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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.555,00 €.O preço atual é: 1.088,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta SFI185B-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura cor preta SFI185B-CF VS

TEFCOLD
O preço original era: 3.780,00 €.O preço atual é: 2.721,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 1664.4 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

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Caixa Térmica para Catering Thermotrans 100 17 L

Caixa Térmica para Catering Thermotrans 100 17 L

LACOR
O preço original era: 622,70 €.O preço atual é: 467,03 €. + IVA

Características Técnicas:

O fabricante sugere a utilização de recipientes de acordo com as seguintes opções para um máximo aproveitamento do espaço:

1 recipiente GN 1/1 h100

1 balde GN 2/3 + 1 balde GN 1/3 h100

Dimensões: 41x62x24 cm

Capacidade: 17 litros

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1,5 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-40

EDENOX
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 400

Capacidade (litros): 1,5

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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CALANDRA FCI2000/50 VAPOR 50kg/h

Calandra Fci2000/50 Vapor 50kg/h

UDI
O preço original era: 45.044,00 €.O preço atual é: 33.783,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Congelador de impulso CF78

Congelador de impulso CF78

TEFCOLD
O preço original era: 565,00 €.O preço atual é: 406,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 454 x 454 x 440 mm

Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 33 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 72 l

Consumo de energia: 1.26 kWh/24h

Potência de entrada: 124 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 460 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

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Mixer com Copo

Mixer com Copo

LACOR
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 57,75 €. + IVA

Características Técnicas:

4 lâminas intercambiáveis de aço inoxidável

2 velocidades (SLOW e TURBO)

Potência: 700 W

Velocidade: 9000 - 16000 r.p.m.

Copo batedor/misturador de vidro: 500 ml

Peso: 1,3 kg

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Estanteria lisa L500

Estanteria lisa L500

HOTELEQUIP
Price range: 330,00 € through 495,00 € + IVA
. Construção integral em aço inoxidável . Dotada com 4 prateleiras lisas . Fornecido com acessórios para montagem
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

Magnus
O preço original era: 4.875,00 €.O preço atual é: 3.412,50 €. + IVA
Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressorInclui duas pistolas tira-nódoas, uma pistola de secagem e compressor ultra-silencioso. Superfície tira nódas em aço inoxidável.
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MESA TRABALHO 1 PRAT 1000x700x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1000x700x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 527,00 €.O preço atual é: 395,25 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 5,80 €.O preço atual é: 4,93 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Assador a gás de frangos abertos - 7 grelhas

Assador elétrico de frangos abertos – 7 grelhas

Mcm
O preço original era: 7.635,00 €.O preço atual é: 5.344,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências.
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Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

Grelhador, 230V/2000W, 300x452x(H)227mm

HENDI
O preço original era: 357,50 €.O preço atual é: 303,88 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 300X420X225mm Peso Líq.: 12,38 Kg.
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Exaustor de parede, sem iluminação, 1000x700x(H)450mm

Exaustor de parede, sem iluminação, 1000x700x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 942,50 €.O preço atual é: 801,13 €. + IVA
Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor. Com filtros de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade.sem iluminaçãoDimensões aprox: 1000X700X450mm Peso Líq.: 22,04 Kg.
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Armário frigorífico de conservação com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação com porta de vidro, 868 l

Magnus
O preço original era: 3.785,00 €.O preço atual é: 2.649,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Controlo eletrónico da temperatura e descongelação com visor digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
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Cesto para fritadeiras 16 litros

Cesto para fritadeiras 16 litros

CASSELIN
O preço original era: 106,00 €.O preço atual é: 95,40 €. + IVA
- Capacidade: 16 L - Dimensões: L 455 x P 245 x A 85 mm - Peso: 1,10 kg
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Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

Sammic
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 334,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 28 l

Dimensões exteriores:

Largura: 335 mm

Profundidade: 600 mm

Altura: 288 mm

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Máquina compacta de 3 litros

Máquina compacta de 3 litros

CLIMA
O preço original era: 1.396,00 €.O preço atual é: 1.047,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Capacidade: 2,8 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 460 W

- Peso: 20 kg

- Dimensões: 180x440x449 (LxPxA) mm

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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.474,00 €.O preço atual é: 1.370,82 €. + IVA
. Carrinho de arrumação da estação de trabalho com capacidade para 16 discos e 3 cabeças de alimentação (não incluídas). . Fornecido com recipiente GN 1/1.
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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1800 x 600 x 850 mm – MMS-186

