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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29580 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 385 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
- Câmaras: 2
- Nº de pizzas: 2
- Diâmetro da pizza: 350 mm
- Potência: 3,50 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões interiores: 2x (400x360x85) (LxPxA) mm
- Dimensões: 510x560x450 (LxPxA) mm
Produção pratos/hora: 540
Altura (mm): 320
Potência (kW): 3,45
Tensão (V): 230 V 1+N+T
Dimensões (mm): 600 x 600 x 820
Válvulas: 4
Queimadores: 8
Potência: 22 kW
Superfície útil: 1226x396 mm
Dimensões: 1310x587x364h mm
Peso unitário líquido: 92 kg
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Peças fabricadas em policarbonato, leves, indeformables e empilháveis
Essas peças são ideais para processos de refrigeração, congelamento, fornos de micro-ondas ou distribuição de alimentos (-100ºC / 138ºC)
Higiene e facilmente lavável, anti-para máquina de lavar loiça
Dimensões (mm): 505 x 468 x 593
Cacifos com 4 gavetas para mesas de 600 mm.
Velocidade (rpm): 2500/15000
Dimensões (mm) øA: 75
Dimensões (mm) B: 285
Dimensões (mm) C: 270
Potência (W): 250
Dimensão interna (LxPxA): 667 x 570 x 1485 mm
Dimensão externa (LxPxA): 777 x 715 x 1720 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 1900 mm
Peso bruto / líquido: 101 / 94 kg
Volume bruto / líquido: 461 / 420 l
Consumo de energia: 2.24 kWh/24h
Potência de entrada: 190 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 818 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Dimensões da prateleira: GN2/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Formato gn: 2/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 200 mm
Capacidade: 56 l
Dimensões (mm): 1000 x 700 x 850
Dimensões totais (mm): 2000 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Dimensões (mm): 1100 x 600
Dimensões: 840x380x170mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 15KG
LED: Sim
Dimensões (mm): 1350 x 700 x 850
Número de portas: 2
Temperatura: +2 +8
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Potência elétrica (KW): 0,262
Número cubas GN: 7
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,369
290
375
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