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Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 14400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 1080 mm
·Profundidade: 720 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1360 mm
·Profundidade: 954 mm
·Altura: 745 mm
Peso líquido: 196 kg
Capacidade do tanque: 8 + 8
Potência do queimador kw: 2 x 7,4
Potência kW: 14,8
Dimensões do tanque: 250x340
Dimensões:600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 43 kg
Dimensões (mm): 1045 x 765 x 637
Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201-P
Bandejas GN 1/1: -
Bandejas GN 2/1: -
Produção congelação (KG): -
Produção refrigeração (KG): -
Potência elétrica (KW): 4980
- Largura: 250 mm
- Comprimento: 350 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões: 920x330x315mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 20KG
LED: Sim
Dimensões aproximadas: 20,0 x 14,0 x 3,0 cm
Peso: 200 g
Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP):0,75 Hp
·Potência ventilador CV (W): 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 53240 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 3700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1940 mm
Peso líquido:: 600 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Comprimento (mm): 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1415
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 4 GN 1/1
Tamanho gn: GN 1/1
Capacidade: 20 bandejas GN.
Temperatura: Até - 45ºC.
Dimensões aproximadas: 33,0 x 11,0 x 6,0 cm
Peso: 61 g
- Câmaras: 2
- Capacidade dos tabuleiros: 4
- Potência: 12,80 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1125x830x835 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1000 x 350 x 1045.
Nº prateleiras: 2
Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm
Material: Plástico
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 3100 x 1300 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 325 / 295 kg
Consumo de energia: 18.72 kWh/24h
Potência de entrada: 860 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs
Capacidade da espada: 6 (não incluída).
Capacidade de frango: 24-36.
Queimadores: 6.
Potência total: 42 kW
Dimensões: 1160x450x1420h mm
Peso unitário líquido: 119 kg
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