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Salamandra SGF-450 230/50-60/1

Salamandra SGF-450 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 616,00 €.O preço atual é: 480,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Área de cozedura: 450 mm x 350 mm

Potência Total: 3600 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 455 mm

Peso líquido: 15 kg

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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 800 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com tampo e prateleira 800 mm

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 800 x P 600 x A 950 mm - Peso: 17,3 kg > Montagem fácil
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Armário positivo 546 L aço inoxidável

Armário positivo 546 L aço inoxidável

CASSELIN
O preço original era: 2.199,00 €.O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 410 L Capacidade comercial: 546 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 210 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 823 X A 2045 mm Peso: 108 kg
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Fritadeira a gás 130 cm aço retificado 130FRYGRN

Fritadeira a gás 130 cm aço retificado 130FRYGRN

ARILEX
O preço original era: 2.039,00 €.O preço atual é: 1.529,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 4

Queimadores: 8

Potência: 22 kW

Superfície útil: 1226x396 mm

Dimensões: 1310x587x364h mm

Peso unitário líquido: 92kg

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Vitrine refrigerada de tapas V6N

Vitrine refrigerada de tapas V6N

SAYL
O preço original era: 1.250,00 €.O preço atual é: 1.000,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Esterilizador de Facas UVA

Esterilizador de Facas UVA

EUTRON
O preço original era: 361,00 €.O preço atual é: 270,00 €. + IVA
. Esterilizador com estrutura em aço inoxidável . Sistema de esterilização por UVA . Temporizador mecânico que pára automaticamente com abertura da porta . Capacidade para 10 facas . Peso bruto: 9kg . Potência elétrica: 8W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 405x100x550mm
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Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Mix Hc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Mix Hc

EDENOX
O preço original era: 5.995,00 €.O preço atual é: 4.196,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 1388 x 826 x 2008

Potencia (kW): 0,637

Capacidad (litros): 900 + 900

Tipo: MIXTO

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Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 150x160x45mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Lâmina picadora de carne, 210802

Lâmina picadora de carne, 210802

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,02 Kg.
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Câmara de congelação Completa 1500 x 2700 x 2200mm CRNF1527

Câmara de congelação Completa 1500 x 2700 x 2200mm CRNF1527

TEFCOLD
O preço original era: 10.955,00 €.O preço atual é: 7.887,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 415 / 385 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Fiambreira disco Ø220mm HBS-220

Fiambreira disco Ø220mm HBS-220

EUTRON
O preço original era: 463,00 €.O preço atual é: 361,14 €. + IVA
. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 220mm . Espessura de corte de 0 a 12mm . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica 120W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 460x270x340mm . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm
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Colher para gelado - 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm

Colher para gelado – 12 unidades, 12 pcs. , (L)135mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 135mm Peso Líquido: 0,252kg.
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Amassadora DME-33 2V 400/50/3

Amassadora DME-33 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.665,00 €.O preço atual é: 2.858,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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CREPEIRA ELETRICA DUPLA 400 ED

Crepeira Eletrica Dupla 400 Ed

UDI
O preço original era: 1.629,00 €.O preço atual é: 1.221,75 €. + IVA
Crepeiras com placas de ferro esmaltado para fazer suas panquecas tão lisas e douradas quanto quiser, bolos de trigo sarraceno, tampuras indianas, chapatis indonésios, blinis ... Muito popular também na culinária asiática para a preparação de pato lacado. Disco de ferro fundido esmaltado. O ferro fundido esmaltado assegura uma cozedura homogênea, com um mínimo de gorduras, sem pré-cortes. Versão elétrica: termostato de 0-300 ° C, luz de controle. As resistências em espiral diretamente integradas sob a placa, distribuem o calor uniformemente, condição essencial para o sucesso de boas panquecas.
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Pinça para tabuleiro, (L)200mm

Pinça para tabuleiro, (L)200mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 200mm Peso Líquido: 0,16kg.
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<p> Cesta de malha de teflon</p>

Cesta de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 21,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 280 x 210 x 25

