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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 36820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 370 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Dimensões: 430x205x150 (LxPxA) mm
Profundidade (mm): 150
Capacidade (litros): 13
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
Placa lisa e cromada.
Potência do queimador kw: 2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 780x720 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 135 kg
Capacidade da bomba (m3/h): 63 m3/h Busch
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda: 656 + 656
Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251
Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045
Potência (W): 2400
Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz
Dimensões aproximadas: 13,4 x 8,3 x 2,5 cm
Peso: 141 g
Dimensões totais (mm): 1200 x 700 x 850
Tipo de porta: Correr
Potência Total: 400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Função triturador:
Capacidade máxima de recipiente: 30 l
Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
Comprimento braço triturador: 306 mm
Comprimento total: 615 mm
Função batedeira
:
Capacidade (claras de ovo): 2 - 50
Comprimento braço batedor: 3.69 mm
Comprimento total (com braço batedor): 704 mm
Peso líquido: 4.61 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Capa protetora de plástico para CPP-100.
Capacidade do tanque: 7 + 7.
Potência do queimador kw: 6,25 + 6,25
Potência kW: 12,5
Dimensões do tanque: 140x340x300h mm
Dimensões: 400x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 62 kg
Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm
Peso: 105 g
Potência da placa kw: 4 x 2,25
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1875 x 544 x 1562 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1955 x 740 x 2040 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 770 x 2320 mm
Peso bruto / líquido: 470 / 439 kg
Volume bruto / líquido: 2165 / 943 l
Consumo de energia: 5.47 kWh/24h
Potência de entrada: 829 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Preto RAL9005
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 25°C at 60% RH
Consumo anual de energia: 1997 kWh/ano
Nível de ruído: 55 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Preto
Dimensões da prateleira: 938x400mm
Carga máxima nas prateleiras: 160 kg/m²
Comprimento: 19 cm
Material: Inox
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 3,541
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 200
Temperatura: +30 +90 ºC
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