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MAQUINA GELADOS ETOILE GEL PLUS PM 400V AR

Maquina Gelados Etoile Gel Plus Pm 400v Ar

UDI
O preço original era: 33.940,00 €.O preço atual é: 25.455,00 €. + IVA
Máquina de gelado de móvel, de 3 sabores,com tecnologia In.Co.Di.S., para a produção de gelado soft, gelado expresso e frozen yogurt.
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Expositor refrigerado FSC1600H

Expositor refrigerado FSC1600H

TEFCOLD
O preço original era: 4.185,00 €.O preço atual é: 3.013,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1492 x 585 x 1518 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1600 x 730 x 2073 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1660 x 840 x 2124 mm

Peso bruto / líquido: 229 / 224 kg

Volume bruto / líquido: 1315 / 825 l

Consumo de energia: 6.6 kWh/24h

Potência de entrada: 817 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2409 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Rodas: 6 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 465/535 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 1218 pçs

Latas 500 ml: 840 pçs

Garrafas 330 ml: 714 pçs

Garrafas PET 500 ml: 714 pçs

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-88

EDENOX
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 371,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 800 x 850

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Jarro para café, 1,8L, ø160x(H)185mm

Jarro para café, 1,8L, ø160x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,4kg. Diâmetro produto: 160mm
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Fry Top elétrico placa lisa - 6030FTE (L600)

Fry Top elétrico placa lisa – 6030FTE (L600)

Virtus
O preço original era: 1.088,00 €.O preço atual é: 848,64 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa lisa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa . Com molheira removível de gaveta . Resistências elétricas blindadas em aço inox . Temperatura regulável (50ºC a 300ºC) . Indicador luminoso de funcionamento e temperatura . Peso bruto: 27kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Bancada /Mesa de frio GN3/1 gavetas UD1-3

Bancada /Mesa de frio GN3/1 gavetas UD1-3

TEFCOLD
O preço original era: 2.065,00 €.O preço atual é: 1.548,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 565 x 205 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1230 x 700 x 600 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1310 x 770 x 740 mm

Peso bruto / líquido: 105 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 116 / 77 l

Consumo de energia: 6.05 kWh/24h

Potência de entrada: 270 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2208 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T

Fritadeira eléctrica de bancada 1 cuba 12L MFRE74T

ARILEX
O preço original era: 2.278,00 €.O preço atual é: 1.708,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 12

Potência do queimador kw: 9,0

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões do tanque: 280x340x200h mm

Dimensões:400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 30

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Vitrine refrigerada V26NI

Vitrine refrigerada V26NI

SAYL
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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PORTA TABULEIRO 10xGN1/1 UDILBES

Porta Tabuleiro 10xgn1/1 Udilbes

UDI
O preço original era: 483,00 €.O preço atual é: 362,25 €. + IVA
Porta tabuleiros em aço inox para fixar ao suporte para modelo UDILBES;
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Pipeta para Molho Inox

Pipeta para Molho Inox

LACOR
O preço original era: 18,10 €.O preço atual é: 13,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 11,0 cm

Peso: 210 g

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Fry-Top a gás móvel cromoduro 12,5kw

Fry-Top a gás móvel cromoduro 12,5kw

HRFAINCA
O preço original era: 3.000,00 €.O preço atual é: 2.250,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência a gás 12,5 (kW)Peso unitário líquido 90kg
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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 6 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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VITRINE EXPOS. SIMPLES UDICAR1 MATURAÇÃO (6 MESES)

Vitrine Expos. Simples Udicar1 Maturação (6 Meses)

UDI
O preço original era: 9.583,00 €.O preço atual é: 7.187,25 €. + IVA
Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz Led específica para carne; Equipada com duas prateleiras 600x 560 mm+ 1 gancho em aço inox; Controlo de velocidade; Válvula de expansão; Visualização e regulação da humidade, (HR 30 a 80%); Lâmpada UV ati-bacteriana ; Ideal para conservação e maturação da carne de 1 a 6 meses; O controlo da temperatura e humidade permite a constante maturação por um longo período.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 22lts IF22 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.634,10 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm
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Faca para ostras comprida, (L)215mm

Faca para ostras comprida, (L)215mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 215x25x40mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

Acessório Varinha Mini MP 190 e 240

Robot Coupe
O preço original era: 173,00 €.O preço atual é: 160,89 €. + IVA
. Acessório batedeira para modelos Mini MP 190 e 240
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Buffet com aquecimento por ar quente

Buffet com aquecimento por ar quente, 3x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.000,00 €.O preço atual é: 3.500,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com cantos arredondados para uma perfeita higiene e limpeza. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a ar quente (ar forçado) por resistências de longa durabilidade, posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Orange Plus 4W.
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Fry Top elétrico placa mista - 6060FTRE (L600)

Fry Top elétrico placa mista – 6060FTRE (L600)

Virtus
O preço original era: 1.737,00 €.O preço atual é: 1.354,86 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 1/2 Placa lisa e 1/2 placa nervurada de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa . Com molheira removível de gaveta . Resistências elétricas blindadas em aço inox . Temperatura regulável (50ºC a 300ºC) . Indicador luminoso de funcionamento e temperatura . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 600x600x280mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-207

EDENOX
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 549,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 700 x 850

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Triturador de Gelo Manual

Triturador de Gelo Manual

LACOR
O preço original era: 50,60 €.O preço atual é: 37,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,5 x 12,5 x 23,0 cm

Peso: 960 g

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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1800x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1800x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.587,00 €.O preço atual é: 1.940,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm

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Prato giratório com lâminas PES-20

Prato giratório com lâminas PES-20

Sammic
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 389,22 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Armário expositor refrigerado 1000 litros 2 portas de vidro deslizantes 1130 x730 x2030h mm

Armário expositor refrigerado 1000 litros 2 portas de vidro deslizantes 1130 x730 x2030h mm

CLIMA
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1000 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 5,60 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1030x595x1330 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1130x730x2030 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar loiça SRC-1800D 400/50/3N (carga direita)

Máquina de lavar loiça SRC-1800D 400/50/3N (carga direita)

Sammic
O preço original era: 13.585,00 €.O preço atual é: 10.596,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 27140 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(40 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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<p>Especialmente projetados para o aquecimento e manutenção dos pratos durante o serviço de refeições.</p>

Aquecedor de Pratos, 960W – ACP-100

EDENOX
O preço original era: 1.616,00 €.O preço atual é: 1.131,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 410 x 900

Capacidade de Pratos: 100-120

Diâmetro máx (cm): 34

Potência (W): 960

Tensão (V): 230-50/60 Hz

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Rodapé 80 - V80ZF (L900)

Rodapé 800 – V80ZF

Virtus
O preço original era: 172,00 €.O preço atual é: 134,16 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 800mm de largura . Dimensão: 800mm
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 41,25 €.O preço atual é: 35,06 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,89kg.
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Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 20,30 €.O preço atual é: 15,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 5,0 x 6,5 cm

Peso: 100 g

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Disco cortador FCS-6

Disco cortador FCS-6

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 6 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.28 kg

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Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 2x GN1/1, 3 prateleiras – Preto

Magnus
O preço original era: 4.630,00 €.O preço atual é: 3.241,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo; interruptor on/off; interior com luz LED; 4 rodas, 2 com travão; 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.
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Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 300x400mm

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 300x400mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x400mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 390X670X735mm Peso Líq.: 72,99 Kg.
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