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Copo 4 l TB-1500 / 2000

Copo 4 l TB-1500 / 2000

Sammic
O preço original era: 231,00 €.O preço atual é: 180,18 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Colher de chá - 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

Colher de chá – 24 unidades, 24 pcs. , (L)136mm

HENDI
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 4,25 €. + IVA
Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 136mm Peso Líquido: 0,288kg.
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Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Cartucho de gás GPL, 4 pcs

Cartucho de gás GPL, 4 pcs

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,908kg. Diâmetro produto: 68mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 7 UNID
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Disco H-14 (cortadora HLC-300)

Disco H4 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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CESTO QUADRADO TALHERES 113x113x89h

Cesto Quadrado Talheres 113x113x89h

UDI
O preço original era: 2,00 €.O preço atual é: 1,00 €. + IVA
CESTO QUADRADO TALHERES 113x113x89h
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Batedeira BE-40 208-240/50-60/1

Batedeira BE-40 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 7.183,22 €.O preço atual é: 5.602,91 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 118 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas

HRFAINCA
O preço original era: 7.670,00 €.O preço atual é: 5.752,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):31 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Peso unitário líquido: 130 kg

Potência placas: 3x 4kw +3x 4kw

Potência eléctrica forno 7kw

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Forno convetor elétrico para pastelaria

Forno convetor elétrico para pastelaria, trifásico, 4x 600×400 mm

Magnus
O preço original era: 1.935,00 €.O preço atual é: 1.354,50 €. + IVA
Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. 1 Ventilador com inversão de marcha. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha 600x400 mm.
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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/2 fritadeira elétrica 15L – VC12FRE15XL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 101,00 €.O preço atual é: 78,78 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 125x300x120mm
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Cuvete 2/1 de 100

Cuvete 2/1 de 100

Sammic
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 74,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 28 l

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Máquina de lavar baterias de cozinha 136U

Máquina de lavar baterias de cozinha 136U

CASSELIN
O preço original era: 7.179,00 €.O preço atual é: 5.384,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto em aço inoxidável 600 x 670 mm Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 5400 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Doseador para abrilhantador Consumo de água 2 a 2,5 litros Capacidade da cuba 37 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm 2 filtros de cuba integral Inclui 1 cesto em aço inoxidável, cesto para talheres com 8 compartimentos, cesto para travessas com 5 compartimentos Potência 7400 W / 400 V Dimensões L 775 x P 810 x A 1360 mm Peso 151 kg
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FORMADORA FB P/ BAGUETE 700mm 400V

Formadora Fb P/ Baguete 700mm 400v

UDI
O preço original era: 19.244,00 €.O preço atual é: 14.433,00 €. + IVA
Produz baguetes com um comprimento máximo de 700 milímetros em peso de 100 a 1300 gramas. Todos os cilindros e peças móveis estão montados em rolamentos de esferas auto-lubrificantes. A tremonha de entrada de massa é colocada na parte frontal da máquina: ajustes simples para a abertura de cilindros de laminação, que para a sua construção e posição proporcionam um uso perfeito. Máquina montada em um carrinho com rodas ajustáveis. também pode ser usado sem suporte, em uma mesa. Não exige manutenção especial.
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Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

Mesa Baja con 4 cajones GN1/1-100 + 1 Cajón GN1/1-300 Fondo 700 de 1792 x700 x600h mm

CLIMA
O preço original era: 3.445,00 €.O preço atual é: 2.583,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 4+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 135 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1792x700x600 (LxPxA) mm

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Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
modelo curto Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 402 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 214,00 €.O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para batata frita 10x10mm . Conjunto 1 grelha batata frita e 1 disco fatiador para batata frita . Para modelos: R 402, R 402 V.V. e CL 40
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Fry - Top 600 eléctrico -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico PLCE6100

HRFAINCA
O preço original era: 515,00 €.O preço atual é: 386,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x470x230 mm

Potência eléctrica (kW): 4 KW/230 V

Peso unitário líquido: 26kg

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Disco cortador FCC-2+

Disco cortador FCC-2+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.61 kg

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Produtora de gelado vertical 25 l/h

Produtora de gelado vertical 25 l/h

Telme
O preço original era: 16.311,00 €.O preço atual é: 11.417,70 €. + IVA
Condensação a ar (disponível a água ao mesmo preço). Cilindro vertical (vantagens: fácil enchimento e constante visibilidade do produto). Evaporador nas paredes e no fundo do cilindro permite uma refrigeração mais rápida e homogénea. Possibilidade de adicionar ingredientes a qualquer momento. O ciclo por temperatura obtém sempre o mesmo resultado, mesmo com diferentes quantidades de mistura. Controlo do tempo e da temperatura. A inversão do sentido de rotação e a duplicação da velocidade do misturador, garantem uma elevada extração. Aumento médio entre 25 a 30% de volume, dependendo do tipo de gelado.
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MESA LAVA PRATOS INOX-ENTRADA 1500x735x850 CUBA DT

Mesa Lava Pratos Inox-entrada 1200x735x850 Cuba Dt

UDI
O preço original era: 1.106,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Mesa lava pratos inox; entrada: 1200x735x850; com cuba a direita
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 GC73

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 GC73

TEFCOLD
O preço original era: 1.970,00 €.O preço atual é: 1.418,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 151 / 134 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Vitrine aquecida DP-120-50C

Vitrine aquecida DP-120-50C

SAYL
O preço original era: 3.540,00 €.O preço atual é: 2.832,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 80KG

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Móvel neutro com gaveta série com armário - CN6004E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com gaveta série com armário – CN6004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 840,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x865 mm/p>

Peso unitário líquido 35kg

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x400x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 533,00 €.O preço atual é: 453,05 €. + IVA
Aparafusado.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 92,07 €. + IVA
. Disco ralador de 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Conjunto de garrafas dispensadoras - 3 unidades, 0,35L, Transparente, 3 pcs. , ø55x(H)205mm

Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,35L, Transparente, 3 pcs. , ø55x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 55mm
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Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

Chávena para cappuccino, 0,23L, ø87mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 87mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

EDENOX
O preço original era: 6.185,00 €.O preço atual é: 4.329,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc à +10ºC

Evaporação : Ventilada

Degelo : Automático

Prateleiras : 10 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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<p>Máquinas de embalagem a vácuo com tempo controlado

Máquina de embalar a vácuo, Série 500, 500mm

EDENOX
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.743,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3 / h): 20 m3/h

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda (mm): 500 + 500

Dimensões da câmara (mm): 500 x 525 x 180

Dimensões externas (mm): 580 x 680 x 547

Potência (W): 750

Tensão (V): 220V-240V/50-60 Hz

Descrição: Tempo

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Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 6 tabuleiros 60X40 cm

Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 6 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 3.930,00 €.O preço atual é: 2.947,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Capacidade dos tabuleiros: 6

- Potência: 20,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1545x830x835 (LxPxA) mm

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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 75×45 S/revest

UDI
O preço original era: 103,00 €.O preço atual é: 77,25 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 75x45 SEM REVESTIMENTO
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Embaladora de vácuo SU-6160P+ 400/50/3N BE

Embaladora de vácuo SU-6160P+ 400/50/3N BE

Sammic
O preço original era: 22.970,00 €.O preço atual é: 17.916,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 155 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 186 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm

Potência Total: 4200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 400 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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