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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 700x700x150 mm – digital

Magnus

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R, ou um D4/D4R sobre um D4/D4R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.

Faca de kebab elétrica, 230V/80W, 232x120x(H)140mm

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Dimensões aprox: 232X120X115mm Peso Líq.: 4,02 Kg.

Kit rodas para Armário MM 5, AP 600 e ATG 600

Olitrem

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. Kit 4 rodas giratórias para armário MM 5, AP 600 e ATG 600 . 2 Rodas giratórias + 2 rodas giratórias com travão

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Transparente, 530x325x(H)100mm

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O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,67kg.

Tabuleiros para fast food pequenos, Verde, 265x345x(H)20mm

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Cor material: VerdeDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,23kg.

Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Arktic

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Dimensões aprox: 660X640X420mm Peso Líq.: 44 Kg.

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1 AUS

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Forno de convecção elétrico SNACK 4 tabuleiros 60x40 cm

Forno de convecção elétrico SNACK 4 tabuleiros 60×40 cm

CLIMA

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Dados técnicos

- Humidificação: Não

- Grelhador: Não

- Motores: 1 - Bidirecional

- Tipo de cozedura: Ventilada

- Tabuleiros: 4 pcs. 600x400 (AxF) mm

- Potência: 6,2 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 790x775x635 (LxPxA) mm

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

FAGOR

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Sistema Automatico De Lavagem Eletrico Touch

UDI

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Sistema automático de lavagem modelo eletrónico touch 616

Aquecedor de chávenas de 3 níveis

CASSELIN

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Aço inoxidável Vidro simples temperado 3 prateleiras: 3 x L 479 x P 284 mm Iluminação LED (vermelho, azul, verde ou ciano) Controlo digital para cada prateleira Termóstato regulável de 30 °C a 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 309 x P 535 x A 582 mm Peso: 29,5 kg

Bancada lava louça 1 cuba L600

TudoHotelaria

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado direito) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1200x600x850mm

Batedor, Azul, (L)270mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 270x50mm Peso Líquido: 0,112kg.

Travessa Retangular Coleção Sea

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 29 x 17,5 x 3 cm

Molde Destacável Quadrado Pastelaria

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Características Técnicas:

Flexível para desenformar com facilidade

: 25x25x7,5 cm

Capacidade: 2,5 litros

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 900 x 700mm – EB-97

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 900 x 700

Garrafa Sifão CO2 Alumínio

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 39,0 cm

Peso: 325 g

Secador I345-fc 17kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Móvel neutro com gaveta de bancada – CN6004S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x325 mmPeso unitário líquido 20kg

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Robot Coupe

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e Cuba de 1,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x495mm

Suporte Forno Pizza PL-6/6+6 W

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 910 mm

Duche direto com torneira DD-G

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Características Técnicas:

nan

Colher Moka Áries Inox 18/10 – 12 pçs

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

<p>Prateleira de vidro lateral para facilitar o uso no lado do atendido.</p>

Prateleira de vidro 2 laterais – CC-R-511

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1650

Largura (mm): 585

Altura (mm): 123

Recipiente Policarbonato Gastronorm 1/9

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Características Técnicas:

Peças fabricadas em policarbonato, leves, indeformables e empilháveis

Essas peças são ideais para processos de refrigeração, congelamento, fornos de micro-ondas ou distribuição de alimentos (-100ºC / 138ºC)

Higiene e facilmente lavável, anti-para máquina de lavar loiça

Rampa de aquecimento de infravermelhos 1200

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - Potência: 1 100 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 152 x A 64 mm - Peso: 6 kg

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,179kg.

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-4

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-15/15-4 RPM:880 Amp max 230 V:10,7 A Amp max 400 V:6,15 A Potencia KW:3 Caudal max m3h:11350 Peso Kg:149 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-15/15-4: 1100x776x1100 mm

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central -Wi-1c-gre-23 Tr Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Abatedor AT-20 400/50/3N

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Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

Carro gn 2/1: 1

Carro EN 600 x 400: 1

Carro EN 600 x 800: 1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 90 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 65 kg

Consumo: 3900 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 750 mm x 870 mm x 1900 mm (Volume interior: 1240 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 890 mm

·Profundidade: 1397 mm

·Altura: 2450 mm

Peso líquido: 450 kg

Bolero 2 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Produção hora: 30 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 2

Capacidade contentor 1: 1,5 l

Capacidade contentor 2: 1,5 l

Número de opções de serviço: 3

Potência Total: 2230 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 203 mm

·Profundidade: 429 mm

·Altura: 584 mm

Peso líquido: 12 kg