Loja – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 358x70mm Peso Líquido: 0,067kg.

Máquina de poffertjes

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Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido com 38 impressões de Ø 43 mm e 10 mm de profundidade Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 430 x P 445 x A 180 mm Peso: 26,5 kg

Embaladora de vácuo SE-806 230-400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Vitrines expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 com luz 4CTL

ARILEX

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Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 800 kW

Dimensões: 820x390x287h mm

Peso unitário líquido: 15 kg

Carrinho de banho-maria para uso com água 3 x GN 1/1

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Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato de regulação progressiva de 0 °C a 90 °C para cada cuba Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas giratórias, incluindo 2 com pedal de travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Cabo de alimentação Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 2100 W / 230 V Dimensões: L 1250 x P 700 x A 900 mm Peso: 54 kg

Fritadeira elétrica 2 cubas 17Lts – VS7080FRE17X (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 116kg . Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm

Grelhador Panini duplo Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

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Fabricado em aço inoxidável 2 termóstatos reguláveis de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placas de aquecimento superiores lisas: 2 x 210 x 230 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 445 x 242 mm Potência: 2900 W / 230 V Dimensões: L 490 x P 520 x A 265 mm Peso: 31 kg > Escova de limpeza incluída

Fritadeira eléctrica de mesa 8 litros 7,5kw 400x600x265h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 8 litros

- Tensão: 400 V

- Potência: 7,5 kW

- Dimensões do cesto: 190x280x100 (LxPxA) mm

- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm

Forno Pizza Gas Udfpg6 Simples 6 Pizzas Diam 300mm

UDI

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Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.

Moinho de pimenta acrílico, Transparente, ø50x(H)140mm

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O moinho de pimenta acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas tem uma maior resistência a danos. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo em aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 50mm

Placa de indução 230V/800W, 460x315x(H)61mm

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Design muito simples, adequado para cozinhar em eventos. Estrutura plana com caixilho em aço inoxidável. Superfície em vidro cerâmico com visor digital integrado. Dimensões aprox: 460X315X62mm Peso Líq.: 4,69 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Preto, 325x176x(H)100mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,36kg.

Placa radiante, móvel

Magnus

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de eventuais derramamentos de líquidos. Superfície de cozedura de 0.5 m2 em ferro fundido de 10 mm, adequado para cozinhar com chama indireta e anel central móvel. A temperatura máxima da superfície central é de 500ºC e de 200 ºC na extremidade da placa. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Manípulos de regulação atérmicos. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

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Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 15,727 Kg.

Suporte líquidos SE/SU-800 (750 x 404 x 108 mm)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 750 mm

Profundidade: 404 mm

Altura: 108 mm

Fogão a gás com 6 queimadores, bancada

Magnus

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Estrutura externa em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.

Disco para modelos R 201 a R402 e CL 20

Robot Coupe

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. Disco ralador de 3mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V. e CL 20

Recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

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- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 4,7 L - Dimensões: 325 x 265 mm

Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

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Aparelho robusto em aço inoxidável Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica Placas de grande superfície lisas Termóstato de 50 °C a 300 °C Luz indicador de aquecimento Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro de recolha de gorduras Placa superior: L 335 x P 220 mm Placa inferior: L 335 x P 230 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Fiamma

361,00 € + IVA

. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm

Fritadeira eléctrica com torneira 12 L EVO12G

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: SIM

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 15 kg

Fritadeira Dupla a Gás de 15L+15L

EUTRON

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. Estrutura em aço inoxidável . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termóstato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . 4 Queimadores de alto rendimento (4x4,5kW=18kW) . Capacidade de 15L+15L . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 800x700x850mm

Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás G4SF65

ARILEX

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Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: 2,0

Potência de gás kw: 21,0

Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)

Dimensões: 600x650x850h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 63 kg

FORNO ELT DIRETO COMPACT PROG UDFCBME1011 10x1/1GN

Forno Elt Direto Compact Prog Udfcbme1011 10×1/1gn

UDI

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Forno combinado elétrico COMPACT 10 tabuleiros 1/1 GN. Com apenas 50 cm de largura, este forno oferece todas as inovações que irá garantir um resultado de alto nível. Máxima eficiência no menor espaço, com a possibilidade de usar 100 receitas programáveis!

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, com pega, 350x120x(H)18mm

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A tábua de servir de madeira de azeitona é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de azeitona são escolhidos à mão. Cada tábua tem padrões e tonalidades de grão únicos. Tábua de queijo rústico ideal para servir e apresentar comida Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com uma pega confortável para fácil transporte da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 350x120x18mm Peso Líquido: 0,684kg.

Concha, 0,05L, ø60x320mm

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Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 320x65x300mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 60mm

Caçarola – sem tampa, 2L, ø180x(H)80mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 360x190x80mm Peso Líquido: 0,71kg. Diâmetro produto: 180mm

Disco para modelos R 402 e CL 40

Robot Coupe

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. Disco para macedónia 12x12x12mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 402, R 402 V.V. e CL 40

Balança Mesa Vidro 5 kg

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 15,8 x 6,3 cm

Peso: 466 g

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×1900 mm

Magnus

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Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

Arca Congeladora Porta vidro IC401SC

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1180 x 510 x 655 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1300 x 630 x 892 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 750 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 74 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 401 / 350 l

Consumo de energia: 2.35 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 857 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão