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Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg
Consumo de energia: 25.92 kWh/24h
Potência de entrada: 960 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Formato gn: 1/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1,7 l
Dimensões úteis (mm):o 800x600x325 mm
Peso unitário líquido 23kg
Dimensões (mm): 793 x 702 x 850
Tipo: Interno 45°
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total instalada: 33890 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(52.9 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1040 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 275 / 245 kg
Consumo de energia: 17.93 kWh/24h
Potência de entrada: 830 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Capacidade do caldeiro: 5 l
Capacidade em farinha (60% água): 1 kg
Velocidade da derramenta: 98 - 455 rpm
Velocidade do planetário: 40 - 187 rpm
Potência Total: 300 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (2.2 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 310 mm
·Profundidade: 382 mm
·Altura: 537 mm
Peso líquido: 13.7 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Ruído de fundo: 45 dB(A)
Dimensões (mm): 2500 x 600
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