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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Mola para porta-filtro.Peso Líq.: 0,018 Kg.
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Grelha palitos FFC-8+

Grelha palitos FFC-8+

Sammic
110,00 € O preço original era: 110,00 €.85,80 €O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 8 mm

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Aquecedor de pacotes de leite

Aquecedor de pacotes de leite

CASSELIN
399,00 € O preço original era: 399,00 €.319,20 €O preço atual é: 319,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/3, profundidade 150 mm 3 cestos para pacote em cartão 8 suportes de ovos com numeração Tampa incluída Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 40 °C a 100 °C Termóstato de segurança Potência: 1250 W / 230 V Dimensões: L 466 x P 240 x A 262 mm Peso: 5,30 kg
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Concha Molho Inox 18/10 Profissional

Concha Molho Inox 18/10 Profissional

LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 6 cm

Comprimento: 28,5 cm

Capacidade: 50 ml

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Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600x400 mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
1.356,00 € O preço original era: 1.356,00 €.1.017,00 €O preço atual é: 1.017,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 5,1 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 600x400 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 700 x 490 x 360 (LxPxA) mm- Dimensões: 835x770x575 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 920x830x740 (LxPxA) mm- Peso: 60 Kg
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Abatedor AT-20 MD 400/50/3N

Abatedor AT-20 MD 400/50/3N

Sammic
28.418,00 € O preço original era: 28.418,00 €.22.166,04 €O preço atual é: 22.166,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

Carro gn 2/1: 1

Carro EN 600 x 400: 1

Carro EN 600 x 800: 1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 90 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 65 kg

Consumo: 4500 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 450 mm x 724 mm x 1900 mm (Volume interior: 1240 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 890 mm

·Profundidade: 1397 mm

·Altura: 2000 mm

Peso líquido: 585 kg (385 kg + 200 kg)

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-77

EDENOX
466,00 € O preço original era: 466,00 €.326,20 €O preço atual é: 326,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 700 x 850

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Banho maria bancada a gás GPL de meio módulo

Banho maria bancada a gás GPL de meio módulo

FAGOR
2.108,00 € O preço original era: 2.108,00 €.1.581,00 €O preço atual é: 1.581,00 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

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PRODUTOR GELADO MOVEL MANUAL BFM10-A 10 LTS/H

Produtor Gelado Movel Manual Bfm10-a 10 Lts/h

UDI
7.026,00 € O preço original era: 7.026,00 €.5.269,50 €O preço atual é: 5.269,50 €. + IVA
PRODUTOR GELADOS MOVEL MANUAL BFM10-A 10 LTS/H
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Tabuleiro para talheres, Cinzento-claro, 530x325x(H)105mm

Tabuleiro para talheres, Cinzento-claro, 530x325x(H)105mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 530x325x105mm Peso Líquido: 0,61kg.
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Colher de gelado 1/4, ø100mm

Colher de gelado 1/4, ø100mm

Stöckel
64,05 € O preço original era: 64,05 €.54,44 €O preço atual é: 54,44 €. + IVA
01/abr.Peso Líquido: 0,305kg. Diâmetro produto: 100mm
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Turbina Dtm-9/9-4M1/2

Turbina Dtm-9/9-4M1/2

CLIMA
309,00 € O preço original era: 309,00 €.231,75 €O preço atual é: 231,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2950 Peso Kg:13 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 380x400x328 mm
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Colecção de Discos

Colecção de Discos

Robot Coupe
178,00 € O preço original era: 178,00 €.165,54 €O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Kit salsa e ervas aromáticas 1mm . Incluí 1 fatiador 1mm e 2 inserts para segurar as ervas durante o corte . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Carrinho de serviço, 905x585x(H)945mm

Carrinho de serviço, 905x585x(H)945mm

HENDI
168,35 € O preço original era: 168,35 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 905x585x945mm Peso Líquido: 13,67kg.
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MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR

Moinho Gourmet Descafeinado Com Dosificador

UDI
497,00 € O preço original era: 497,00 €.372,75 €O preço atual é: 372,75 €. + IVA
MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR
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Máquina de Lavar Loiça UX-120S 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120S 400/50/3N DD

Sammic
5.595,00 € O preço original era: 5.595,00 €.4.364,10 €O preço atual é: 4.364,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 116 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L600

TudoHotelaria
538,00 € O preço original era: 538,00 €.430,00 €O preço atual é: 430,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado direito) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1500x600x850mm
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Fry-Top a gás móvel cromoduro 8

