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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
178,00 € O preço original era: 178,00 €.165,54 €O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 2mm . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Caixa central de pagamento de abertura frontal

Caixa central de pagamento de abertura frontal, com possibilidade de controlar até 12 máquinas

Magnus
Sob Consulta
Caixa central de pagamento de abertura frontal, com possibilidade de controlar até 12 máquinas. Inclui leitor de cartões. Requer interface para emparelhar com outros dispositivos.

Preço Sob Consulta

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FORNO EL VAPOR DIRETO ICCM026E MEC. 6x2/3GN

Forno El Vapor Direto Iccm026e Mec. 6×2/3gn

UDI
6.697,00 € O preço original era: 6.697,00 €.5.022,75 €O preço atual é: 5.022,75 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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MONOLUME GÁS 1 QUEIMADOR 28Kw

Monolume Gás 1 Queimador 28kw

UDI
1.115,00 € O preço original era: 1.115,00 €.836,25 €O preço atual é: 836,25 €. + IVA
Monolume a gás, com queimador super chama (28kW), queimador perfurado para maior potência, corpo em aço inox.
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Suporte para discos e grelhas +/D

Suporte para discos e grelhas +/D

Sammic
47,00 € O preço original era: 47,00 €.36,66 €O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores

Largura: 306 mm

Profundidade: 353 mm

Altura: 113 mm

Peso líquido: 0.7 kg

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Bancada /Mesa de frio GN2/1 gavetas  UD2-3

Bancada /Mesa de frio GN2/1 gavetas UD2-3

TEFCOLD
3.450,00 € O preço original era: 3.450,00 €.2.484,00 €O preço atual é: 2.484,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 565 x 470 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1230 x 700 x 865 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1310 x 770 x 1000 mm

Peso bruto / líquido: 154 / 131 kg

Volume bruto / líquido: 265 / 154 l

Consumo de energia: 10.17 kWh/24h

Potência de entrada: 500 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 3712 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 600 x 600mm – FI-66/10

EDENOX
353,00 € O preço original era: 353,00 €.247,10 €O preço atual é: 247,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

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Fervedor de bebidas, 9L, Prateado, 230V/2200W, 370x332x(H)472mm

Fervedor de bebidas, 9L, Prateado, 230V/2200W, 370x332x(H)472mm

HENDI
126,75 € O preço original era: 126,75 €.107,74 €O preço atual é: 107,74 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox: 340X227X468mm Peso Líq.: 2,88 Kg.
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Vitrine refrigerada V26E

Vitrine refrigerada V26E

SAYL
1.450,00 € O preço original era: 1.450,00 €.1.160,00 €O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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<p>Fácil de montar

Kit desmontado de gavetas para Mesa de Trabalho de 600m

EDENOX
173,00 € O preço original era: 173,00 €.121,10 €O preço atual é: 121,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 470 x 460 x 135

Kit desmontado de gavetas para Mesa de Trabalho de 600m

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Vitrina Refrigerada Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 1055X940X1235H mm

CLIMA
2.230,00 € O preço original era: 2.230,00 €.1.672,50 €O preço atual é: 1.672,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1055x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290
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Armario Refrigerador Snack Aps-1402 Hc Mixto

Armario Refrigerador Snack Aps-1402 Hc Mixto

EDENOX
5.508,00 € O preço original era: 5.508,00 €.3.855,60 €O preço atual é: 3.855,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm):1388 x 726 x 2067

Número de portas:2

Capacidade em litros (L):1200

Potência eléctrica (KW):0,251

Temperatura:-2 +8 ºc / -18 a - 20 ºc

Tipo:Misto

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Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Fiamma
620,00 € O preço original era: 620,00 €.434,00 €O preço atual é: 434,00 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
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Marmita basculante a gás inclinável 50 L MBRG78A

Marmita basculante a gás inclinável 50 L MBRG78A

ARILEX
6.153,00 € O preço original era: 6.153,00 €.4.614,75 €O preço atual é: 4.614,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Potência do queimador: 13,5

Área útil dm2: 34

Dimensões do tanque: 710x480x150h mm

Dimensões:800x714x850h mm

Peso unitário líquido: 113 kg

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<p>As barras são montadas diretamente nos armários de snacks e sobre um par de guias em aço inoxidável quando se trata de armários Gastronorm.</p>

Barra para Armario Refrigerado 700 – BCAG

EDENOX
83,00 € O preço original era: 83,00 €.58,10 €O preço atual é: 58,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: APS, ANS, APPS, APCS

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Moedor Elétrico da Carne Profissional

Moedor Elétrico da Carne Profissional

LACOR
612,60 € O preço original era: 612,60 €.459,45 €O preço atual é: 459,45 €. + IVA

Características Técnicas:

Triturador estável e resistente, com corpo de alumínio fundido

Engrenagens interiores e exteriores metálicos para uma maior resistência

Função reverse (REV) para alterar o sentido de rotação

Inclui 3 discos perfurados de aço inoxidável para 3 diferentes tamanhos de carne homogêneos (Ø3-5-8 mm)

Inclui 4 acessórios extra (Kibbe incluído)

Três tamanhos de enchidos, como salsichas, lingüiças,...