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Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Maçarico para chefs Jet foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica encaixa perfeitamente na mão e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 185x65x100mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Picadora PR-22I 400/50/3

Picadora PR-22I 400/50/3

Sammic
O preço original era: 1.791,00 €.O preço atual é: 1.396,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 280 kg

Diámetro de tolva: 50 mm

Diâmetro de placa: 82 mm

Producción hora (rallador): 70 kg

Dimensiones boca (rallador): 140 x 80 mm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica:/50 Hz/

Dimensões exteriores:

·Largura: 620 mm

·Profundidade: 330 mm

·Altura: 490 mm

Peso líquido: 31 kg

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Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Prateleira de vidro curvo para elemento de 800 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Tacho para sopa e molhos - com tampa, preto, 0,65L, ø135x(H)110mm

Tacho para sopa e molhos – com tampa, preto, 0,65L, ø135x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
pretoDimensões aproximadas: 170x135x110mmDiâmetro produto: 135mm
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Tesoura de Cozinha Aves

Tesoura de Cozinha Aves

LACOR
O preço original era: 19,30 €.O preço atual é: 14,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 9,6 x 3,0 cm

Peso: 223 g

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Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 984x705x945h mm

Congelador horizontal Laboratório especial Temperatura -45º -5ºC 984x705x945h mm

CLIMA
O preço original era: 1.351,00 €.O preço atual é: 1.013,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 235 litros

- Temperatura: -45 / -5 (°C)

- Potência: 300 W

- Consumo: 3,55 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 820x440x705 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1050x705x945 (LxPxA) mm

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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 3x GN1/1 – preto

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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Cinzeiro vertical com poste, ø170x(H)920mm

Cinzeiro vertical com poste, ø170x(H)920mm

HENDI
O preço original era: 172,25 €.O preço atual é: 146,41 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 920mm Peso Líquido: 6,03kg. Diâmetro produto: 170mm
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Placa de indução digital 350A

Placa de indução digital 350A

CASSELIN
O preço original era: 259,00 €.O preço atual é: 207,20 €. + IVA
Aço inoxidável Placa de indução Painel de controlo táctil com display digital Temporizador: 0 a 180 minutos Termóstato de segurança 10 níveis de ajuste da temperatura (60 °C a 240 °C) Potência: 500 - 3500 W / 230 V Dimensões: L 340 x P 440 x A 117 mm Peso: 7,10 kg
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 681,00 €.O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Módulo 2 Gavetas

Módulo 2 Gavetas

TudoHotelaria
O preço original era: 424,00 €.O preço atual é: 339,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-106

EDENOX
O preço original era: 471,00 €.O preço atual é: 329,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 850

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Bancada frigorífica de duas portas 300 L, 230V/220W, 900x700x(H)890mm

Bancada frigorífica de duas portas 300 L, 230V/220W, 900x700x(H)890mm

Arktic
O preço original era: 1.293,50 €.O preço atual é: 1.099,48 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em plástico. Descongelação automática com evaporador de condensação. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 900X700X880mm Peso Líq.: 66 Kg.
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Saladete 3 portas GN 1/1

Saladete 3 portas GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis GN1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 239 L Capacidade comercial: 342 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 880 mm Peso: 95 kg
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Filme/Película extensível

Filme extensível Máquina embalar/selar

EUTRON
O preço original era: 54,00 €.O preço atual é: 42,12 €. + IVA
. 1 Bobine por caixa . Dimensões: 40x1500mm
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Vitrina refrigerada 156 L

Vitrina refrigerada 156 L

CASSELIN
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 889,25 €. + IVA
- Vidros duplos - Iluminação LED - 4 prateleiras de vidro reguláveis em altura e inclináveis - Portas de correr - Evacuação dos condensados por conduta de ar externa - Termóstato eletrónico com display digital - Temperatura regulável de 2 °C a 10 °C - Capacidade: 156 L - Classe climática: 4 - Fluido refrigerante: R290 - Dimensões das grelhas: L 320 x P 325 mm / L 320 x P 375 mm - Potência: 170 W / 230 V - Dimensões: L 702 x P 595 x A 754 mm - Peso: 68,5 kg
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