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“Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1400x600x850 Inox Desmont” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 700x700x150 mm – digital

+ IVA

Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R, ou um D4/D4R sobre um D4/D4R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.

<p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

Suporte para Forno (HP-443) 590 x 580 x 850 – SH-8-430

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 590 x 580 x 850

Número de bandejas: 8

Para modelos: HP-443

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm Uso Interno

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CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:

Descascadora PP-12+ 230-400/50/3 · 370 W

Descascadora PP-12+ 230-400/50/3 · 370 W

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Características Técnicas:

Produção hora: 220 kg / 300 kg

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 370 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (1.9 A-1.1 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 517 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1090 mm

Peso líquido: 33.7 kg

Lascas para defumar, Conhaque

Lascas para defumar, Conhaque

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados ConhaquePeso Líq.: 0,7 Kg.

Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 500×500 mm

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Carroçaria de parede dupla parcial; carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 minutos. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres. Inclui termómetro da caldeira e da cuba. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

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. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 533W - 220V/50Hz . Peso bruto: 58Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm

Mesa de preparação de pizzas de 3 portas com tampo de trabalho em granito GN1/1

Mesa de preparação de pizzas de 3 portas com tampo de trabalho em granito GN1/1

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1365x700x1050h mm

- Dimensões interiores: 1295x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 1420x765x1195h mm

- Peso: 206 kg

- Capacidade bruta: 400 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 1004 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 240 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

Mesa refrigerada 3 portas

Mesa refrigerada 3 portas

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 6 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 259 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 700 x A 850 mm Peso: 124 kg

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1500 x 400 – S-154

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Descrição Técnica:

Dimensões: 1500 x 400

Mesa de buffet dobrável, Carga máxima: 150kg, 1830x750x(H)740mm

Mesa de buffet dobrável, Carga máxima: 150kg, 1830x750x(H)740mm

+ IVA

Carga máxima: 150kgMobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 1830x750x740mm Peso Líquido: 13,47kg.

TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2

Tabuleiro Plano Chapa 70x50x2

+ IVA

TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2

CEPO DE CORTE 1000x700x850 INOX

Cepo De Corte 1000x700x850 Inox

+ IVA

CEPO DE CORTE 1000x700x850 INOX

Tabuleiro de arrefecimento amovível GN1/1 CW2/V

Tabuleiro de arrefecimento amovível GN1/1 CW2/V

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 676 x 508 x 186 mm

Dimensão externa (LxPxA): 788 x 688 x 636 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 842 x 760 x 742 mm

Peso bruto / líquido: 46 / 38 kg

Volume bruto / líquido: 107 / 64 l

Consumo de energia: 3.66 kWh/24h

Potência de entrada: 122 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1336 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 132 pçs

Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

Armário refrigerado GN2/1 Aço inoxidável 1 porta 600 litros 680x810x1989h

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm

- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm

- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm

- Peso: 103 kg

- Capacidade bruta: 537 litros

- Temperatura: -2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: D

- Consumo: 912,5 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 230 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm

Porta discos mural

Porta discos mural

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. Porta discos mural em aço inoxidável

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Preto, 530x325x(H)65mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 6,88L, Vermelho, 405x255x(H)134mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 6,88L, Vermelho, 405x255x(H)134mm

+ IVA

A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 405x255x134mm

Máquina de café espresso automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso automática

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Bomba vibratória. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

CORTADORA F195AF COM AFIADOR CE

Cortadora F195af Com Afiador Ce

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A cortadora modelo F 195 feita de liga de alumínio anodizado permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. O regulador de espessura decimal que anda entre os 15 mm é altamente preciso. montado em rolamentos apresenta um funcionamento excepcionalmente suave para cortar salsichas pesadas, assados, queijo, peixe, carne compacta e outros produtos.

Prateleira central para armário refrigerado S1500 WOC

Prateleira central para armário refrigerado S1500 WOC

+ IVA

Prateleira central para armário refrigerado S1500 WOC

Caçarola Party, caçarola interna 400 x (A) 50 mm, 230V/1400W, ø400x(H)190mm

Caçarola Party, caçarola interna 400 x (A) 50 mm, 230V/1400W, ø400x(H)190mm

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caçarola interna 400 x (A) 50 mmDimensões aprox (ALT): 190mm Peso Líq.: 3,07 Kg. Diâmetro produto: 400 mm

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG2011 20x1/1 GN

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg2011 20×1/1 Gn

+ IVA

Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.

Vitrina refrigerada 2 portas 93 L Preta

Vitrina refrigerada 2 portas 93 L Preta

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- Vidros duplos - Frio ventilado - Descongelação automática - Iluminação LED - 3 prateleiras de vidro reguláveis e inclináveis - Portas dianteiras e traseiras - Termóstato eletrónico com display digital - Temperatura regulável de 2 °C a 8 °C - Capacidade: 93 L - Classe climática: 4 - Fluido refrigerante: R600a - Dimensões das prateleiras L 348 x P 248 mm - Potência: 200 W / 230 V - Dimensões: L 429 x P 458 x A 1 004 mm - Peso: 47 kg

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x600x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Cuba Dt 1000x600x850 Inox

+ IVA

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA A DIREITA 1000x600x850 INOX

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso com 2 tampas caneladas

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso com 2 tampas caneladas

+ IVA

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Cuvete 1/3 de 20 (176 x 325 x 20 mm)

Cuvete 1/3 de 20 (176 x 325 x 20 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 3

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. Faca serrilhada

FORNO PIZZA GAS UDFPG9 SIMPLES 9 PIZZAS DIAM.300mm

Forno Pizza Gas Udfpg9 Simples 9 Pizzas Diam.300mm

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Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 8 litros 33

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 8 litros 33

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - 1 cuba com capacidade de 8 litros - 1 cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 8 kg

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível IMR22 (230V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível IMR22 (230V)

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 750 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm