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“Corta Legumes Manual Lâmina Dupla Aço Inox” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fritadeira 2 cubas 8Lts - EF-8L*2

Fritadeira 2 cubas 8Lts – EF-8L*2

309,00 € + IVA

. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 8+8Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 535x415x340mm

TORRADEIRA F120P

Torradeira F120p

+ IVA

Ideal para reaquecimento e preparação de torradas, pizzas e refeições pré-cozidas. Fabricado inteiramente em aço inoxidável para garantir robustez e longa vida útil. Resistencias elétricas de quartzo de alta velocidade e alto desempenho protegidos por uma grade à prova de choque. Interruptor ON / OFF e temporizador ajustável de 1 a 15 minutos. Gaveta removível para colher migalhas. Torradeira dupla com 6 alicates (6 torradas)

Bancada /Mesa de refrigeração para pizzas GN1/1 PT1365

Bancada /Mesa de refrigeração para pizzas GN1/1 PT1365

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 1011 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1440 x 770 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 190 / 170 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 368 l

Consumo de energia: 3.15 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1150 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DCV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DCV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 33330 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 310 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Varinha trituradora CMP 300 V.V.

Varinha trituradora CMP 300 V.V.

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 300mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 3,9kg . Potência elétrica: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x660mm

Arrefecedor de latas VOC100

Arrefecedor de latas VOC100

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 520 x 345 x 570 mm

Dimensão externa (LxPxA): 660 x 460 x 970 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 700 x 500 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 31 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 110 / 103 l

Consumo de energia: 2.6 kWh/24h

Potência de entrada: 160 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL9006

Acabamento interior: Aço revestido a pó, LEXAN

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 949 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 128 pçs

Pés / Pernas: 7 pés deslizantes

Latas 330 ml: 80 pçs

Latas 500 ml: 50 pçs

Garrafas 330 ml: 50 pçs

Garrafas PET 500 ml: 50 pçs

<p> Fabricado inteiramente em aço inoxidável com taça de desenho profundo e cantos arredondados.</p>

Banho Maria Eléctrico 1kW, 400 x 650 x 440mm

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440

Capacidade (L): 15

Potência (kW): 1,0

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/2

Placa eutéctica refrigerada para buffet GN 1/2

+ IVA

Aço inoxidável Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 325 x P 265 x A 46 mm Peso: 2,05 kg

Vitrine combi CON2F

Vitrine combi CON2F

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 660W

<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 5 GN 1/1, 610W

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1765

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 1740

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W) : 610

Concluir: Preto

Cesto para Pratos Universal

Cesto para Pratos Universal

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

Placa de grelhar extra larga lisa premium

Placa de grelhar extra larga lisa premium

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 900 x 400 mm Potência: 3200 W + 2400 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 588 x A 227 mm Peso: 60 kg

Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 22lts IF22 2V

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm

Base aberta 800 - VS7080B

Base aberta 800 – VS7080B

+ IVA

. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 30kg . Dimensões externas: 800x670x620mm

Máquina de café de filtro para termos inox - enchimento manual

Máquina de café de filtro para termos inox – enchimento manual

+ IVA

* ReservatórioConstrução em aço inoxidável. Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico. Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Pés em ABS. Inclui 1 termo de inox de 2.2 l.

Cortador de bolas de melão oval, Preto, (L)160mm

Cortador de bolas de melão oval, Preto, (L)160mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 160x15x20mm Peso Líquido: 0,046kg. Diâmetro produto: 26mm

Fogão a gás 6 bocas 120

Fogão a gás 6 bocas 120

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em ferro fundido - Potência: 2 x 3 500 W + 4 x 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 55 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Anel wok - Z/VSWRINGL9 (L900)

Anel de wok – Z/VSWRINGL7 (L700)

+ IVA

. Anel de wok em ferro fundido adequado para queimador de alto rendimento de 16,0kW

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS8CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Potência:

·Potência total instalada: 43560 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Arca congeladora 200 litros chapa lacada branca 600x615x870h mm

Arca congeladora 200 litros chapa lacada branca 600x615x870h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X650X830h mm

- Dimensões interiores: 455X445X665h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X955h mm

- Peso: 37 kg

- Capacidade bruta: 113 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 401,5 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 75 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2 (fixas)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm

Filme/Película extensível

Filme extensível Máquina embalar/selar

+ IVA

. 1 Bobine por caixa . Dimensões: 40x1500mm

FORNO ELT VAPOR DIRETO MEC UDFSE1016 10x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Mec Udfse1016 10×1/1-40×60

+ IVA

Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN1/1 ou 600 x 400 mm com painel eletromecânico A essencialidade e tecnologia de um novo forno projetado para gastronomia, padarias e confeitarias de médio porte, equipadas com um painel eletromecânico e faixa de temperatura de 100 a 275 ° C.

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 110

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 110

+ IVA

. Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 60 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 1150W - 220V/50Hz . Peso bruto: 89Kg . Dimensões externas: 715x700x1050mm

VITRINE EXPOSITORA UDI FISH 2-VC

Vitrine Expositora Udi Fish 2-vc

+ IVA

Vitrina refrigerada com duplo acesso para a exposição de peixe, saladas, sobremesas e alimentos frescos em geral. Equipado com placa fria + evaporador estático para garantir o frio em toda a zona alimentar sem secar o produto. Modelos especiais construídos com aço inoxidável AISI316 para ambientes salinos (peixe, marisco ...) Não é necessária nenhuma instalação.

MAQUINA DE GELO FLOCOS GRANULOS GB 903A HC

Maquina De Gelo Flocos Granulos Gb 903a Hc

+ IVA

A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite

Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

+ IVA

Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x200mm Peso Líquido: 0,98kg.

Espátula flexível, perfurada, Preto, 375x75mm

Espátula flexível, perfurada, Preto, 375x75mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 375x75x15mm Peso Líquido: 0,21kg.

Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

+ IVA

réservéDimensões aproximadas: 130x30x38mm Peso Líquido: 0,02kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800ICV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(46 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 270 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Tabuleiros para fast food médios, Azul, 305x415x(H)20mm

Tabuleiros para fast food médios, Azul, 305x415x(H)20mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 305x415x20mm Peso Líquido: 0,36kg.

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 100 m², 230V/40W, 515x104x(H)315mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 100 m², 230V/40W, 515x104x(H)315mm

+ IVA

Cobertura: 100 m²Dimensões aprox: 485X90X310mm Peso Líq.: 3,29 Kg.

Caixa De Extração Cadtm-9/9-4M3/4

Caixa De Extração Cadtm-9/9-4M3/4

+ IVA

Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 3/4-EFF RPM:1310 Amp max 230 V:4,50 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,55 Caudal max m3h:4050 Peso Kg: 28 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 500x522x550 mm