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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado - FTE6008S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6008S

HRFAINCA
2.140,00 € O preço original era: 2.140,00 €.1.605,00 €O preço atual é: 1.605,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mmPotência eléctrica7,8 KW/380 V 3 + N(kW)Peso unitário líquido 70kg
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<p>Mesa com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa com cuba para escorrer vegetais e saladas – FV-66

EDENOX
584,00 € O preço original era: 584,00 €.408,80 €O preço atual é: 408,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 500

Dimensões da cuba (mm): 500 x 400 x 250

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Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

HENDI
73,45 € O preço original era: 73,45 €.62,43 €O preço atual é: 62,43 €. + IVA
A taça decorativa em madeira de oliveira destaca-se das outras taças pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 300x190mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 145mm
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Prateleiras de parede em kit 1800 mm

Prateleiras de parede em kit 1800 mm

CASSELIN
419,00 € O preço original era: 419,00 €.379,25 €O preço atual é: 379,25 €. + IVA
3 cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 3 pares de consolas Dimensões: L 1800 x P 355 mm
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Descaroçador de Tomate

Descaroçador de Tomate

LACOR
11,00 € O preço original era: 11,00 €.8,25 €O preço atual é: 8,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,7 cm

Peso: 77 g

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Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3

Banho-maria a gás GN 1/2 + 1/3, bancada

Magnus
1.345,00 € O preço original era: 1.345,00 €.941,50 €O preço atual é: 941,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/2 + GN1/3, altura 150 mm (containers não incluídos). Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora; temperatura regulável por termóstato dos 90º até 190ºC com válvula e termopar de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro.
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Espremedor de citrinos, 215x70x(H)55mm

Espremedor de citrinos, 215x70x(H)55mm

Bar up
31,85 € O preço original era: 31,85 €.27,07 €O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O Espremedor de citrinos BarUp extrai cada gota de limáµes, limas e laranjas pequenas. As peçs sólidas combinadas com a pega comprida reduzem o esforço necessário para espremer. O espremefor e fácil de limpar e pode ser lavado na maquina de lavar loiç.
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Fritadeira elétrica 2 x 4 litros

Fritadeira elétrica 2 x 4 litros

CASSELIN
289,00 € O preço original era: 289,00 €.231,20 €O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 4 litros cada 2 cestos: 2 x L 140 x P 210 x A 125 mm 2 tomadas independentes Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 2000 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 400 x A 315 mm Peso: 10,5 kg
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Prato raso, ø200mm

Prato raso, ø200mm

HENDI
4,90 € O preço original era: 4,90 €.4,17 €O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 340 x 85 – BT-30

EDENOX
148,00 € O preço original era: 148,00 €.103,60 €O preço atual é: 103,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 340 x 85

Tipo: Braço triturador de 300mm

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Base 1 porta 40

Base 1 porta 40

CASSELIN
519,00 € O preço original era: 519,00 €.454,25 €O preço atual é: 454,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões da porta: L 395 x A 470 mm - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 600 mm - Peso: 15 kg
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Wok Robust Alumínio

Wok Robust Alumínio

LACOR
45,00 € O preço original era: 45,00 €.33,75 €O preço atual é: 33,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 30 cm

Altura: 7 cm

Espessura: 4 mm

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Prateleira adicional para bancada 2000 x 600 x 850

Prateleira adicional para bancada 2000 x 600 x 850

HRFAINCA
275,00 € O preço original era: 275,00 €.206,25 €O preço atual é: 206,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 2000x600 mmPeso unitário líquido 13,2kg
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-88

EDENOX
522,00 € O preço original era: 522,00 €.365,40 €O preço atual é: 365,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 800 x 850

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Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 320x230x(H)70mm

Cesto de pão oval, Cinzento-claro, 320x230x(H)70mm

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 320x230x70mm Peso Líquido: 0,2kg.
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Chaleira Ferro Fundido 0,8 L Verde

