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Grelhador de água elétrico - VS7080GRACQE (L700)

Grelhador de água elétrico – VS7080GRACQE (L700)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 107kg . Potência elétrica: 12kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

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. Disco para cubos finos 2x2x2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet

Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Marmita a gás 135 litros aquecimento indireto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

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Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Indireto

- Capacidade útil: 135 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

<p>Descubra os armários de canto neutros edenox

Elemento Neutro de Ângulo Interno 45º

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 793 x 702 x 850

Tipo: Interno 45°

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1200 mm

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Tampa com junta hermética 1/1

Tampa com junta hermética 1/1

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 2200 x 500 x 850mm – EB-225

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 500 x 850

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-176

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Descrição Técnica:

Dimensões : 1700 x 600 x 850

Colher para salada, Branco, 305x65mm

Colher para salada, Branco, 305x65mm

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A colher para salada foi concebida a pensar em servir ou misturar sem esforço saladas picadas de forma fina ou grossa. É leve, pelo que não danifica a salada e cria o duo perfeito com o garfo para salada de melamina (código: 564004). Leve e resistente a danos Misturar e servir suavemente as saladas sem danificar ou equilibrar o seu conteúdo Design contemporâneo e elegante Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 305x65mm Peso Líquido: 0,05kg.

Descascador Tomate Dentado P

Descascador Tomate Dentado P

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 6,5 x 3,0 cm

Peso: 94 g

Montagem da mangueira de gás Barbecues Green Fire, Conjunto do tubo flexível

Montagem da mangueira de gás Barbecues Green Fire, Conjunto do tubo flexível

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Conjunto do tubo flexívelPeso Líq.: 0,23 Kg.

Espátula para virar hambúrgueres, Preto, 108x313mm

Espátula para virar hambúrgueres, Preto, 108x313mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 313x108x15mm Peso Líquido: 0,27kg.

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F900S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 6 queimadores C6F900S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x335 mm

Potência a gás 57(kW)

Peso unitário líquido 95kg

Potência queimadores:3x 10,5kw + 3x 8,5kw

Mesa de trabalho central com prateleria - aparafusada, profundidade: 600mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 1000x600x(H)850mm

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Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 18,097 Kg.

Jarro de leite, 0,07L, ø50x(H)55mm

Jarro de leite, 0,07L, ø50x(H)55mm

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O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite para o café sem derramar ou salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 50mm

Tábua Ardósia & Bambu 28x28

Tábua Ardósia & Bambu 28×28

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 28,0 x 3,0 cm

Peso: 1,30 kg

Chávena, 0,25L

Chávena, 0,25L

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chávenaPorcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,181kg.

Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

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. Máquina de encher enchidos com estrutura em aço inoxidável . Manivela em alumínio . Permite a colocação de funis de diâmetro 16/22/32/38mm . Máquina com depósito de 15 litros . Posicionamento vertical da máquina . Peso bruto: 18,5kg . Cilindro com dimensão: Ø219x400mm . Dimensões externas: 300x330x710mm

Pá para pizza, quadrada, 405x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 405x1320mm

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Dimensões aproximadas: 1320x405mm Peso Líquido: 0,98kg.

Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa lisa cromoduro 650×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).

Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 120

Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 120

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 600 W + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 111 kg

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 14L, 325 x 530 mm – GN 1/1-100

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 14

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

Embaladora de vácuo SE-420 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-420 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Mural de parede de supermercado MTF185B VS

Mural de parede de supermercado MTF185B VS

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1730 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1850 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1975 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 334 / 272 kg

Volume bruto / líquido: 779 / 545 l

Consumo de energia: 7.32 kWh/24h

Potência de entrada: 1057 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 135 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 2672 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 510x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto a gás, 7xGN1/1 e 60×40

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Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Guias laterais para GN1/1 e 60x40 (Modelos de 7 e 10 níveis). Fornecido com 1 grelha GN1/1 (Modelos de 7 e 10 níveis).

Lâmina com revestimento antiaderente, 210031, ø195mm

Lâmina com revestimento antiaderente, 210031, ø195mm

+ IVA

210031Peso Líq.: 0,57 Kg. Diâmetro produto: 195 mm

FORNO MISTO GAS MMG102D 10X2/1*

Forno Misto Gas Mmg102d 10×2/1*

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Gás misto com boiler; série MIXTER com tecnologia avançada permitindo um fácil manuseamento e precisão do painel de comandos. *Versão D: equipado de série com comandos electrónicos manuais, sistema de regeneração, humificador, iluminação na câmara de cozedura, arrefecimento rápido da câmara de cozedura com a porta aberta e vidro duplo; sonda ao centro e chuveiro externo opcional; Inclui 2 grelhas de série.

MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 1400x700x850 INOX

Mesa Estufa Portas Deslizantes 1400x700x850 Inox

+ IVA

MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 1400x700x850 INOX

Cobre Queijos / Bolos

Cobre Queijos / Bolos

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 15,0 x 34,0 cm

Peso: 1,19 kg

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, (H)200mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,85kg.

Câmaras frigoríficas 1200 x 2100 x 2200mm CR 120x210x220

Câmaras frigoríficas 1200 x 2100 x 2200mm CR 120x210x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 215 / 195 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

:

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm