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Tigela de sopa, 0,38L, ø120mm

Tigela de sopa, 0,38L, ø120mm

HENDI
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 8,42 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,25kg. Diâmetro produto: 120mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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CARRO PORTA MALAS/ROUPAS PV4064 950x550x1900

Carro Porta Malas/roupas Pv4064 950x550x1900

UDI
O preço original era: 1.392,00 €.O preço atual é: 1.044,00 €. + IVA
Carro de serviço para roupa na vertical Com base de madeira revestida com carpete suporte em aço cromado Rodas direccionais em borracha
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Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira gás 13L – VC1FRGS13L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 107,00 €.O preço atual é: 83,46 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 225x285x120mm
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Cutter / Cortadora de legumes R 301

Robot Coupe
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.329,90 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 3,7lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 10 a 80 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Cuba cutter em material compósito . Peso bruto: 16,1kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 325x300x550mm
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CARRO CARRELADO EXTRAIVEL 20X1/1GN MODELOS 2011

Carro Carrelado Extraivel 20×1/1gn Modelos 2011

UDI
O preço original era: 4.307,00 €.O preço atual é: 3.230,25 €. + IVA
Carro para gastronomia extraível em aço inox com capacidade de tabuleiros 20x1/1 GN, com alça ergonômica removível e rodas com freios.
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Assadeira oval Rustica, 0,62L, 223x132x(H)42mm

Assadeira oval Rustica, 0,62L, 223x132x(H)42mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 223x132x42mm Peso Líquido: 0,44kg.
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<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1300 x 600mm – FI-136/11-I

EDENOX
O preço original era: 447,00 €.O preço atual é: 312,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Disco ralador SHSF (pó fino)

Disco ralador SHSF (pó fino)

Sammic
O preço original era: 58,00 €.O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.22 kg

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<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Armário Conservação HTB-20

EDENOX
O preço original era: 5.388,00 €.O preço atual é: 3.771,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 790 x 935 x 1855.

Nº portas: 1.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 20.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 2000.

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Fritadeira a gás 8l+8l móvel -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 2 cubas 8l, móvel

HRFAINCA
O preço original era: 3.680,00 €.O preço atual é: 2.760,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x1022 mm

Potência a gás 15,4 (kW)

Peso unitário líquido 90kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

HENDI
O preço original era: 64,35 €.O preço atual é: 54,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 3,68kg.
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140CG

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140CG

SAYL
O preço original era: 4.180,00 €.O preço atual é: 3.344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 145KG

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MONOLUME GAS 2 QUEIMADOR (2X8

Monolume Gas 2 Queimador (2×8,5kw)+arm+portas

UDI
O preço original era: 2.347,00 €.O preço atual é: 1.760,25 €. + IVA
Dimensões: 1000x700x900 mm Dimensões: embalagem: 1070x820x1170 mm Potencia queimadores 2×8,5 kw Peso liquido: 76 kg Peso bruto: 86 kg
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Fry Top elétrico placa nervurada - VS9040FTREVT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS9040FTREVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.016,00 €.O preço atual é: 1.572,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Fritadeira a gás 1cuba clean 21 litros com 19Kw Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

Fritadeira a gás 1cuba clean 21 litros com 19Kw Série 900 com dimensões 400x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.785,00 €.O preço atual é: 2.838,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 1

- Litros: 21

- Potência do queimador: 19 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Rotor com lâminas perfuradas SKE-3

Rotor com lâminas perfuradas SKE-3

Sammic
O preço original era: 142,00 €.O preço atual é: 110,76 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Prateleiras de parede em kit 1000 mm

Prateleiras de parede em kit 1000 mm

CASSELIN
O preço original era: 279,00 €.O preço atual é: 223,20 €. + IVA
1 par de cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 2 pares de consolas Dimensões: L 1000 x P 355 mm
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Tabuleiro de apresentação, 350x240x(H)17mm

Tabuleiro de apresentação, 350x240x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aprox: 350X240X17mm Peso Líq.: 0,33 Kg.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1000 x 700mm – BF-107

EDENOX
O preço original era: 257,00 €.O preço atual é: 179,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1000 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Mesa GN/1 Frigorífica 4 portas Profundidade 700

Mesa GN/1 Frigorífica 4 portas Profundidade 700

CLIMA
O preço original era: 2.976,00 €.O preço atual é: 2.232,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 615 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 330 W

- Dimensões: 2242x700x850 (LxPxA) mm

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Prato raso, ø265mm

Prato raso, ø265mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,79kg. Diâmetro produto: 270mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Recipiente 192 x 136 x 98 mm - 2 l (600 u.)

Recipiente 192 x 136 x 98 mm – 2 l (600 u.)

Sammic
O preço original era: 250,00 €.O preço atual é: 195,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 2 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 98 mm

Unidades por caixa: 600

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Amarelo, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Amarelo, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Amarelo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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LAVA MÃOS ELECTRÓNICO (ÁGUA MISTA)

Lava Mãos Electrónico (ÁGua Mista)

UDI
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Lava mãos eletrónico, água fria e quente.
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Prateleiras de parede em kit 1200 mm

Prateleiras de parede em kit 1200 mm

CASSELIN
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 247,20 €. + IVA
1 par de cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 2 pares de consolas Dimensões: L 1200 x P 355 mm
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Embaladora de vácuo SU-606GP+ CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606GP+ CC 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 9.097,00 €.O preço atual é: 7.095,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.378,00 €.O preço atual é: 21.354,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 310 Resistência cerâmica Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Torneira de drenagem Recipiente para sal incluído Capacidade GN 1/1, profundidade 150 mm Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 500 mm Peso: 12,3 kg
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Kit dosificador de abrilantador peristaltico para UX

Kit dosificador de abrilantador peristaltico para UX

Sammic
O preço original era: 173,00 €.O preço atual é: 134,94 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Faca de talhar, (L)290mm

Faca de talhar, (L)290mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 290x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Suporte para forno CFRPE440

Suporte para forno CFRPE440

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 371,75 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 100 x P 965 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil
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