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Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 764

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 15

Lavadouro T90 (Sx/dx)1800x730x860h P/mod. Ht-ax-bx

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LAVADOURO T90 (SX/DX) 1800x730x860h PARA MODELOS HT-AX-BX

Balcão frigorífico 2 portas COM TULHA DE CAFÉ

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 355 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x105050 (LxPxA) mm

Características Técnicas:

Material: Polietileno

<p>Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Lava Mãos Retangular 400 x 320 x 185 – LB-43

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 320 x 185

Dimensões cuba (mm): 235 x 220 x 120

Embaladora a vácuo SV-43 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade bomba: 21 l/min

Comprimento da barra: 430 mm

Potência Total: 450 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz/1~

Dimensões exteriores:

Largura: 490 mm

Profundidade: 295 mm

Altura: 180 mm

Peso líquido: 8.2 kg

Características Técnicas:

Escurridera fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Um clássico presente em muitos lares, e uma das melhores escolhas para você quiser precisam de uma gama muito ampla, com um design atraente, limpo e elegante.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 11 cm

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-385

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Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 385

Dimensões (mm) : 1298 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 400

Tipo: Tapa cristal

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,31kg.

Fritadeira – 2x4L, 8L, 230V/6000W, 470x380x(H)315mm

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Dimensões aprox: 470X380X330mm Peso Líq.: 8,66 Kg.

Máquina de vácuo Professional 30 cm

LACOR

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Potência: 700 W

Vácuo: 0,9 bar

Fluxo da bomba: 16 L/min (2 bombas)

Comprimento do selo: 30 cm

Largura do selo: 5 mm

Dimensões: 39 x 27,5 x 13 cm

Peso: 6,9 kg

Raspadores, Fino, Preto, 35x405mm

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Fino Cor material: PretoDimensões aproximadas: 405x35mm Peso Líquido: 0,136kg.

Fry-top Eletrico Dupl Liso Cromoduro Armario Porta

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Versão lisa da superfície de cozedura em cromoduro Frytop com armário inferior com porta Frytop com 15 mm de espessura em aço st 52 Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário Superfície de cozimento com inclinação leve para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente de óleo residual Sistema de segurança termopar ligado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional (50-300°C)

Máquina de Lavar Loiça UX-50 400/50/3N DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 (5.7kW) A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Conjunto de peças sobresselentes, 120x30x(H)240mm

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Profi LineDimensões aproximadas: 120x30x240mm Peso Líquido: 0,21kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,15kg.

Secador Dr75 32kg Gas 230v Tambor Inox

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Secador com tambor em aço inox; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Torradeira de banda vertical 2200W Buffet especial 430x570x435h mm T

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo: Vertical

- Potência: 2,20 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 430x570x435 (LxPxA) mm

Vitrine aquecida de bancada CS2

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x420mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 45KG

<p>As mesas banho-Maria permitem a conservação dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Mesas Banho-Maria com água – BMSR-311

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1076 x 600 x 850.

Número de bandejas: 3.

Potência elétrica (KW): 2,1.

Voltagem: 230V.

Frequência elétrica: 50/60Hz.

Temperatura ºC: +30 +90 ºC.

Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Gavetas: 4+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 135 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1792x700x600 (LxPxA) mm

Unidade motora do triturador – velocidade variável 500 W, Preto, 230V/500W, ø100x(H)448mm

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Dimensões aprox (COMP) : 416mm Peso Líq.: 2,32 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Lava Utensílios LU-75B 220/60/3

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

Papel antigordura – 500 unidades, caos na cozinha, 500 pcs. , 420x275mm

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caos na cozinhaDimensões aproximadas: 420x275mm Peso Líquido: 2kg.

Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000L

EUTRON

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. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com 2 portas deslizantes em vidro e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 4 Rodas para fácil movimentação . Sistema de evaporação automática . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura por porta . Volume útil 1000lts . Peso bruto: 175kg . Potência elétrica: 410W - 230V . Dimensões externas: 1190x760x2080mm

<p>Existem fornos industriais de diferentes tamanhos

Suporte para Forno (HP-443) 590 x 580 x 850 – SH-8-430

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 590 x 580 x 850

Número de bandejas: 8

Para modelos: HP-443

Escumadeira, ø80x390mm

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Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 390x80x390mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 80mm

Expositor mural em aço inoxidável MCX90M

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 806 x 436 x 1250 mm

Dimensão externa (LxPxA): 868 x 740 x 1994 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 790 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 160 kg

Volume bruto / líquido: 440 / 370 l

Consumo de energia: 10.59 kWh/24h

Potência de entrada: 670 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 149 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Máx Ambiente: 25°C 60% RH

Consumo anual de energia: 3865 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Cor da prateleira: Aço inoxidável

Tampa standard 1/1

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

Vitrine Expositora Dupla Udicar1 Fish P/peixe

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Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz " Led" ; Evaporador tratado ; Equipada com duas + grelhas; Ideal para exposição de peixe.

Expositor Cong.prof.super 250 De C/descong.evap.

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Interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC de acordo com normativas alimentares. Evaporador, condensador e todo o circuito de frio em cobre. Condensador livre de manutenção. 2 Grupos frigoríficos de elevado rendimento (COP) e baixa emissão térmica. Gas refrigerante R290 ou R134a como opcional. DE - descongelação automática com evaporador de água. Iluminação LED. Personalização.

Conjunto 6 Copos De Uísque

LACOR

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Características Técnicas:

Diâmetro: 8,5 cm

Altura: 9,5 cm

Capacidade: 400 ml.

Fabricados em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitos para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como um copo de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.