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- Raladores de Queijo (3)
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- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fritadeira a gás 8l móvel
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x600x1022 mm
Potência a gás:7,7 (kW)
Peso unitário líquido 55kg
Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm
Vitrine de sushi refrigerada, 8x GN1/3
Gás refrigerante R600a.
Cobertura exterior com perfil em alumínio anodizado.
Construção do interior em aço inoxidável.
Compressor com condensador ventilado.
Controlo eletrónico da temperatura com visor digital.
Base interior perfurado em aço inox preparada para receber os pratos sushi.
Preparado para containers GN1/3, Alt.=40 mm.
Portas de vidro deslizantes.
Grupo localizado à esquerda do lado do operador.
Equipado com iluminação led.
Comparar 
Cortadora Matic 350ce/bz C/contador Fatias 400v
Unidade de afiação auto-alinhada incorporada
Lâmina de cromo duro à terra oca
Transmissão conduzida por engrenagens permanentemente lubrificada
O controle de thikness fácil de configurar dá cortes de 0 a 8 mm
Transporte deslizante sobre rolamentos de esferas
Funcionamento automático: a faca e o transporte são sincronizados para obter a melhor eficiência
Trabalho manual: obtido pela remoção da embreagem automática
Dispositivo de empilhamento automático
Layout automático da fatia
Totalmente destacável para limpeza fácil
Comparar 
Máquina de lavar utensílios, cesto 1260×815 mm
Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página ; válvula anti-retorno de água.
Consumo de água 7 l/ciclo.
Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos.
Equipada com um cesto em aço inoxidável.
Comparar 
Cesto base 450 x 450 x 110 mm
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 450 mm
·Profundidade: 450 mm
Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm
Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg
Volume bruto / líquido: 176 / 157 l
Consumo de energia: 1.51 kWh/24h
Potência de entrada: 98 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 5
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 55 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 552 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Fogão gás 4Q+F – 7001 (L700)
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis
. Válvula de gás de segurança com termopar
. Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza
. Isqueiro elétrico de ignição e chama piloto
. Termostato do forno +100ºC a +300ºC
. Dimensões interiores do forno 300x450mm
. Forno GN2/1 com isolamento
. Peso bruto: 115kg
. Potência gás: 25kW
. Consumo: 2,60m3
. Dimensões externas: 800x700x850mm
. Disponível em GPL e Gás Natural
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Base aberta 400 – VS7040B
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Possibilidade de equipar com portas
. Peso bruto: 16kg
. Dimensões externas: 400x670x620mm
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Travessa Molho White
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 19 x 8 x 3 cm
Material: Melamina
Cor: Branco
Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados.
Com tamanho Gastronorm gravado.
Rebordos lisos e fáceis de limpar.
Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.
Dimensões aproximadas: 325x176x100mm
Peso Líquido: 0,5kg.
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Expositor Buffet 3 níveis GN 1/3 – Taly
Suporte em aço pintado com epóxi preto
Placa em aço inoxidável
Dimensões: L 351 x P 437 x A 492 mm
Peso: 5,70 kg
> Compatível com placa eutéctica GN 1/3
> Montagem fácil
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Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hh
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850
Número de portas: 0
Número de gavetas: 4
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35
Capacidade em litros (L): 290
Potência elétrica (KW): 0,249
Cepo de corte – Amarelo
. Construção em aço inoxidável
. Tampo em polietileno 30mm espessura de cor amarela
. Barras de travamento na zona inferior
. Pés reguláveis
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Suporte para tábuas de corte, 303x211x(H)205mm
Dimensões aproximadas: 303x211x205mm
Peso Líquido: 0,71kg.
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Colher, 0,125L, (L)187mm
Dimensões aproximadas (Comp.): 187mm
Peso Líquido: 0,012kg.
