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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Verde, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Verde, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,885kg.
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Moedor Elétrico da Carne

Moedor Elétrico da Carne

LACOR
O preço original era: 240,40 €.O preço atual é: 180,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 800 W

Capacidade: 60 kg/h

Dimensões: 36x36x18 cm

Peso: 5,13 kg

Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne

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Cesto de pão com saco, redondo, 220x220x(H)80mm

Cesto de pão com saco, redondo, 220x220x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
redondoCestos Dimensões aproximadas: 220x220x80mm Peso Líquido: 0,237kg. Diâmetro produto: 220mm
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Armário panorâmico

Armário panorâmico, temperatura negativa, 360 l – Branco

Magnus
O preço original era: 6.270,00 €.O preço atual é: 4.389,00 €. + IVA
Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Evaporador na zona superior. 6 níveis com 5 grelhas. Interior com luz LED. Paredes e porta com vidro triplo, fecho magnético e 4 rodas duplas
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<p>Baldes de sorvete</p>

Recipiente para Sorvete, 7L, 360 x 165 x 150mm – GH 7

EDENOX
O preço original era: 46,50 €.O preço atual é: 32,55 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 165 x 150

Capacidade (litros): 7

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Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

CLIMA
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-300:

  • Medidas: 590x525x440h mm
  • Diâmetro da lâmina: 300mm
  • Espessura de corte: 0-18 mm
  • Corte útil: 220 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 270 W
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Recipiente para gelado 6,5L, 360x165x(H)150mm

Recipiente para gelado 6,5L, 360x165x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 37,65 €.O preço atual é: 32,00 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x165x150mm Peso Líquido: 0,81kg.
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Conjunto de Facas para Queijo

Conjunto de Facas para Queijo

LACOR
O preço original era: 48,30 €.O preço atual é: 36,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Tabela robusta fabricada em madeira de acácia, de 5 cm de altura, que servirá para guardar nossas facas.

Inclui 4 facas fabricados em aço inoxidável de alta qualidade e excelente resistência à corrosão, e cabo de madeira.

Superfície de corte de vidro de 25 cm de diâmetro.

Ideal para cortar os queijos e apresentá-los sobre a mesma.

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MAQUINA MANUAL PARA GELADO SPAGETI (ES2017)

Maquina Manual Para Gelado Spageti (Es2017)

UDI
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 397,50 €. + IVA
Spaghetti Icer para preparar sorvetes especiais com o molde “spaghetti” outros moldes para tagliatelle ou lasanha à escolha os moldes estão em material resfriado especial Design da base adequada para colocar uma placa
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Carro De Coleção 950X500X950H mm

Carro De Coleção 950X500X950H mm

CLIMA
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 125,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Profundidade das estantes 100 mm Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado
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Chaleira elétrica sem fios com controlo de temperatura, 1,8L, 230V/1800W, 230x165x(H)255mm

Chaleira elétrica sem fios com controlo de temperatura, 1,8L, 230V/1800W, 230x165x(H)255mm

HENDI
O preço original era: 46,75 €.O preço atual é: 39,74 €. + IVA
A Chaleira elétrica sem fios com controlo de temperatura foi concebida para preparar bebidas com diferentes requisitos de temperatura, como chá verde e branco, ou erva mate (70 - 80 °C). É ideal para cafés, refeições, restaurantes e pequenos estabelecimentos de catering. Aquecedor e estrutura em aço inoxidável AISI304 pega, tampa e base em polipropileno Ajuste da temperatura: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C Aquecedor colocado sob o fundo, protegido contra incrustações Ecrã digital Dupla proteção contra ligar uma chaleira vaziaDimensões aprox: 225X168X288mm Peso Líq.: 0,94 Kg.
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Acessório grelha prensa-puré FP

Acessório grelha prensa-puré FP

Sammic
O preço original era: 157,00 €.O preço atual é: 122,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Ideal para puré de batatas.

· Necessário utilizar com disco cortador FC até o tamanho de 14 mm (recomendado usar com FC-10D ou FC-14D).

