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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

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Bicos de Silicone Decoração

Bicos de Silicone Decoração

LACOR
O preço original era: 9,80 €.O preço atual é: 7,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 6,0 x 6,0 x 18,0 cm

Peso: 110 g

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Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 1 compartimento, 500x500x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
1 compartimentoDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,48 Kg.
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Banho-maria a gás

Banho-maria a gás, móvel BMG9008E

HRFAINCA
O preço original era: 2.715,00 €.O preço atual é: 2.036,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 75kg

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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 120 RL

Amassadeira Espiral Mod. Easy 120 Rl

UDI
O preço original era: 38.990,00 €.O preço atual é: 29.242,50 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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Fry Top a gás propano cromadas

Fry Top a gás propano cromadas

CLIMA
O preço original era: 531,00 €.O preço atual é: 398,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 16 mm- Válvulas de gás: 1- Potência: 2,7 kW- Dimensões da placa: 496x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 500x530x305 (LxPxA) mm
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Tampa para balde com base reforçada 516706, ø290x(H)15mm

Tampa para balde com base reforçada 516706, ø290x(H)15mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516706Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,551kg. Diâmetro produto: 290mm
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Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

TEFCOLD
O preço original era: 4.850,00 €.O preço atual é: 3.492,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1570 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 398 / 378 kg

Volume bruto / líquido: 7700 l

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Unidades de Congelação Monobloco (5,1-7,5m³) CRU5175N w/o Panel

Unidades de Congelação Monobloco (5,1-7,5m³) CRU5175N w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 3.810,00 €.O preço atual é: 2.743,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 105 / 95 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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TERMOS DE LEITE 7LTS SEM BASE

Termos De Leite 7lts Sem Base

UDI
O preço original era: 685,00 €.O preço atual é: 513,75 €. + IVA
Capacidade de 7 litros. Construído a partir de aço inoxidável 100% AISI 304. Princípio de Bain-marie. Luz de advertência quando o banho-maria precisa ser recarregado. Termostato ajustável - da temperatura ambiente a 95ºC. Bocal de saída com 2 posições e desligamento automático. Pode ser usado para manter o líquido quente (café, água,etc)
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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

HOTELEQUIP
Sob Consulta
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da direita para a esquerda . Dimensões externas: 800x750x850mm
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Cesto cozedor massas GN1/3 - 4396L7 (L700)

Cesto cozedor massas GN1/3 – 4396L7 (L700)

Virtus
O preço original era: 139,00 €.O preço atual é: 108,42 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x160x200mm
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<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 1000x590x60 – CC-311

EDENOX
O preço original era: 394,00 €.O preço atual é: 275,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1000

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

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Quadro preto para mesa - 2 unidades, 2 pcs. , 210x190x(H)150mm

Quadro preto para mesa – 2 unidades, 2 pcs. , 210x190x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 210x190x150mm Peso Líquido: 0,318kg.
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Mandolina tipo V, Preto, 130x335x(H)75mm

Mandolina tipo V, Preto, 130x335x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 35,05 €.O preço atual é: 29,79 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 130x335x75mm Peso Líquido: 0,9kg.
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Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.057,00 €.O preço atual é: 6.284,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Ranger Banho-maria com torneira de dreno, GN 1/1, 230V/1000W, 576x334x(H)241mm

Ranger Banho-maria com torneira de dreno, GN 1/1, 230V/1000W, 576x334x(H)241mm

HENDI
O preço original era: 172,25 €.O preço atual é: 146,41 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X540X250mm Peso Líq.: 7,39 Kg.
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CORTADORA F 300E A.F COM AFIADOR CE/D

Cortadora F 300e A.f Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 1.272,00 €.O preço atual é: 954,00 €. + IVA
A cortadora é fabricada em liga de alumínio anodizado, permite uma limpeza rápida e garante higiene absoluta. A espessura das fatias é determinada através de um regulador muito sensível em base decimal, varia de 0 a 16 mm. Fácil de montar, permite ao utilizador um trabalho simplificado mantendo o corte eficiencte e perfeito do alimento. O deslizamento do prato montado em rolamentos de esferas, tem um movimento excepcionalmente suave que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE B 230/50/1

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE B 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.867,00 €.O preço atual é: 2.236,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Tacho baixo - sem tampa, 12L, ø320x(H)150mm

Tacho baixo – sem tampa, 12L, ø320x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 56,10 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x150mm Peso Líquido: 2,5kg. Diâmetro produto: 320mm
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SECADOR I680 34kg ELT 400v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I680 34kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 9.422,00 €.O preço atual é: 7.066,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 1500x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 656,00 €.O preço atual é: 492,00 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1500x700x850 INOX
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CORTADORA MODELO FNT 380V

Cortadora Modelo Fnt 380v

UDI
O preço original era: 1.266,00 €.O preço atual é: 949,50 €. + IVA
"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo em aço inoxidável - cobertura e alça em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança no punho e entrada - entrada dupla para inserção do produto alimentar"
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Vitrine refrigerada S8NP

Vitrine refrigerada S8NP

SAYL
O preço original era: 1.610,00 €.O preço atual é: 1.288,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de rabano 1,3mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Tampa Gastronorm, GN 1/6, Branco, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, Branco, 176x162mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,11kg.
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<p> Placa de indução em versão de mesa. É ideal para cozinhas

Placa de Indução de Mesa 5000W ISM-50 E

EDENOX
O preço original era: 668,00 €.O preço atual é: 467,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Diâmetro do recipiente Ø (mm): 120 - 260

Superfície de vidro (mm): 328 x 328 x 6

Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240

Níveis de potência: 10

Dimensões (mm): 402 x 525 x 182

Potência (W): 5000

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Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

LACOR
O preço original era: 30,90 €.O preço atual é: 23,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

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<p>Vitrina curva quente mural.</p>

Vitrina Curva Quente Mural – VCM-PV-EC-311

EDENOX
O preço original era: 6.789,00 €.O preço atual é: 4.752,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 4105

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Tabuleiro para talheres, Preto, 530x325x(H)105mm

Tabuleiro para talheres, Preto, 530x325x(H)105mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 530x325x105mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Disco de corte 7 mm Alumínio Desfiado H7

Disco de corte 7 mm Alumínio Desfiado H7

CLIMA
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 36,75 €. + IVA
Disco de corte 7 mm Alumínio Desfiado H7
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Embaladora de vácuo SU-520P+ L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520P+ L 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.339,00 €.O preço atual é: 4.164,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 70.4 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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