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<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/1

EDENOX
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 19,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/1

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2000 x 600mm – BF-206

EDENOX
O preço original era: 344,00 €.O preço atual é: 240,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2000 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Amassadora DME-50 230-400/50/3

Amassadora DME-50 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.750,00 €.O preço atual é: 2.925,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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PASTEURIZADOR P400-AW

Pasteurizador P400-aw

UDI
O preço original era: 19.960,00 €.O preço atual é: 14.970,00 €. + IVA
PASTEURIZADOR P400-AW
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Sinal de mesa reservada - 4 unidades, 4 pcs. , 50x35x(H)40mm

Sinal de mesa reservada – 4 unidades, 4 pcs. , 50x35x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
ReserviertDimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,112kg.
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Braseira elétrica basculante automática 120L - VS90120BREIM (L900)

Braseira gás basculante automática 120L – VS90120BRGIM (L900)

Virtus
O preço original era: 11.307,00 €.O preço atual é: 8.819,46 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação automática com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Queimadores tubulares de alta eficiência em aço inoxidável . Temperatura controlada por torneira de segurança equipada com termopar e queimador piloto . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm
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Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80

Placa de grelhar cromada estriada e lisa com base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.939,00 €.O preço atual é: 2.204,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa lisa: L 400 x P 510 mm - Placa estriada: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Vitrine refrigerada S6N

Vitrine refrigerada S6N

SAYL
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Máquina para fabricar gelo em cubos 25 kg/24h com depósito de 6 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 20 kg/24h com depósito de 6 kg

Magnus
O preço original era: 1.285,00 €.O preço atual é: 899,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 g. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Banho-Maria Elétrico de Bancada L630

Banho-Maria Elétrico de Bancada L630

EUTRON
O preço original era: 773,00 €.O preço atual é: 602,94 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores em altura . Capacidade para 2 containers (1xGN1/2-150 + 1xGNGN1/3-150) . Regulação da temperatura por termóstato (+30°C a +120°C) . Potência elétrica: 3kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 400x630x300mm
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Jarro medidor empilhável, 0,5L, ø95x(H)136mm

Jarro medidor empilhável, 0,5L, ø95x(H)136mm

HENDI
O preço original era: 1,95 €.O preço atual é: 1,66 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 150x90x136mm Peso Líquido: 0,062kg. Diâmetro produto: 95mm
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Abre Garrafas de parede

Abre Garrafas de parede

LACOR
O preço original era: 4,30 €.O preço atual é: 3,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 6 x 3 x 8 cm

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Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Tabuleiro de apresentação, 310x230mm

Tabuleiro de apresentação, 310x230mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aprox: 310X230 mm Peso Líq.: 0,33 Kg.
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Vitrine neutra EP36BL LED

Vitrine neutra EP36BL LED

SAYL
O preço original era: 590,00 €.O preço atual é: 472,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x390x375mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 35KG

LED: Sim

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MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 1000x700x850 INOX

Mesa Estufa Portas Deslizantes 1000x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 1.929,00 €.O preço atual é: 1.446,75 €. + IVA
Mesa estufa portas deslizantes 1000x700x850 inox
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FORNO PIZZA GAS UDFPG8 DUPLO 4+4 PIZZAS DIAM 300mm

Forno Pizza Gas Udfpg8 Duplo 4+4 Pizzas Diam 300mm

UDI
O preço original era: 6.906,00 €.O preço atual é: 5.179,50 €. + IVA
Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.
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Vitrine aquecida SHK24L LED

Vitrine aquecida SHK24L LED

SAYL
O preço original era: 1.100,00 €.O preço atual é: 880,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x340mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 35KG

LED: Sim

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Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto a gás com caldeira, 20 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Bebedouro de água manual inox de grande caudal

