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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
10,25 € O preço original era: 10,25 €.8,71 €O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,46kg.
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Fogão Wok

Fogão Wok, 3 queimadores

Magnus
7.780,00 € O preço original era: 7.780,00 €.5.446,00 €O preço atual é: 5.446,00 €. + IVA
Modelo de base aberta com altura de 780 mm. Queimadores atmosféricos de ferro fundido com chama vertical 9.5 kW (Ø175 mm) - 14 kW (Ø175 mm) - 21 kW (Ø220 mm) com válvulas de segurança, chama piloto e termopar. Plano de trabalho em aço inoxidável (espessura de 2.5 mm) reforçado. Plano de trabalho rebaixado com canal posterior e sistema de lavagem (por projeção de água). Filtro de rede para resíduos. Painel posterior anti-salpicos reforçado, altura 500 mm. Torneira de água L.300 mm instalada no painel anti-salpicos. Prateleira de apoio. Comando de joelho para controlo da válvula de gás. Estrutura totalmente em aço inoxidável. Bandeja de recolha de resíduos extraível.
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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø320x(H)35mm

HENDI
22,75 € O preço original era: 22,75 €.19,34 €O preço atual é: 19,34 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,37kg. Diâmetro produto: 320mm
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Balança de cozinha 5 kg, 169x218x(H)13mm

Balança de cozinha 5 kg, 169x218x(H)13mm

HENDI
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
A Balança de cozinha 5 kg permite uma medição precisa dos ingredientes para receitas, de forma muito fácil e rápida. É leve, compacta, alimentada a pilhas, e apresenta um visor fácil de ler - é perfeito para uso do dia a dia. Leitura em 4 unidades diferentes Ecrã LCD digital Alimentado a pilhas, incluídas no conjuntoDimensões aprox: 169X218X13mm Peso Líq.: 0,35 Kg.
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Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

Amaciador de carne 51 lâminas, Vermelho, 42x150x(H)118mm

HENDI
35,05 € O preço original era: 35,05 €.29,79 €O preço atual é: 29,79 €. + IVA
51 lâminas Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 42x150x118mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Produto de limpeza para máquina de café

Produto de limpeza para máquina de café

HENDI
15,55 € O preço original era: 15,55 €.13,22 €O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Ideal para todos os tipos de máquinas de café, expresso e chá. Fácil de usar e muito eficaz. Para todos os tipos de máquinas de café, expresso e chá. Ideal para percoladores e caldeiras de bebidas quentes. Remove depósitos e resíduos persistentes. Peso Líq.: 1 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades
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Bolero Turbo XL-403 230/50-60/1

Bolero Turbo XL-403 230/50-60/1

Sammic
5.119,00 € O preço original era: 5.119,00 €.3.992,82 €O preço atual é: 3.992,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 40 l

Alimentação de água: sim

Contentores de ingredientes: 4

Capacidade contentor 1: 2,4 l

Capacidade contentor 2: 2,4 l

Capacidade contentor 3: 5,3 l

Capacidade contentor 4: 5,3 l

Número de opções de serviço: 9

Potência Total: 3500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 470 mm

·Profundidade: 482 mm

·Altura: 812 mm

Peso líquido: 34 kg

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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1400 x 700 x 850 mm – MMS-147

EDENOX
641,00 € O preço original era: 641,00 €.448,70 €O preço atual é: 448,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99

CASSELIN
1.719,00 € O preço original era: 1.719,00 €.1.354,25 €O preço atual é: 1.354,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 76 kg
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Torneira GR-C

Torneira GR-C

Sammic
132,00 € O preço original era: 132,00 €.102,96 €O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Fogão elétrico com 1 placa redonda (Ø220 mm)

Fogão elétrico com 1 placa redonda (Ø220 mm), bancada

Fiamma
300,00 € O preço original era: 300,00 €.210,00 €O preço atual é: 210,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma fácil limpeza. Disco em ferro fundido de alta qualidade. Regulador de energia com 6 níveis.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
962,00 € O preço original era: 962,00 €.894,66 €O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Caçarola Party, caçarola interna 550 x (A) 60 mm, 230V/1600W, ø620x(H)170mm

Caçarola Party, caçarola interna 550 x (A) 60 mm, 230V/1600W, ø620x(H)170mm

HENDI
113,75 € O preço original era: 113,75 €.96,69 €O preço atual é: 96,69 €. + IVA
caçarola interna 550 x (A) 60 mmDimensões aprox (COMPXALT): 620X190mm Peso Líq.: 4,68 Kg. Diâmetro produto: 620 mm
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VITRINE LUXOR SLIM WHITE KD6QV MISTA V. (-22/+5ºC)

Vitrine Luxor Slim White Kd6qv Mista V. (-22/+5ºc)

