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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Secador Eletrico Ndr10 10kg 230v Cinza
Paineis externos em cor cinza; Tambor em aço galvanizado; Abertura da porta até 180°; Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem; 5 programas de secagem.
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Vitro grill GV-10LA 230/50-60/1 (lisa – canelada)
Características Técnicas:
Superfície da placa: 538 mm x 248 mm
Potência Total: 3400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue : EU
Dimensões exteriores:
Largura: 635 mm
Profundidade: 440 mm
Altura: 245 mm
Peso líquido: 21.5 kg
Acessório Varinha Combi CMP
. Acessório caixa e batedeira metalicas CMP Combi
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Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-150
Descrição Técnica:
Profundidade (mm): 150
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
Faca para tomate, Preto, (L)214mm
Cor material: Preto
Alta qualidade.
Dimensões aproximadas: 215x10x20mm
Peso Líquido: 0,03kg.
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Arrefecedor de garrafas BC85 con ventilador
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 410 x 415 x 630 mm
Dimensão externa (LxPxA): 503 x 567 x 775 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 610 x 810 mm
Peso bruto / líquido: 38 / 33 kg
Volume bruto / líquido: 92 / 85 l
Consumo de energia: 1.06 kWh/24h
Potência de entrada: 165 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 28 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C 55% RH
Consumo anual de energia: 387 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 228 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 410 x 353 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 93 pçs
Latas 500 ml: 68 pçs
Garrafas 330 ml: 43 pçs
Garrafas PET 500 ml: 43 pçs
Cuvete 2/3 de 40
Características Técnicas:
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Capacidade: 4 l
Torneira de lava-loiças
Peso Líq.: 1,21 Kg.
Comparar 
Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x335 mm
Potência a gás 26 (kW)
Peso unitário líquido 40kg
Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw
Ramequim/Ramekin – 4 unidades, 50 mL, 4 pcs. , ø70x(H)35mm
50 mLHigiénica e resistente a choques.
Leve.
Dimensões aproximadas (alt): 35mm
Peso Líquido: 0,172kg.
Diâmetro produto: 70mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg
Volume bruto / líquido: 282 / 272 l
Consumo de energia: 1.98 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 723 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Placa de grelhar cromada estriada com base gás 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada estriada
- Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Ignição Piezo
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 14 000 W gás
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 87 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Vitrine neutra com base IN60/50-110N
Características Técnicas:
Dimensões: 600x600x1100mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 30W
Peso: 80KG
Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Mandolina japonesa Samurai, 395x165x(H)115mm
A mandolina japonesa HENDI Samurai e uma ferramenta de alta qualidade para cortar vegetais e frutas com a mais alta precisáo que pode ser esperada pelos profissionais de classe mundial que corta rapidamente, mas perfeitamente fina graçs á s suas lá¢minas ultra afiadas. Pode ajustar a espessura e o tipo de corte: de 0,5 mm a 9 mm, fatias ou juliana. A nossa mandolina tambem se destaca devido ao seu revestimento antiaderente, que facilita o deslizamento de pedaços de vegetais/frutos, tornando o corte super rápido ainda mais conveniente. O seu tamanho compacto faz com que se adapte perfeitamente náo só a cozinhas profissionais, mas tambem domesticas.
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Máquina de embalar a vácuo, selagem 520/580 mm (1 barra de selagem lateral + 1 frontal)
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável.
Tampa transparente.
Display digital com 20 programas.
Sistema “soft vacuum”, função de marinar e sensor de vácuo.
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Bancada /Mesa fria Saladette GN1/1 SA1365
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 120 / 110 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 368 l
Consumo de energia: 3.15 kWh/24h
Potência de entrada: 235 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 110 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1150 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Mesa Trabalho 1 Prat 2000x600x850 Inox Desmontada
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Maquina De Lavar Elet. Ia135 (14/15kg) 710rpm
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G
Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos
Tambor e cuba em aço inoxidável
Programador Aries - fácil de utilizar
Dispensador de detergente patenteado
Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm)
Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Vitrine combi COC8AF
Características Técnicas:
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia Frigorifica: 1.500W
Potencia: 2.500W
Cozedor de massa elétrico – 3 cestos
Aço inoxidável AISI 304
Cuba em aço inoxidável AISI 430
Capacidade da cuba: 8 litros
Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm
Resistência Incoloy 820
Temperatura: 30 °C - 110 °C
Termóstato de segurança
Potência: 3400 W / 230 V
Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm
Peso: 12 kg
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Amaciador Bifes Manual Im4 Ce
"Amaciador manual
Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada rolo
Construído em alumínio e aço inoxidável"
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Fry Top a gás placa lisa – VS7040FTGVT (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Placa de grelhar lisa (335x530mm)
. Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras
. Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança
. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar
. Ignição piezoelétrica
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 48kg
. Potência gás: 6kW
. Dimensões externas: 400x730x250mm
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Máquina de lavar loiça de cúpula K1500, 400V/8600W, 745x900x(H)1406mm
Dimensões aprox: 750X880X1390mm
Peso Líq.: 104,5 Kg.
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Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm
Potência a gás 37,6(kW)
Peso unitário líquido 101kg
Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw
Potência a gás forno: 7kw
Armário refrigerado para snacks 350 litros 1 porta Aço inoxidável 600 x650 x1770h mm
Dados técnicos
- Acabamento: Aço inoxidável
- Capacidade: 333 litros
- Temperatura: +1 / +12 (°C)
- Potência: 220 W
- Consumo: 467 (kWh/ano)
- Classe energética: C
- Dimensões: 600x650x1730 (LxPxA) mm
Recipiente GN 1/1, resistente a altas temperaturas, GN 1/1, 13,3L, Transparente, 530x325x(H)100mm
O recipiente GN 1/1, feito de Grilamid, é uma peça indispensável em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em micro-ondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos.
Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA).
Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C)
Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos
Não absorve odores nem sabores
Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente
Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA.
Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C.
Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds.
Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores.
Muito transparente com um toque leve de amarelo.
Dimensões aproximadas: 530x325x100mm
Peso Líquido: 0,82kg.
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F750S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm./p>
Potência a gás 15,3 (kW)
Peso unitário líquido 29kg
Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw
Máquina para fabricar gelo em cubos 30 kg/24h com depósito de 10 kg
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar.
Cubos de 18 gr.
Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza.
Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com sistema de abertura/fecho fácil.
Gás refrigerante: R452a.
Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm.
Equipada com pá.
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Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø250x(H)160mm
Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas (alt): 160mm
Peso Líquido: 0,137kg.
Diâmetro produto: 250mm
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Armário refrigerado de 200 litros em aço inoxidável 600x615x870h mm
Dados técnicos
- Dimensões exteriores: 595X650X830h mm
- Dimensões interiores: 455X445X665h mm
- Dimensões com embalagem: 630X685X955h mm
- Peso: 35 kg
- Capacidade bruta: 113 litros
- Temperatura: 0 /+10 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 237 kWh/ano
- Refrigerante: R600a
- Potência: 70 W
- Tensão: 230 V
- Número de prateleiras: 2 grandes + 1 pequena (ajustável)
- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)
Máquina de cortar pão com armário 50 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)
Dados técnicos
- Comprimento máximo de corte: 500 mm
- Altura máxima de corte: 140 mm
- Espessura de corte: 15 mm
- Tipo: Mobiliário
- Tensão: 230 V
- Potência: 0,37 kW
- Peso: 150 kg
- Dimensões: 800x900x1250 (LxPxA) mm