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Rampa de aquecimento empilhável 180
Aço inoxidável
Botão ligar/desligar para lâmpadas
Termóstato regulável até 70 °C
Pés antiderrapantes
Espaço entre os pés comprimento: 1720 mm
Espaço entre os pés profundidade: 320 mm
Potência: 2800 W / 230 V
Dimensões: L 1800 x P 380 x A 402 mm
Peso: 16,5 kg
Empilhável com CRCE180 ou CRNE180 por cima ou por baixo
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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 65
2.659,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 30kg (833 cubos)
. 48 cubos/ciclo
. Interruptor ON/OFF
. Compressor 3/8CV
. Gás R290
. Conexão entrada de água 3/4´´
. Conexão esgoto 20mm
. Equipada com pá
. Potência: 537W - 220V/50Hz
. Peso bruto: 75Kg
. Dimensões externas: 555x685x870mm
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Amassadora DM-33 2V 400/50/3
Características Técnicas:
Capacidade do caldeiro: 33 l
Capacidade por operação: 25 kg
Capacidade em farinha (60% água):17 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1100 W
·Monofásica (1v): 1100 W
·2v: 1000 W / 1400 W
Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
Frigideira, ø360x(H)50mm
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos.
O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente.
O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi.
O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C).
O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste.
Muito fácil de limpar após a utilização.
Dimensões aproximadas: 660x355x50mm
Peso Líquido: 1,75kg.
Diâmetro produto: 360mm
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Lâmpada de Aquecimento Infravermelhos
Características Técnicas:
Potência: 275 W
Dimensões: 79 x 31 x 23 cm
Peso: 6 kg
Bastidor sem estante, 2500 x 600mm – BF-256
Descrição Técnica
Dimensões: 2500 x 600
Inclui: Sem prateleira
Grelhador Panini com placas Estriada – Estriada
Aparelho robusto em aço inoxidável
Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica
Placas de grande superfície estriadas
Termóstato de 50 °C a 300 °C
Luz indicador de aquecimento
Luz indicadora ligado/desligado
Tabuleiro de recolha das gorduras com pegas anti queimadura
Placa superior: L 335 x P 220 mm
Placa inferior: L 335 x P 230 mm
Potência: 2200 W / 230 V
Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm
Peso: 19 kg
> Escova de limpeza incluída
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Acessórios Cutter vertical R60
. Lâmina dentada
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Preto, 530x325x(H)150mm
Cor material: Preto
Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto.
Não absorve odores nem sabores.
Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C.
Dimensões aproximadas: 530x325x150mm
Peso Líquido: 1,15kg.
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Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M4
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável
. Pés niveladores
. Peso bruto: 30kg
. Dimensões externas: 980x810x1010/1070mm
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Suporte de papel higiénico, 300 metros
Concebido para vários tamanhos de rolos de papel.
Fechadura com chave.
Robusto e elegante.
Fresta para controlo do papel existente.
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Grelhador Pedra Lavica Gas Duplo Armario
Grelha inferior de ferro fundido durável Superfície de cozimento homogênea Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável Grelha de aço em formato de "V" Compartimento de óleo residual com acendimento piezoelétrico Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento reduz perda de calor nas chapas de metal Superfície de cozimento inclinada com orifício para escoamento de líquidos, facilitando a limpeza
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Prateleira armário 655 x 481mm – PAE1600
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 655 x 481.
Família: Armario 3 portas
Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.
Características: Grelha lateral (8 peças por unidade)
Bancada lava louça 1 cuba L600
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior 100mm
. Prateleira inferior
. Tampo superior liso
. Cuba 400x400x250mm (lado esquerdo)
. Painel frontal de resguardo de cuba
. Escorredouro liso
. Espaço para colocação de máquina de lavar
. Torneiras e sifões não incluidos
. Dimensões externas: 1200x600x850mm
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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw
Dados técnicos
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 36,5 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
Cave Vinho Uddw1701t (+1,+20ºc)
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS.
Prateleiras de madeira extraíveis, gaveta inferior.
Refrigeração ventilada.
Porta de vidro com fechadura e chave, reversível,sem moldura.
Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior.
Termostato eletronico.
Descongelação automática
Iluminação LED : 2 verticais
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Móvel de mesa neutro 600x600x265h mm
Dados técnicos
- Tipo: tampo de mesa
- Portas: 0
- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm