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Placas: 4
Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,5
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
Temperatura:
Precisão display: 0.01ºC
Intervalo: 5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC
Tempo:
Resolução: 1'
Duração ciclo(s): 1' - 99 h
Características gerais:
Capacidade máxima de recipiente: 30 l
Potência Total: 1600 W
Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>
Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm
Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm
Peso líquido: 3.1 kg
Dimensões: 840x395x225mm
Temperatura: até +70ºC
Potência: 720W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 720W
Peso: 30KG
LED: Sim
Dimensões: 25x7 cm
Peso: 225 g
Profundidade (mm): 40
Capacidade (litros): 5,5
Tamanho (mm): 325 x 530 mm
Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm
Capacidade (L) : 800
Peso (L) : 940
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Estático
Degelo : Manual
Prateleiras : 10
Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820
Cor: Bronze
Produção hora: 80 kg / 100 kg
Capacidade de carga por ciclo: 5 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total: 350 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 333 mm
·Profundidade: 367 mm
·Altura: 490 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 425 mm
·Profundidade com suporte: 555 mm
·Altura com suporte: 965 mm
Velocidade de prato: 300 rpm
Peso líquido: 15.5 kg
Capacidade: 95 l
Pedal: sim
Dimensões exteriores: Ø 450 mm x 685 mm
Comprimento: 31 cm
Capacidade: 30 ml
Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)
Peso líquido: 39,3 kg
Medida interior: Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm
Medida exterior: 32,5x46 cm
Altura: 25,5 cm
Capacidade: 4 litros
- Compatível com o forno: -
- Capacidade dos tabuleiros: 10 unid. 600x400
- Temperatura de fermentação: 30-60 (°C)
- Temperatura de conservação: Não (°C)
- Potência: 2400 W
- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm
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