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<p>Mesas quentes - unidades para guardar refeições prontas antes da distribuição ou serviço.</p>

Mesa Quente Estufa 1200 x 700 x 850 SSMC-12

EDENOX
O preço original era: 2.345,00 €.O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Potência elétrica (KW): 3,1

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Temperatura: +30 +85 ºC

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MESA DE ROLOS LC96/1A 1600x650x860h P/ MOD. AX-RX

Mesa De Rolos Lc96/1a 1600x650x860h P/ Mod. Ax-rx

UDI
O preço original era: 1.757,00 €.O preço atual é: 1.317,75 €. + IVA
MESA DE ROLOS LC96/1A 1600x650x860h PARA MODELO AX-RX
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Forno elétrico SNACK

Forno elétrico SNACK, com humidificação e grill para tabuleiros 460×340 mm

Magnus
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. 2 ventiladores para circulação do ar interno. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Timer de 0 a 120 minutos. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Humidificação manual. Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha de 460x340 mm.
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CORTADORA F 300E A.F. NORMAS CE C/KIT TEFLON

Cortadora F 300e A.f. Normas Ce C/kit Teflon

UDI
O preço original era: 1.606,00 €.O preço atual é: 1.204,50 €. + IVA
"A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc. Com teflon"
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Banho-maria a gás

Banho-maria a gás, GN1/1

Fiamma
O preço original era: 405,00 €.O preço atual é: 283,50 €. + IVA
Queimador de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Válvula de gás com sistema segurança. Altura da cuba de 163 mm. Estrutura em aço inox. Containers não incluídos!
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SECADOR ELET ND10 10kg+MOEDEIRO DUPLO 400v CINZA

Secador Elet Nd10 10kg+moedeiro Duplo 400v Cinza

UDI
O preço original era: 3.420,00 €.O preço atual é: 2.565,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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Bule com tampa, 0,9L, ø120x(H)158mm

Bule com tampa, 0,9L, ø120x(H)158mm

HENDI
O preço original era: 22,45 €.O preço atual é: 19,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 158mm Peso Líquido: 0,43kg. Diâmetro produto: 120mm
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Prato raso, ø280mm

Prato raso, ø280mm

HENDI
O preço original era: 9,55 €.O preço atual é: 8,12 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,88kg. Diâmetro produto: 280mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

ARILEX
O preço original era: 3.373,00 €.O preço atual é: 2.529,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Potência do queimador: 18,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 400x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 1000 – VKSP100

Virtus
O preço original era: 511,00 €.O preço atual é: 398,58 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,0kg . Dimensão: 1000mm
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Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Fritadeira a gás 12l+12l com móvel -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 12l+12l com móvel

HRFAINCA
O preço original era: 3.965,00 €.O preço atual é: 2.973,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x1025 mm

Potência a gás 17(kW)

Peso unitário líquido 102kg

Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm

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Tabuleiro para talheres grande 430 x205 x150h mm

Tabuleiro para talheres grande 430 x205 x150h mm

CLIMA
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 430x205x150 (LxPxA) mm

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Escumadeira Inox 18/10 Super Monoblock

Escumadeira Inox 18/10 Super Monoblock

LACOR
O preço original era: 17,30 €.O preço atual é: 12,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 36,5 cm

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Vitrine refrigerada SK28P

Vitrine refrigerada SK28P

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Cuvete c/asas 1/6 de 65

Cuvete c/asas 1/6 de 65

Sammic
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1 l

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Placa de grelhar a gás em aço polido com fogão - 383x395 mm

Placa de grelhar a gás em aço polido com fogão – 383×395 mm

Fiamma
O preço original era: 735,00 €.O preço atual é: 514,50 €. + IVA
2 Funções num só equipamento: Grelhar e cozinhar. Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Vitrine de sushi refrigerada