Totalmente desmontável para facilitar a limpeza

Potência: 250 W

Velocidade: 12000 r.p.m.

Capacidade: 85 kg/h

Dimensões: 41x19,5x35 cm

Peso: 12,3 kg

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Manequim a vapor sem caldeira

Manequim a vapor com caldeira

Magnus
8.375,00 € O preço original era: 8.375,00 €.5.862,50 €O preço atual é: 5.862,50 €. + IVA
Construido para passar sobretudos, casacos compridos femininos, casacos, jaquetas, moletons e camisas com abertura de ombros regulável. Painel com ecrã tátil.
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Suporte Frigideira

Suporte Frigideira

LACOR
47,60 € O preço original era: 47,60 €.35,70 €O preço atual é: 35,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 32,0 x 73,0 cm

Peso: 2,01 kg

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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 7.5 kg

Magnus
12.070,00 € O preço original era: 12.070,00 €.8.449,00 €O preço atual é: 8.449,00 €. + IVA
Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Velocidade do tambor controlada eletronicamente (inversor), com controlo de rotação do tambor por sensor. Sistemas de segurança redundantes testados por laboratório certificado. Não necessita ser fixada ao chão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Sistema de pesagem patenteado (DWS) para pesar automaticamente a roupa e regular adequadamente os consumos. 3 Entradas de água de série: quente, morno e frio. Gestão automática e mistura por controlador Wavy®. Tubo de descarga 3” com curva de 90° e 3 tubos de entrada de água ¾ padrão (Água quente, água fria, água morna). Programa self-service de série. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central. Preparada para 13 entradas de detergente líquido (opcional), dispensador com 4 compartimentos de série. Placa de controlo para 1 bomba 24Vac ou 24Vrac (A104). Com o opcional A103/A108 controla também o consumo dos detergentes. Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Cuvete perfurada 2/3 de 65

Cuvete perfurada 2/3 de 65

Sammic
58,00 € O preço original era: 58,00 €.45,24 €O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

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Granulado para abrilhantar 3 kg

Granulado para abrilhantar 3 kg

Sammic
24,00 € O preço original era: 24,00 €.18,72 €O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso: 3 kg

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Mini assadeira oval 263x140x(H)37mm

Mini assadeira oval 263x140x(H)37mm

Fine Dine
6,75 € O preço original era: 6,75 €.5,74 €O preço atual é: 5,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 263x140x37mm Peso Líquido: 0,172kg.
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Móvel neutro 40 cm com armário MN94A

Móvel neutro 40 cm com armário MN94A

ARILEX
1.352,00 € O preço original era: 1.352,00 €.1.014,00 €O preço atual é: 1.014,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Móveis neutros de 40 cm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

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Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

Saladeira, 1L, ø230x(H)65mm

HENDI
12,70 € O preço original era: 12,70 €.10,79 €O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,625kg. Diâmetro produto: 230mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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ARM.CONS.TEMP.POS.UD1440-PV/D

Arm.cons.temp.pos.ud1440-pv/d

UDI
1.112,00 € O preço original era: 1.112,00 €.834,00 €O preço atual é: 834,00 €. + IVA
Armário conservação temperatura positiva UD1440-PV/D
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Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 110x305mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 305x110x20mm Peso Líquido: 0,28kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 80

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 80

CASSELIN
2.219,00 € O preço original era: 2.219,00 €.1.729,25 €O preço atual é: 1.729,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Interruptor para telas com luz

EDENOX
59,00 € O preço original era: 59,00 €.41,30 €O preço atual é: 41,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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MAQUINA DE LAVAR LOIÇA LP1 S8 PLUS

Maquina De Lavar Loiça Lp1 S8 Plus

UDI
9.875,00 € O preço original era: 9.875,00 €.7.406,25 €O preço atual é: 7.406,25 €. + IVA
MAQUINA DE LAVAR LOIÇA LP1 S8 PLUS
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MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2GR 230V 3SAIDA S/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2gr 230v 3saida S/bomba

UDI
16.540,00 € O preço original era: 16.540,00 €.12.405,00 €O preço atual é: 12.405,00 €. + IVA
Máquina com sistema de gravidade para a produção de gelado soft, gelado expresso, frozen yogurt e confeitaria fria. Com capacidade de produção base do cilindro de congelação de 1,7 litros.
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Caçarolas para paelha em esmalte, ø205x(H)57mm

Caçarolas para paelha em esmalte, ø205x(H)57mm

HENDI
11,50 € O preço original era: 11,50 €.9,78 €O preço atual é: 9,78 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 250x205x57mm Peso Líquido: 0,34kg. Diâmetro produto: 205mm
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FORNO PASTELARIA GAS FP05G

Forno Pastelaria Gas Fp05g

UDI
5.600,00 € O preço original era: 5.600,00 €.4.200,00 €O preço atual é: 4.200,00 €. + IVA
Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.
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