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“Maquina Gelo Escamas M1500 Split Co2 S/ Deposito” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fogão elétrico 6 bocas com base 120

Fogão elétrico 6 bocas com base 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm - Potência: 6 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 80 kg

Tabuleiros para fast food pequenos, Cinzento-claro, 265x345x(H)20mm

Tabuleiros para fast food pequenos, Cinzento-claro, 265x345x(H)20mm

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Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,22kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-208

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 800 x 850

FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG101B 10x1/1 GN

Forno Gas Vapor Direto Syg101b 10×1/1 Gn

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Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.

<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 3 GN 1/1 – CBMS-311

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1115

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W): 1550

Fritadeira elétrica 5 l

Fritadeira elétrica 5 l, bancada

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Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Dotada de interruptor e contactor.

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 7 prateleiras GN1/1

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 105 - 140

- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1

- Peso: 108 kg

- Dimensões: 730x855x951 (LxPxA) mm

Espátula Em Inox Cabo Preto

Espátula Em Inox Cabo Preto

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 24,0 x 26,0 cm

Peso: 852 g

Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

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Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressorInclui duas pistolas tira-nódoas, uma pistola de secagem e compressor ultra-silencioso. Superfície tira nódas em aço inoxidável.

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-40

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

Hotte de parede para snacks 800 Profundidade SEM TURBINA 2500x800x700h mm

Hotte de parede para snacks 800 Profundidade SEM TURBINA 2500x800x700h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 2500x800x700 (LxPxA) mm

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

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A taça de oliveira retangular destaca-se entre das taças pelo seu design original, o que a torna uma bela decoração de mesa e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que sua produção é limitada (provém de de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 205x95x50mm Peso Líquido: 0,263kg.

Vitrine combi CON2F

Vitrine combi CON2F

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 660W

Vitrine bancada refrigerada RTW-160L

Vitrine bancada refrigerada RTW-160L

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. Vitrine refrigerada com vidro curvo . Iluminação LED interior na zona superior . Controlador digital de temperatura (0ºC a +10ºC) . 2 Prateleiras cromadas ajustáveis em altura . Volume útil de 160lts . Sistema de refrigeração ventilado . Gás refrigerante R134a . Peso bruto: 64,4kg . Dimensões externas: 880x568x686mm

<p> Dispensador automático de gel líquido de parede que funciona com sensor de deteção. Este modelo permite uma dispensa do gel sem contacto com o dispensador.

Dispensador de gel automático com base – DGVA-I

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Descrição Técnica:

Altura (mm): 1250

Descrição: Dispensador de gel automático com base

Acabamento: Aço inoxidável

Máquina de lavar loiça AX-100 400/50/3N

Máquina de lavar loiça AX-100 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético

Consumo água/ciclo (kWh): 0,26 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)

Dimensões exteriores

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-711 Hc Pasteleria

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: D

Consumo anual elétrico (KWH): 927

Capacidade em litros (L): 700

Potência elétrica (KW): 0,239

Temperatura: -2 +8 ºC

<p> Carrinhos feitos de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Carrinho de Transporte de Tabuleiros e Talheres CNB-C

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Descrição Técnica:

Utilização: Tabuleiros + Talheres

Dimensões totais (mm): 626 x 640 x 1335

Dimensões objetos (mm): 530 x 370 (máximo)

FRY-TOP GAS DUPLO MISTO CROMODURO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Misto Cromoduro Armario

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Versão mista da superfície de cozimento em cromoduro Frytop com armário inferior com porta. Frytop com 15 mm de espessura. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. Superfície de cozimento com uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno elétrico GN2/1: Potência de 5.3 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada, porta com dupla parede em aço inox e resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy».

ARMARIO CONSERVAÇÃO TEMP. POSITIVA UD-2380-PV

Armario Conservação Temp. Positiva Ud-2380-pv

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Armário vertical com duas meias portas em vidro. Sem display. Descongelação automática. Refrigeração ventilada; Volume: 372 Lt.; n.º grelhas: 5;

Cobertura de proteção, Grelhador Grill & Roast- Master 154717 154878, 720x560x(H)360mm

Cobertura de proteção, Grelhador Grill & Roast- Master 154717 154878, 720x560x(H)360mm

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Grelhador Grill & Roast- Master Maxi 154717 154878Dimensões aprox: 720X560X360mm Peso Líq.: 0,23 Kg.

Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

Jogo De Saleiro-Pimenteiro-Mostarda Basic Inox

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Características Técnicas:

Material: Aço Inoxidável / Vidro

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 1050x1050x150 mm – digital

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.

Murais Expositores Ace-952-c Hc Congeladores

Murais Expositores Ace-952-c Hc Congeladores

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1376 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 1100

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -18ºC -22ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1012

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não

Prateleira Para Vesur-vesuc- 1603

Prateleira Para Vesur-vesuc- 1603

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 530 x 450 x 50

Modelo: VESUR-VESUC- 1603

Descrição: Prateleira sólida

Família: VESUR-VESUC

Percolador de parede dupla, 16L, 230V/1500W, 360x401x(H)647mm

Percolador de parede dupla, 16L, 230V/1500W, 360x401x(H)647mm

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Dimensões aprox: 386X393X641mm Peso Líq.: 6,76 Kg. Diâmetro produto: 295 mm

Máquina de lavar louça de capota - controlador electrónico

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

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Extremamente fácil de usar, limpar e servir. Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1. Controlo electrónico....

Prateleira extra 766X476mm ESTRV80

Prateleira extra 766X476mm ESTRV80

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Prateleira extra 766X476mm ESTRV80

Torneira Monomando Gm-pl-25 S1

Torneira Monomando Gm-pl-25 S1

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Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando de 2 águas com alavanca longa. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 250 mm

Máquina manual embalar e selar TW-550E

Máquina manual embalar e selar TW-550E

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. Estrutura em aço inox . Corte de filme através de resistência à temperatua de 160° . Temperatura da superfície de aquecimento ajustável . Interruptor ON/OFF para resistência de corte . Interruptor ON/OFF para superfície de aquecimento . Permite colocar rolos com largura máxima de 500mm . Peso bruto: 7,5kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 610x570x120mm

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno estático a gás de 7 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.