Bebedouro de água manual inox de grande caudal

Magnus
O preço original era: 3.345,00 €.O preço atual é: 2.341,50 €. + IVA
Bebedouros de água de grande caudal, ideal para encher garrafas ou jarros em restaurantes, hotéis ou cantinas de grandes estabelecimentos. Capacidade de arrefecimento contínuo de 100 litros/hora. Exterior e interior em aço inoxidável. Instalação direta à rede de água (necessária entrada de água - 1/2”, saída - ø28 mm e tomada elétrica). Pulsadores luminosos em aço inoxidável de diferentes cores. Duas “bicas” para encher 2 garrafas simultaneamente. Ventilação frontal que facilita a instalação encastrada. Painel frontal para acesso ao serviço técnico. Válvula de segurança da entrada de água. Tecnologia de arrefecimento mediante “banco de gelo”. LED de alarme para o enchimento da água do “banco de gelo”. Serpentina de água em aço inoxidável. Filtro de carvão ativado de grande capacidade incluído.
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Prateleira de parede com dois suportes de aço, 800x300x(H)250mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 800x300x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 125,45 €.O preço atual é: 106,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X300X250mm Peso Líq.: 2,863 Kg.
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Refrigerador backbar CBC310

Refrigerador backbar CBC310

TEFCOLD
O preço original era: 1.950,00 €.O preço atual é: 1.404,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1622 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2002 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2060 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 143 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 460 / 442 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1040 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Pés / Pernas: 8 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

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Vitrina refrigerada redonda 360 L

Vitrina refrigerada redonda 360 L

CASSELIN
O preço original era: 3.359,00 €.O preço atual é: 2.519,25 €. + IVA
Base em aço inoxidável Vidro duplo em vidro temperado Refrigeração ventilada Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +8 °C Iluminação LED em ambos os lados 4 prateleiras de vidro ajustáveis Prateleira giratória manualmente Porta com fecho automático 5 rodas, das quais 2 com travão à frente Capacidade: 360 L Refrigerante: R290 Potência: 460 W / 230 V Dimensões: L 680 x P 680 x A 1750 mm Peso: 127 kg
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Número para mesa, Números 61-72, 50x35x(H)40mm

Número para mesa, Números 61-72, 50x35x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Números 61-72Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,324kg.
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SECADOR I285-FC 14kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVER

Secador I285-fc 14kg Elt 400v Tambor Inox+rever

UDI
O preço original era: 7.428,00 €.O preço atual é: 5.571,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Máquina de lavar louça industrial Controlo digital Cesto 40X40cm

Máquina de lavar louça industrial Controlo digital Cesto 40X40cm

CLIMA
O preço original era: 2.057,00 €.O preço atual é: 1.542,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Cesto: 400x400 (LxPxA) mm.

- Produção de cestos/hora: 40.

- Altura útil: 305 mm.

- Potência: 2860W.

- Potência da bomba: 0,35CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 470x535x710 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 2 Cestos de vidro 40x40 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Suporte para 12 pratos.

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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 8 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 471,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 8 litros cada 2 cestos: 2 x L 190 x P 240 x A 140 mm 2 tomadas independentes Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 3250 W / 230 V Dimensões: L 580 x P 550 x A 410 mm Peso: 22 kg
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Disco GC8 - Corte cubo de 8mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável - Acessório PA-7 PRO

Disco GC8 – Corte cubo de 8mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN
O preço original era: 86,40 €.O preço atual é: 72,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.
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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Kit termômetro/interruptor para telas com calor e luz

EDENOX
O preço original era: 100,00 €.O preço atual é: 70,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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Cinzeiro, ø146x(H)60mm

Cinzeiro, ø146x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,25kg. Diâmetro produto: 146mm
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UDFO78FG FOGAO 8 QUEIMADORES + 2 FORNOS GAS

Udfo78fg Fogao 8 Queimadores + 2 Fornos Gas

UDI
O preço original era: 6.877,00 €.O preço atual é: 5.157,75 €. + IVA
8 Queimadores, chaminé e grelha do fogão feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar. Bocas de ferro niquelado. Fornos com porta isolante de aço inoxidável de parede dupla. Estabilizador de chama para um funcionamento mais estável. Prateleiras do forno removíveis em aço inoxidável para facilitar a limpeza. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico e prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Mesa refrigerada 4 portas

Mesa refrigerada 4 portas

CASSELIN
O preço original era: 3.099,00 €.O preço atual é: 2.324,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 4 portas com fecho automático 8 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 345 L Capacidade comercial: 570 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 2250 x P 700 x A 850 mm Peso: 137 kg
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