Fry-Top a gás móvel cromoduro 8,1kw

HRFAINCA
2.330,00 € O preço original era: 2.330,00 €.1.747,50 €O preço atual é: 1.747,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm

Potência a gás 8,1 (kW)

Peso unitário líquido 73kg

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Caixa De Extração Cadtm-10/10-4M3/4

Caixa De Extração Cadtm-10/10-4M3/4

CLIMA
564,00 € O preço original era: 564,00 €.423,00 €O preço atual é: 423,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-10/10-4M 3/4-EFF RPM:1310 Amp max 230 V:4,50 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:3545 Peso Kg: 33 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-10/10: 550x575x600 mm
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Molde Briochette 24 Cavidades Silicone Black

Molde Briochette 24 Cavidades Silicone Black

LACOR
102,90 € O preço original era: 102,90 €.77,18 €O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Máquina embalar vácuo DZ-300T

Máquina embalar vácuo DZ-300T

EUTRON
1.165,00 € O preço original era: 1.165,00 €.908,70 €O preço atual é: 908,70 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barra de soldadura de 300mm . Com bomba de vácuo XD-008 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 41kg . Potência elétrica: 370W - 220V . Dimensão câmara vácuo: 302x385x100mm (LxPxA) . Dimensões externas: 375x488x360mm (LxPxA)
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MOLDE GN 1/4 MODELO VG800 LCD

Molde Gn 1/4 Modelo Vg800 Lcd

UDI
595,00 € O preço original era: 595,00 €.446,25 €O preço atual é: 446,25 €. + IVA
Dimensões: 320×265 mm
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Grelhador pedra lávica - 9398

Grelhador pedra lávica – 9398

EUTRON
1.711,00 € O preço original era: 1.711,00 €.1.334,58 €O preço atual é: 1.334,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 85kg . Potência gás: 9,0kW . Dimensões externas: 400x930x850mm
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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores de aço inoxidável.</p>

Armario Congelação 2 portas, 900 + (300))L

EDENOX
5.195,00 € O preço original era: 5.195,00 €.3.636,50 €O preço atual é: 3.636,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Congelados

Capacidade (L): 900 + (300)

Potência (kW): 0,95

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

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Fritadeira a gás 8 L GF465

Fritadeira a gás 8 L GF465

ARILEX
1.928,00 € O preço original era: 1.928,00 €.1.446,00 €O preço atual é: 1.446,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 8

Potência do queimador kw: 1 x 7,4

Potência kW: 7,4

Dimensões do tanque: 250x340

Dimensões:400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 30 kg

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Fundo duplo perfurado 1/4

Fundo duplo perfurado 1/4

Sammic
18,00 € O preço original era: 18,00 €.14,04 €O preço atual é: 14,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

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CALANDRA FCIR2000/500 ELETRICO 50KG/H

Calandra Fcir2000/500 Eletrico 50kg/h

UDI
49.306,00 € O preço original era: 49.306,00 €.36.979,50 €O preço atual é: 36.979,50 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-104-ESC

EDENOX
790,00 € O preço original era: 790,00 €.553,00 €O preço atual é: 553,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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Torradeira ST-33 230/50-60/1

Torradeira ST-33 230/50-60/1

Sammic
1.965,00 € O preço original era: 1.965,00 €.1.532,70 €O preço atual é: 1.532,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção de torradas máx.: 900

Largura da fita: 370 mm

Altura útil: 52 mm

Potência Total: 2800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Dimensões exteriores:

·Largura: 440 mm

·Profundidade: 370 mm

·Altura: 470 mm

Peso líquido: 19.4 kg

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Vitrine aquecida SHS4L LED

Vitrine aquecida SHS4L LED

SAYL
1.110,00 € O preço original era: 1.110,00 €.888,00 €O preço atual é: 888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +60ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 60ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

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Arca Congeladora  CF700S SL

Arca Congeladora CF700S SL

TEFCOLD
1.625,00 € O preço original era: 1.625,00 €.1.170,00 €O preço atual é: 1.170,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1935 x 510 x 685 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2060 x 716 x 903 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 750 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 675 / 600 l

Consumo de energia: 3.28 kWh/24h

Potência de entrada: 277 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1198.66 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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SECADOR DR200 83KG GAS 400 V TAMBOR GALV. REVERS.

Secador Dr200 83kg Gas 400 V Tambor Galv. Revers.

UDI
32.619,00 € O preço original era: 32.619,00 €.24.464,25 €O preço atual é: 24.464,25 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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