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“Garfo Mesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MAQUINA VACUO ECO25 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco25 Digit Atmosfera Progressiva

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Secador-abrilhantador de talheres SAM-3001 230/50/1

Secador-abrilhantador de talheres SAM-3001 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 3000Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)Potência:·Potência motor: 175 W·Potência resistência: 450 W·Potência lâmpada uvc: 8 W·Potência ventilador: 50 WDimensões exteriores:·Largura: 489 mm·Profundidade: 652 mm·Altura: 412 mmPeso líquido: 42.3 kg

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1000 x 500 x 850 mm – MCD-105

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 850

Garfo de sobremesa - 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

Garfo de sobremesa – 6 unidades, 6 pcs. , (L)186mm

+ IVA

Elegante mas robusto. Polido à mão, com acabamento espelhado de alto brilho. Dimensões aproximadas (Comp.): 186mm Peso Líquido: 0,174kg.

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,69kg.

Refrigerador backbar DB301H-3

Refrigerador backbar DB301H-3

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 720 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 520 x 870 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 95 / 88 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 278 l

Consumo de energia: 1.8 kWh/24h

Potência de entrada: 125 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 657 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 395x320 mm / 432x320mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 380 pçs

Latas 500 ml: 266 pçs

Garrafas 330 ml: 218 pçs

Garrafas PET 500 ml: 218 pçs

Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-a-40

Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-a-40

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 685

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 37

Nº Cubos: 925

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 15

Nº Cubos: 375

Condensação: Água

Potência (W): 700

TRITURADOR DE GELO SG2

Triturador De Gelo Sg2

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Triturador de gelo para fornecer peças de gelo prontas para cocktails e bebidas, mas também para manter o frio e decorar pratos. Corpo em aço inoxidável com motor adequado para operação contínua. Proteção de segurança de entrada para evitar acidentes. Capacidade de 100 kg de peças de gelo por hora.

Módulo de trabalho com lava-louças 33

Módulo de trabalho com lava-louças 33

+ IVA

- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Torneira misturadora e sifão - Dimensões internas: L 230 x P 300 x A 200 mm - Dimensões: L 328 x P 609 x A 435 mm - Peso: 7 kg

<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 6 GN 1/1 – DFG-611

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1975

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 6 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-87

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Expositor refrigerado UR200S

Expositor refrigerado UR200S

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 136 / 119 l

Consumo de energia: 1.12 kWh/24h

Potência de entrada: 105 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 409 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 505 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

800,00 € + IVA

. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com porta em vidro duplo e sem Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 5 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura . Volume útil 372lts . Peso bruto: 72kg . Potência elétrica: 200W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

Taça de oliveira retangular, 205x95x(H)50mm

+ IVA

A taça de oliveira retangular destaca-se entre das taças pelo seu design original, o que a torna uma bela decoração de mesa e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que sua produção é limitada (provém de de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 205x95x50mm Peso Líquido: 0,263kg.

FRITADEIRA ELE.25L UDIEFU25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Ele.25l Udiefu25ac Alto Rend.c/lev.auto

+ IVA

Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura monobloco embutido em profundidade sem soldaduras em aço inox AISI 304, com zona fria extensa ; Sistema de resistências blindadas elevatórias com fixação automática para facilitar a limpeza da cuba; Sonda de temperatura; Filtro no interior da cuba; Área de armazenamento espaçosa para evitar derramamento de óleo; Sistema de aquecimento eléctrico com modulação de potência, tanto fase de aquecimento inicial como na fase de aproximação da temperatura final ; Este sistema permite o uso da potência máxima para grandes quantidades de produto ou potência reduzida para pequenas quantidades de produto, reduzindo o consumo de electricidade; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1400x700x850 Inox Desmont

+ IVA

Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.

Pinças para cubos de gelo, (L)180mm

Pinças para cubos de gelo, (L)180mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 180mm Peso Líquido: 0,1kg.

Abre-caricas, 179x40x(H)2mm

Abre-caricas, 179x40x(H)2mm

+ IVA

O Abre-caricas é um utensílio icónico, especialmente para “Flair Bartending”. Também chamado de “Speed opener”. A sua forma plana torna-o confortável de segurar, permite-lhe abrir garrafas de forma vistosa e a sua alta aderência permite que sejam feitos truques. O aço inoxidável torna este abre-caricas muito duradouro. Utensílio para a abertura rápida de garrafas de forma vistosa Perfeito para “Flair Bartending” Também adequado para remover doseadores Útil para também retirar garrafas diretamente do geloFabricado em aço inoxidável. 2 pontas: – removedor de caricas das garrafas, – manuseie/pendure o anel para fazer truques, retire os doseadores das garrafas ou retire as garrafas diretamente do gelo. Dimensões aproximadas: 179x40x2mm Peso Líquido: 0,09kg.

