Loja – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

“Disco ralador SH-3” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Carro para lavandaria, 310 l

+ IVA

Construção em alumínio. Carro com fundo móvel que gradualmente sobe/baixa em função do peso. 4 Rodas de Ø 125 mm para fácil manuseamento. Versões sem elevação e perfuradas sob consulta.

Comparar

Cozedor de pasta elétrico 26 l, móvel

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas. Torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Resistências elétricas em aço inox «incoloy» equipadas no exterior do fundo da cuba; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança que interrompe o funcionamento na ausência de água na cuba. Fornecido com 2 cestos 145x290x215 mm (MA770049).

Comparar

Disco ralador SHS-2

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

Comparar

Tampa Gastronorm, GN 1/2, Branco, 265x325mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,31kg.

Comparar

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1

Magnus

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.

Comparar

Suporte Forno Pizza PO-6+6

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 1105 mm

· Profundidade: 975 mm

· Altura: 86 mm

Peso líquido: 28 kg

Comparar

Fritadeira Ele.25l Udiefp25ac Alto Rend.c/lev.auto

UDI

+ IVA

Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura monobloco embutido em profundidade sem soldaduras em aço inox AISI 304, com zona fria extensa ; Sistema de resistências blindadas elevatórias com fixação automática para facilitar a limpeza da cuba; Sonda de temperatura; Filtro no interior da cuba; Área de armazenamento espaçosa para evitar derramamento de óleo; Sistema de aquecimento eléctrico com modulação de potência, tanto fase de aquecimento inicial como na fase de aproximação da temperatura final ; Este sistema permite o uso da potência máxima para grandes quantidades de produto ou potência reduzida para pequenas quantidades de produto, reduzindo o consumo de electricidade; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.

Comparar

Expositor refrigerado UPD80-BLACK

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 610 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 1045 mm

Peso bruto / líquido: 46 / 41 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 78 l

Consumo de energia: 3.75 kWh/24h

Potência de entrada: 184 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento preto, ABS

Acabamento interior: Acabamento preto, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1369 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Preto

Comparar

Udbm9dapg Banho Maria Duplo Gas+arm+portas

UDI

+ IVA

Dimensões: 800x900x900 mm Dimesões embalagem 930x1010x1170 mm Capacidade Cuba:: 42 L Dimensões: Cuba: 2xGN 1/1×150 – 2xGN 1/3×150 mm Peso...

Comparar

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe

+ IVA

. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Comparar

Máquina de Gelo em Cubo ORION 80

ITV

+ IVA

. Produção até 77kg/24H . Depósito com capacidade 40kg (1080 cubos) . 48 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 5/8CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 795W - 220V/50Hz . Peso bruto: 62Kg . Dimensões externas: 645x645x870mm

Comparar

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h

Telme

+ IVA

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Comparar

Distribuidor de pão e talheres para balcão

Magnus

Sob Consulta

Distribuidores de pão fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com distribuidor de talheres de plástico alimentar.

Preço Sob Consulta

Comparar

Máquina De Lavar Elet. Ia80 (8/9kg) 770rpm

UDI

+ IVA

Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Comparar

Vitrine Expositora Aquecida Udi 4b-vc

UDI

+ IVA

Vitrine expositora aquecida com containers incluidos Com vidro curvo e temperado Interior em aço inox AISI304 Desmontavel de facil limpeza sem LED

Comparar

Pó para defumar, Faia

HENDI

+ IVA

O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.

Comparar

Fritadeira PF-10 400/50-60/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável

Capacidade: 8 L

Comparar

Saladete de vidro com 3 portas GN 1/1

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Vidro de proteção e prateleira de vidro Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Barra divisória para recipientes GN incluída Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Altura da bancada: 840 mm Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 364 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 1295 mm Peso: 124 kg

Comparar

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 800 x 800mm – EB-88

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 800 x 800

Comparar

Maçarico de cozinha Jet, 185x65x(H)100mm

HENDI

+ IVA

Maçarico para chefs Jet foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica encaixa perfeitamente na mão e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 185x65x100mm Peso Líquido: 0,19kg.

Comparar

Suporte ponte 1600 – VKSP120

Virtus

+ IVA

. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 4,6kg . Dimensão: 1600mm

Comparar

Bolsa Lisa 400×500 (100 Peças)

UDI

+ IVA

Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Comparar

Amassadeira espiral de 53 litros de capacidade e cabeça fixa IM53 (400V)

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 53 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 500x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 530x860x720 (LxPxA) mm

Comparar

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

CASSELIN

+ IVA

Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 390 x P 400 x A 190 mm Peso: 13 kg

Comparar

<p>Suportes neutros para fixação de vidros frontais ou horizontais.</p>

Suportee Neutro de Vidros Reto Proteção Vertical – SSCRF-16

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1083 x 371 x 132

Tipo: Vidros retos - protecções verticais

Comparar

Molde TM-210/1 (1 x 260x190mm)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1 x 260x190 mm

Comparar

Fritadeira 1 cuba 24Lts – 9096

EUTRON

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Torneira para dernagem de óleos . Cuba com capacidade de 24lts . Peso bruto: 60kg . Potência gás: 16,5kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 400x930x850mm

Comparar