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Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm
Potência a gás 16,6 (kW)
Peso unitário líquidokg 51
Dimensões úteis (mm):400x930x322 mm
Potência a gás 19(kW)
Peso unitário líquido 38kg
Potência queimadores:10,5kw+8,5kw
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 232 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 400 mm
- Válvula de gás: 1
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 380x486 mm
- Potência: 11,0 kW
- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 2017 x 600 x 1045
Número de portas: 3
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo anual elétrico (KWH): 1118,7
Capacidade em litros (L): 520
Potência elétrica (KW): 0,249
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 89.2 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Funções: 5
Material: Inox
Capacidade da cuba: 1 x GN1/1
Potência: 1,0 kW
Voltagem: 230 V
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso: 24 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 440 x 705 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1504 x 705 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1580 x 710 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 83 / 78 kg
Volume bruto / líquido: 400 / 392 l
Consumo de energia: 5.52 kWh/24h
Potência de entrada: 600 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -45 a -5 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 2015 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
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