UDI
8.993,00 € O preço original era: 8.993,00 €.6.744,75 €O preço atual é: 6.744,75 €. + IVA
Vitrine com vidros temperados com encaixe em branco; Estrutura inferior em vidro temperado branco claro; Refrigeração ventilada por evaporador na parte inferior da estrutura ; Descongelação automática por gás quente; Iluminação Led;
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Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

HENDI
266,50 € O preço original era: 266,50 €.226,53 €O preço atual é: 226,53 €. + IVA
Dimensões aprox: 500X500X450mm Peso Líq.: 6,606 Kg.
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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 600W

EDENOX
1.033,00 € O preço original era: 1.033,00 €.723,10 €O preço atual é: 723,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 760

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

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CARRO TRANSPORTE AQUECIDO UDCTA2 2x(11xGN2/1) 230V

Carro Transporte Aquecido Udcta2 2x(11xgn2/1) 230v

UDI
6.308,00 € O preço original era: 6.308,00 €.4.731,00 €O preço atual é: 4.731,00 €. + IVA
Corpo em aço inox. Termostato digital. Indicador de aquecimento interior. Sistema de humidificação. Gaveta remonivel e de facil limpeza.Fechadura magnética. Rodas bloqueaveis para melhor estabilização.
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Máquina de café espresso automática com shot timers

Máquina de café espresso automática com shot timers, 3 grupos – preto

Fiamma
4.800,00 € O preço original era: 4.800,00 €.3.360,00 €O preço atual é: 3.360,00 €. + IVA
Controlo automático das doses + Shot timers. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 9kw

HRFAINCA
1.580,00 € O preço original era: 1.580,00 €.1.185,00 €O preço atual é: 1.185,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Fry - Top eléctrico 600 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE6100CR

HRFAINCA
1.125,00 € O preço original era: 1.125,00 €.843,75 €O preço atual é: 843,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):4 KW/230 V

Peso unitário líquido:42kg

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Estante Simples 5 prateleiras

Estante Simples 5 prateleiras

LACOR
329,70 € – 738,10 €Price range: 329,70 € through 738,10 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x710 mm

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Pinças de servir HACCP 250mm, Verde, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Verde, (L)250mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: VerdeDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Armário Refrigerado MM 5 A PV

Armário Refrigerado MM 5 A PV

Olitrem
1.690,00 € O preço original era: 1.690,00 €.1.436,50 €O preço atual é: 1.436,50 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 4 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 485lts . Potência: 300W - 230V/50Hz . Peso bruto: 122Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm . Único no mercado para prateleiras GN2/1 e tabuleiros 600x400mm
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Cutter  CR-4L com 4 litros de capacidade - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - Com lâmina lisa incluída

Cutter CR-4L com 4 litros de capacidade – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – Com lâmina lisa incluída

SKYMSEN
838,80 € O preço original era: 838,80 €.699,00 €O preço atual é: 699,00 €. + IVA
Este aparelho mistura, pica, mói, tritura e transforma em pasta os alimentos em poucos segundos. É ideal para preparar receitas de alimentos pouco aquosos como, maioneses, molhos, patés, purés e ainda pica carne, rala pães, faz pastas como pasta de amendoim e creme de avelãs e ainda desfia com auxílio de lâmina desfiadora. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido.
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Faca de sobremesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

Faca de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)205mm

HENDI
12,15 € O preço original era: 12,15 €.10,33 €O preço atual é: 10,33 €. + IVA
Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,456kg.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Marrom Lacor

Toalha de Mesa Individual de Couro Marrom Lacor

LACOR
20,40 € O preço original era: 20,40 €.15,30 €O preço atual é: 15,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 35 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom

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Cortadora manual para queijo

Cortadora manual para queijo, Ø 300 mm

Rheninghaus
2.870,00 € O preço original era: 2.870,00 €.2.009,00 €O preço atual é: 2.009,00 €. + IVA
A lâmina, vela e a proteção da lâmina com revestimento antiaderente. As restantes peças são em alumínio anodizado: o corte de queijo não é mais um problema. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Coador, ø240x405mm

Coador, ø240x405mm

HENDI
14,00 € O preço original era: 14,00 €.11,90 €O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 405x240x110mm Peso Líquido: 0,245kg. Diâmetro produto: 240mm
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Descascador, (L)150mm

Descascador, (L)150mm

HENDI
2,95 € O preço original era: 2,95 €.2,51 €O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Alta qualidade. Dimensões aproximadas (Comp.): 150mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h - sem condensador

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h – sem condensador

Magnus
21.480,00 € O preço original era: 21.480,00 €.15.036,00 €O preço atual é: 15.036,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Gás refrigerante R452a.
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Churrasqueira a gás de bancada  -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada

HRFAINCA
1.725,00 € O preço original era: 1.725,00 €.1.293,75 €O preço atual é: 1.293,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x410 mm

Potência a gás 15,2 (kW)

Peso unitário líquido 42kg

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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLATE ANALOG.MELCHOC3

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc3,5

UDI
549,00 € O preço original era: 549,00 €.411,75 €O preço atual é: 411,75 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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