Chaleira Ferro Fundido 0,8 L Verde

LACOR
44,90 € O preço original era: 44,90 €.33,67 €O preço atual é: 33,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,5 x 16,0 x 16,0 cm

Peso: 1,52 kg

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Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9004S

Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9004S

HRFAINCA
1.640,00 € O preço original era: 1.640,00 €.1.230,00 €O preço atual é: 1.230,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm.Peso unitário líquido 57 kgPotência a gás 8,5 kW
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Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Sammic
12.980,27 € O preço original era: 12.980,27 €.10.124,61 €O preço atual é: 10.124,61 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,45kg.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1000 x 700 x 850 mm – MMP-107

EDENOX
1.231,00 € O preço original era: 1.231,00 €.861,70 €O preço atual é: 861,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1100 x 600mm – EB-116

EDENOX
149,00 € O preço original era: 149,00 €.104,30 €O preço atual é: 104,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1100 x 600

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Prateleira adicional para bancada 1800 x 700 x 850

Prateleira adicional para bancada 1800 x 700 x 850

HRFAINCA
280,00 € O preço original era: 280,00 €.210,00 €O preço atual é: 210,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1800x700 mmPeso unitário líquido 11,5kg
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Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 6kw (dupla)

Fritadeira eléctrica 10l+10l trifásica 6kw (dupla)

HRFAINCA
1.650,00 € O preço original era: 1.650,00 €.1.237,50 €O preço atual é: 1.237,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 25 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.
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Grelhador pedra lávica - VS9080GRL (L900)

Grelhador pedra lávica – VS9080GRL (L900)

Virtus
3.850,00 € O preço original era: 3.850,00 €.3.003,00 €O preço atual é: 3.003,00 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 19kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Réchaud para sopa com acabamento espelhado, 10L, ø420x(H)380mm

Réchaud para sopa com acabamento espelhado, 10L, ø420x(H)380mm

HENDI
185,25 € O preço original era: 185,25 €.157,46 €O preço atual é: 157,46 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas (alt): 380mm Peso Líquido: 5,42kg. Diâmetro produto: 420mm
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1600 x 700 x 850 mm – MMP-167

EDENOX
1.534,00 € O preço original era: 1.534,00 €.1.073,80 €O preço atual é: 1.073,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Cuvete 1/4 de 65

Cuvete 1/4 de 65

Sammic
19,00 € O preço original era: 19,00 €.14,82 €O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1,7 l

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Pó para defumar, Uísque

Pó para defumar, Uísque

HENDI
8,45 € O preço original era: 8,45 €.7,18 €O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe UísquePeso Líq.: 0,45 Kg.
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SECADOR I285-FC 14kg GAS 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I285-fc 14kg Gas 230v Tambor Inox+ Rever

UDI
6.986,00 € O preço original era: 6.986,00 €.5.239,50 €O preço atual é: 5.239,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Taça de gelado Palhaço, 226x145x(H)37mm

Taça de gelado Palhaço, 226x145x(H)37mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 226x145x37mm Peso Líquido: 0,35kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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TABULEIRO FURADO  2/1-65

Tabuleiro Furado 2/1-65

UDI
119,00 € O preço original era: 119,00 €.89,25 €O preço atual é: 89,25 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/1-65
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Arrefecedor de impulso preto  PDC126 VS SL LED

Arrefecedor de impulso preto PDC126 VS SL LED

TEFCOLD
4.940,00 € O preço original era: 4.940,00 €.3.556,80 €O preço atual é: 3.556,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1210 x 1080 x 342 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1405 x 1210 x 1005 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1335 x 1170 x 1140 mm

Peso bruto / líquido: 176 / 133 kg

Volume bruto / líquido: 408 / 190 l

Consumo de energia: 5.25 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: 2 x LED vertical

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 25°C at 60% RH

Consumo anual de energia: 1916 kWh/ano

Nível de ruído: 52 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 36 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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