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Dimensões (mm): 740 x 605 x 915
Cubos (gr): 40
Produção 24 h (Kg): 80
Nº Cubos: 2000
Cubos por ciclo (uni.): 36
Armazenamento (Kg): 40
Nº Cubos: 1000
Condensação: Ar
Potência (W): 900
- Capacidade: 945 litros
- Temperatura: -18 / +8 (°C)
- Potência: 680 W
- Consumo: 17,82 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1180x530x1380 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1270x785x2000 (LxPxA) mm
Dimensões externas (mm): 630 x 350 x 350
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Potência:
·Potência total instalada: 37240 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2350 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 320 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 1020x650x320mm
Temperatura: +80ºC
Potência: 1210W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 1.220W
Peso: 62KG
Dimensões úteis (mm): 800x930x345 mm
Potência a gás 14(kW)
Peso unitário líquido 107kg
Potência Placa: 14kw
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: Ø145x200h mm
Placas: 6
Potência da placa kw: 3 x 1,5 + 3 x 2,6
Potência kW: 12,3
Tensão (V): 400
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 136 kg
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Dimensões: 1540x380x300mm
Temperatura: +0ºC a +4ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +0/+4ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850
Posição da cuba: Esquerda
Tipo: Com torneira GML-30 E
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