Vitrine de sushi refrigerada, 8x GN1/3

Magnus
O preço original era: 1.560,00 €.O preço atual é: 1.092,00 €. + IVA
Gás refrigerante R600a. Cobertura exterior com perfil em alumínio anodizado. Construção do interior em aço inoxidável. Compressor com condensador ventilado. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Base interior perfurado em aço inox preparada para receber os pratos sushi. Preparado para containers GN1/3, Alt.=40 mm. Portas de vidro deslizantes. Grupo localizado à esquerda do lado do operador. Equipado com iluminação led.
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Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19

Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19,5Kw 850X900X900H mm

CLIMA
O preço original era: 7.465,00 €.O preço atual é: 5.598,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS DA MARMITA A GÁS PROFISSIONAL: Tipo de aquecimento: indireto Capacidade útil: 100 litros Potência: 19,5 kw Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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GRUPO MULTIPLO GM4

Grupo Multiplo Gm4

UDI
O preço original era: 2.609,00 €.O preço atual é: 1.956,75 €. + IVA
Triturador de gelo + espremedor + liquidificador + Mixer: 3 motores independentes e 2 velocidades variáveis. O Liquidificador é fornecido com 1 vidro de policarbonato com lâminas de 1,5 lt., O Misturador é fornecido com 1 vidro de aço inoxidável de 1 lt. Ele começa quando o copo é colocado em sua base de trabalho.
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FORNO ELT VAP DIRETO TOUCH UDFTSE1021 10x2/1GN

Forno Elt Vap Direto Touch Udftse1021 10×2/1gn

UDI
O preço original era: 12.450,00 €.O preço atual é: 9.337,50 €. + IVA
Pode escolher entre cozinhar por convecção, cozinhar por convecção de vapor combinada e cozedura a vapor. Terá dez tabuleiros, dez etapas de cozedura, cinco velocidades e 500 receitas. Estes são os números de uma cozinha gigante, a ferramenta ideal para a produção de grandes quantidades sem sacrificar a qualidade.
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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

ITV
1.708,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/6CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 330W - 220V/50Hz . Peso bruto: 44Kg . Dimensões externas: 510x410x740mm
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CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR DOURADA

Chocolateira Delice 3lts – Cor Dourada

UDI
O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 655,50 €. + IVA
CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR DOURADA
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Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-84L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-84L

EUTRON
O preço original era: 948,00 €.O preço atual é: 739,44 €. + IVA
. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Prateleira expositora intermédia em vidro . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 6 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal direito rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 160W - 230V Dimensões externas: 1483x395x375mm
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ARMÁRIO CONSERV SLDG 700 PORTAS DESLIZANTES PRETO

Armário Conserv Sldg 700 Portas Deslizantes Preto

UDI
O preço original era: 2.298,00 €.O preço atual é: 1.723,50 €. + IVA
Armário conservação preto,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.
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Bancada mural 1600 x 600 x 850

Bancada mural 1600 x 600 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 790,00 €.O preço atual é: 592,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x600x850 mm

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Peso unitário líquido 39kg

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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY65 (6

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy65 (6,5/7kg)

UDI
O preço original era: 7.601,00 €.O preço atual é: 5.700,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Suporte para molhos giratório

Suporte para molhos giratório

CASSELIN
O preço original era: 529,00 €.O preço atual é: 423,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 6 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 6 x 1,25 L 6 colheres de aço inoxidável Base giratória Dimensões: L 405 x P 405 x A 255 mm Peso: 10,50 kg
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GRP

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG4GRP

SAYL
O preço original era: 1.180,00 €.O preço atual é: 944,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 850x385x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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CALANDRA I25-140

Calandra I25-140

UDI
O preço original era: 5.886,00 €.O preço atual é: 4.414,50 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 755×400 mm

Fiamma
O preço original era: 1.075,00 €.O preço atual é: 752,50 €. + IVA
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 3.944,00 €.O preço atual é: 2.958,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 1,5 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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