mm x 1900 mm (Volume interior: 1240 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 890 mm
·Profundidade: 1397 mm
·Altura: 2000 mm
Peso líquido: 585 kg (385 kg + 200 kg)
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"
Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17
Capacidade do caldeirão: 12 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 3 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp
Potência cuba: 2500 W
Potência da caldeira: 9000 W
Potência total: 10000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2035 mm / 2035 mm
Peso líquido: 150 kg
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Peso líquido: 150 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
- Dimensões: 290x90x75 (LxPxA) mm
- Capacidade do prato: 12
Altura 400 mm.Largura 300 mm.
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
- Capacidade: 53 litros
- Velocidades: 1
- Tensão: 400 V
- Potência: 1500 W
- Dimensões da taça: 500x260 (ØxH) mm
- Dimensões: 530x860x720 (LxPxA) mm
- Tipo: Braço triturador
- Peso: 1,56 kg
- Diâmetro: 35 mm
- Comprimento: 500 mm
- Depósitos: 1
- Litros: 21
- Potência do queimador: 19 kW
- Válvula termostática: Sim
- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 6
- Diâmetro das pizzas: 330 mm
- Potência: 8,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1230x785x240 (LxPxA) mm
- Capacidade do alimentador: 3 peças
- Produção (Frutas / Minuto): 12
- Diâmetro máximo da fruta: 70 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 125 W
- Peso: 27 kg
- Dimensões: 290x260x725 (LxPxA) mm
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