EDENOX
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 493,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

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Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

CLIMA
2.580,46 € + IVA
  • Sistema de ignição piezoeléctrica.
  • Fornecida pré-ajustada para gás natural e com injectores para mudar para gás propano - butano.
  • Válvulas de gás: 2
  • Tipo de placa: nervurada.
  • Espessura da placa: 15 mm
  • Potência: 15 kw
  • Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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    Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

    Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

    HENDI
    O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
    Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 320mm
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    Extensão conduta 800 - VS80PRCAM (L900)

    Extensão conduta – VS80PRCAM

    Virtus
    O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 113,10 €. + IVA
    . Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 3kg . Dimensão: 800mm
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    Máquina de Lavar Loiça UX-120SBC 400/50/3N DD

    Máquina de Lavar Loiça UX-120SBC 400/50/3N DD

    Sammic
    O preço original era: 6.249,00 €.O preço atual é: 4.874,22 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

    Altura útil: 430 mm

    Ciclos: 6

    Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

    Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

    Capacidade do caldeirão: 12 l

    Capacidade da cuba: 25 l

    Consumos e poupança:

    ·Consumo água/ciclo: 2.8 l

    ·Modo de poupança automático em: 25'

    ·Desliga por inatividade em: 120'

    Consumo energético:

    :Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

    Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

    Potência:

    Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

    Potência cuba: 2500 W

    Potência da caldeira: 9000 W

    Potência total: 10000 W

    Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

    ·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

    ·Altura: 2000 mm / 1520 mm

    Peso líquido: 135 kg

    Temperatura de enxaguamento: 87ºC

    Peso líquido: 135 kg

    Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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    Forno elétrico para pizzas capacidade para 9 pizzas diâmetro 33 cm START9 (400V)

    Forno elétrico para pizzas capacidade para 9 pizzas diâmetro 33 cm START9 (400V)

    CLIMA
    O preço original era: 2.353,00 €.O preço atual é: 1.764,75 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Câmaras: 1

    - Número de pizzas: 9

    - Diâmetro da pizza: 330 mm

    - Potência: 12,0 kW

    - Tensão: 400 V

    - Dimensões internas: 990x990x140 (LxPxA) mm

    - Dimensões: 1230x1100x420 (LxPxA) mm

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    CALANDRA FCIF2000/500 GAS 50kg/h

    Calandra Fcif2000/500 Gas 50kg/h

    UDI
    O preço original era: 62.522,00 €.O preço atual é: 46.891,50 €. + IVA
    Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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    AMASSADEIRA 25C 2VELOCID.400V CE

    Amassadeira 25c 2velocid.400v Ce

    UDI
    O preço original era: 3.279,00 €.O preço atual é: 2.459,25 €. + IVA
    "Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removível.
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    Vitrine refrigerada SK8

    Vitrine refrigerada SK8

    SAYL
    O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.168,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 1788x395x270mm

    Temperatura: +2ºC a +6ºC

    Voltagem: 230V - 50Hz

    Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

    Gas Refrigerante: R600a

    Potencia Frigorifica: 180W

    Potencia: 95W

    Peso: 50KG

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    Cesto cozedor massas GN1/6 - 4396L7 (L700)

    Cesto cozedor massas GN1/6 – 4396L7 (L700)

    Virtus
    O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 108,42 €. + IVA
    . Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 140x140x200mm
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    Polvilhador, polvilhador com rede, ø55x(H)75mm

    Polvilhador, polvilhador com rede, ø55x(H)75mm

    HENDI
    O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
    polvilhador com redeDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 55mm
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    Churrasqueira A Gás De Pedra Vulcânica 6+6Kw 800X700X290H mm

    Churrasqueira A Gás De Pedra Vulcânica 6+6Kw 800X700X290H mm

    CLIMA
    O preço original era: 1.736,00 €.O preço atual é: 1.302,00 €. + IVA
    CARACTERÍSTICAS CHURRASQUEIRA A GÁS PROFISSIONAL: Válvula de gás: 2 Grelha: aço inoxidável Potência: 2 x 6 kw Dimensões (LxPxA): 800x700x290h mm
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    Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

    Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

    HENDI
    O preço original era: 740,35 €.O preço atual é: 629,30 €. + IVA
    A potência e o consumo variam com base na pressão de gás permitida em cada país. Dimensões aprox: 500X500X2220mm Peso Líq.: 18,25 Kg.
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