ASSADOR FRANGO ELETR UDAF840E 8 ESPETOS-40 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf840e 8 Espetos-40 Frangos

+ IVA

Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.

Gaveta de armário ACCH-600

Gaveta de armário ACCH-600

+ IVA

Gaveta de armário ACCH-600

Cortador de legumes CL 40

Cortador de legumes CL 40

+ IVA

. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Função cortador com boca grande (volume de carga 1,56lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Débito prático até 50kg/h . Número de refeições por serviço: 20 a 80 . Bloco motor em inox e assíncrono . Cuba cortador de legumes em aço inox . Velocidade: 500rpm . Peso bruto: 15,2kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 345x330x590mm

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-r

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-r

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5 vidros redondos + 5 prateleiras

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Expositor balcão de bebidas refrigerado 0 / +10 ºC

Expositor balcão de bebidas refrigerado 0 / +10 ºC, 223 l

+ IVA

Capacidade para 284 latas de 330 ml ou 142 garrafas de 500 ml. Iluminação interna horizontal, porta de vidro duplo, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R600a, refrigeração ventilada e termóstato mecânico. Estrutura externa em cor cinza e estrutura interna em alumínio. 2 Prateleiras ajustáveis.

Cortador Elétrico de Fiambre Home

Cortador Elétrico de Fiambre Home

+ IVA

Características Técnicas:

Fabricada com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência a corrosão que, além disso, não transmite sabores

Potência: 150 W

Faca de corte de aço inoxidável de 190 mm / 7,5" de diâmetro

Espessura de corte: 0 - 15 mm

Dimensões: 37,3x27,9x27,5 cm

Peso: 4,51 kg

Vitrina refrigerada de bancada 160 L

Vitrina refrigerada de bancada 160 L

+ IVA

Vidros duplos Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Vidro de segurança Iluminação LED Colocação dos produtos pela parte de trás Temperatura de 2 °C a 12 °C Capacidade: 160 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: L 810 x P 370 mm / L 810 x P 400 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 885 x P 575 x A 685 mm Peso: 68,4 kg

SECADOR ELETRICO IHP250 11KG EASY CONTROL

Secador Eletrico Ihp250 11kg Easy Control

+ IVA

Bomba de calor Tambor em aço inoxidável de grande diâmetro Microprocessador de fácil utilização (Easy) Circulação de ar combinado radial e axial: - Transferência máxima de calor - Reduzido consumo de energía - Tempos de secagem reduzidos Grande diametro e ângulo de abertura da porta para fácil carga e descarga da roupa Filtro de cotão com autolimpeza

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg, trifásica

+ IVA

Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.

Torradeira vertical 900

Torradeira vertical 900

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Tapete transportador automático 3 corredores específicos para pães de hambúrguer Torrada em 24 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 1800 torradas por hora ou 600 hambúrgueres Regulação da temperatura por termóstato Potência: 3300 W / 230 V Dimensões: L 890 x P 320 x A 570 mm Peso: 33 kg

Pinças curvas, (L)160mm

Pinças curvas, (L)160mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 160x20mm Peso Líquido: 0,021kg.

Bloco de motor MM-50 230/50-60/1

Bloco de motor MM-50 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 570 W

Velocidade motor: 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

Saladete de preparação 1 porta GN 1/1

Saladete de preparação 1 porta GN 1/1

+ IVA

Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Interruptor ligar/desligar Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 1 porta de fecho automático 1 prateleira ajustável GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 101 L Capacidade comercial: 103 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 74 W / 230 V Dimensões: L 450 x P 700 x A 890 mm Peso: 43 kg

Fritadeira elétrica 2 x 8 litros com base 66

Fritadeira elétrica 2 x 8 litros com base 66

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade das cubas: 2 x 8 litros - Dimensões do cesto: 2 x L 210 x P 235 x A 100 mm - Termóstato de segurança - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Capacidade da cuba: 8 litros - Contactor de potência - Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte - Pés reguláveis em altura - Potência: 12 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 900 mm - Peso: 50 kg