· Para a cortadora CA-31 / CA-41 / CA-62 / CA-3V / CA-4V.

· Para a combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V.

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Escumadeira para fritos, ø220x540mm

Escumadeira para fritos, ø220x540mm

HENDI
O preço original era: 24,05 €.O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 540x220x220mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 220mm
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Colher de gelado 1/50, ø43mm

Colher de gelado 1/50, ø43mm

Stöckel
O preço original era: 60,15 €.O preço atual é: 51,13 €. + IVA
18264Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 43mm
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg

Magnus
O preço original era: 2.705,00 €.O preço atual é: 1.893,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Rack para Copos

Rack para Copos

LACOR
O preço original era: 18,60 €.O preço atual é: 13,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Medidas: 31 x 21 cm

Capacidade para pendurar até 6 copos.

Adapta-Se a qualquer estante, armário de cozinha ou sala de jantar.

Não requer instalação, é possível mover ou alterar facilmente do site.

É estável e não risca as superfícies.

Versátil, adequado para todos os tipos de bebidas.

Hastes robustas de 6 mm de diâmetro.

Aproveita ao máximo o espaço de suas prateleiras.

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Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 250x125x105mm Peso Líquido: 0,23kg.
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CORTADORA 220 AF COM AFIADOR CE/D

Cortadora 220 Af Com Afiador Ce/d

UDI
O preço original era: 753,00 €.O preço atual é: 564,75 €. + IVA
A cortadora modelo F 195 feita de liga de alumínio anodizado permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. O regulador de espessura decimal que anda entre os 15 mm é altamente preciso. montado em rolamentos apresenta um funcionamento excepcionalmente suave para cortar salsichas pesadas, assados, queijo, peixe, carne compacta e outros produtos.
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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 65 mm - 2.5 l (300 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 65 mm – 2.5 l (300 u.)

Sammic
O preço original era: 151,00 €.O preço atual é: 117,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A

Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR77A

ARILEX
O preço original era: 4.214,00 €.O preço atual é: 3.160,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 92 kg

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Embaladora de vácuo SU-420P 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.140,00 €.O preço atual é: 3.229,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA
- Profundidade: 100 mm - Capacidade: 15 L - Dimensões: 530 x 325 mm
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FORNO DE PIZZAS TZ425/2M 4+4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/2m 4+4p 250mm Diametro

UDI
O preço original era: 2.958,00 €.O preço atual é: 2.218,50 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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Máquina de Vácuo HOME

Máquina de Vácuo HOME

LACOR
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 82,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 110 W

Vácuo máx.: 0,8 bar

Vazão da bomba: 9l/min.

Largura máx. de vedação: 280 mm

Dimensões: 36x15x5,5 cm

Peso: 1,4 kg

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Carro de Serviço 3 Bandejas Inox Removível 150 kg

Carro de Serviço 3 Bandejas Inox Removível 150 kg

LACOR
O preço original era: 247,10 €.O preço atual é: 185,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro de serviço com 3 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro

Espessura de chapa de 1,6 mm

Peso máximo suportado: 150 kg

Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm

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Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

CLIMA
O preço original era: 1.879,00 €.O preço atual é: 1.409,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Tipo de grelha: Aço inoxidável

- Área útil: 380x486 mm

- Potência: 11,0 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Placa Unger 32 4.5 mm

Placa Unger 32 4.5 mm

Sammic
O preço original era: 51,00 €.O preço atual é: 39,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA + GÁS INERTE

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera + Gás Inerte

UDI
O preço original era: 4.112,00 €.O preço atual é: 3.084,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Disco E5 (cortadora HLC-300)

Disco E2 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 2mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 73,45 €.O preço atual é: 62,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,69kg.
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Caixa para ingredientes - 4 compartimentos, 480x150x(H)100mm

Caixa para ingredientes – 4 compartimentos, 480x150x(H)100mm

Bar up
O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
4 compartimentos para armazenar frutas ou especiarias em separado. Dimensões aproximadas: 480x150x100mm Peso Líquido: 1,03kg.
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