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<p> Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Cozedor de Pasta para Massas, 23 litros

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Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 23

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 330

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência (kW): 4,8

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

Fry - Top eléctrico 800 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE8100CR

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

Expositor frigorífico 98 L, Preto, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm

Arktic

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Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X1116mm Peso Líq.: 39,594 Kg.

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1900 x 700mm – EB-197

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1900 x 700

Vitrine aquecida banho-maria CK6L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Temperatura: até +80ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

Fervedor de bebidas com parede dupla, 18L, 230V/2200W, 386x393x(H)666mm

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Dimensões aprox: 386X393X641mm Peso Líq.: 5,79 Kg. Diâmetro produto: 288 mm

Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø60x(H)315mm

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 60mm

Aquecedor para lounge, 8,5kW, ø556x(H)1430mm

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A potência e o consumo variam com base na pressão de gás permitida em cada país. Dimensões aprox (ALT): 1430mm Peso Líq.: 14,9 Kg. Diâmetro produto: 556 mm

Armário de apoio para cozinha 1200x565x600h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1200x565x600 (LxPxA) mm

Armário frigorífico expositor duplo com display 0 / +10 ºC, 852 l

Magnus

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Capacidade para 956 latas de 330 ml ou 551 garrafas de 500 ml. Com termómetro digital, interior e display com iluminação, portas de vidro duplo deslizantes, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R-290, termóstato digital e refrigeração ventilada. Estrutura externa em cor branca e estrutura interna em ABS. Perfil da porta em cor cinza. 4 Prateleiras ajustáveis.

Tabuleiro Inox Gn1/1-150

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TAB.ACO INOX (ART.1110)1/1-150

Cortadora de carnes frias, Ø 220 mm

Magnus

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Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic

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preto Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.

<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 4x GN1/1, 150 mm, 0,635kW

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 0,635

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50 Hz

Vitrines expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 com luz 4CTL

ARILEX

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Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 800 kW

Dimensões: 820x390x287h mm

Peso unitário líquido: 15 kg

Vitrinas de gelados DELTA RV

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1276 x 819 x 1229 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 900 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 244 / 210 kg

Consumo de energia: 15.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco / preto

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 5621 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Lavaporcionador Inox Para Modelos Vittoria/saona

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LAVAPORCIONADOR INOX PARA MODELOS VITTORIA/SAONA

Maquina Lavar Elet.boiler Ia240(24/27 Kg) 490rpm

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 100 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Balde com base reforçada, 15L, ø305x(H)330mm

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Dimensões aproximadas: 335x320x330mm Peso Líquido: 2,03kg. Diâmetro produto: 305mm

Tabua De Passar Asp.aquecida Venus 3 C/cald. 3,5lt

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TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Tabua aspirante aquecida com ferro e passa mangas. Capacidade da caldeira: 3,5Lt. Plano de trabalho: 1120x420 mm;

Assador de frangos elétrico – 4 espadas

Mcm

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Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.

Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

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Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 300X340X830mm Peso Líq.: 13,21 Kg.

<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Kit termômetro/interruptor para telas com calor e luz – elementos quentes

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M9

PizzaGroup

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. Face frontal e porta com vidro em aço inoxidável, corpo pré-pintado . Um termómetro mecânico, dois termóstatos mecânicos, termóstato de segurança e iluminação interior da câmara . Resistências blindadas, superfície refratária e bom isolamento . Capacidade 9 pizzas Ø30cm . Peso bruto: 130kg . Potência elétrica resistências inferiores: 5,40kW . Potência elétrica resistências superiores: 7,50kW . Potência elétrica total: 12,90kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x1050x150mm . Dimensões externas: 1340x1270x380mm

Carrinho para ingredientes, 98L, 394x755x(H)735mm

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Dimensões aproximadas: 394x755x735mm Peso Líquido: 11,06kg.

Vitrine aquecida SHK24L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x340mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 35KG

LED: Sim

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg

Maquina De Lavar Vapor Evolis Iy135 (14/15 Kg)

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• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Saladete de bancada 5x GN 1/4

CASSELIN

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Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 5 recipientes GN1/4 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 125 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 335 x A 426 mm Peso: 34,8 kg

Fritadeira a gás 14+14 l, móvel

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. 2 Queimadores de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 2 cestos (260x295x120 mm).

Vitrine combi COC

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x800x850mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC