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Vitrine aquecida DP-120-80C

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 150KG

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco ralador de 3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Mesa Lava Pratos Inox – Saida 650x735x850mm

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Mesa lava pratos inox saida, 650x735x850mm

Caixa de lixo ou suporte para talheres de mesa, Preto, ø130x(H)160mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 160mm Peso Líquido: 0,355kg. Diâmetro produto: 130mm

Forno De Pizzas De Tapete Elec.synthesis08/50vpwe

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Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.

Forno de pizza a gás capacidade 9 pizzas diâmetro 36 cm

CLIMA

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Número de pizzas: 9

- Diâmetro da pizza: 360 mm

- Potência: 25795 (Kcal/h)

- Consumo de gás: 2,331 (Kg/h)

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 1080x1080x155 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1455x1300x470 (LxPxA) mm

Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm

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Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm

Paelleira de bancada PLL9008S -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de bancada PLL9008S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x344 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 72kg

Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm

Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 650x520x500mm Peso Líquido: 13,77kg. Diâmetro produto: 500mm

Sacos lisos 165 x 200 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões: 165 x 200 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

Fervedor de bebidas com enchimento automático, 8,5L, 230V/2000W, 277x363x(H)505mm

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As caldeiras de enchimento automático são perfeitas para todos os bares, restaurantes, hotéis e locais que servem grandes quantidades de chá. Quando o nível de água descer, a chaleira será reabastecida automaticamente e aquecida até à temperatura definida. A torneira é instalada com bastante espaço para colocar um tacho grande por baixo. Disponível em 8,5L (240717) e 17,5L (270724). Recarga e fervura automáticas para maior conforto de utilização. Construção de parede dupla para isolamento extra. Torneira anti-gotejamento em aço inoxidável com pega grande para um enchimento fácil de copos e panelas. A temperatura pode ser definida de 30 °C até 100 °C. Disponível em dois tamanhos.Dimensões aprox: 300X285X503mm Peso Líq.: 4,13 Kg. Diâmetro produto: 220 mm

Picador Carne Refrigerado Udpcr22t 400kg/h 380v

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Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox

Espátula Perfurada Nylon Black

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 9,0 x 4,0 cm

Peso: 49 g

<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/2

EDENOX

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/2

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1260 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1350 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 257 / 240 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Pá para batatas fritas, Preto, 230x220mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 230x220x50mm Peso Líquido: 0,32kg.

Fry-top elétrico duplo, placa lisa cromoduro 650×570 mm, bancada

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).

Disco H3 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em aço inox e nylon . Corte ralado com 3mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Vitrine panorâmica quente de bancada 2x GN1/1, 2 prateleiras – Preto

Magnus

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A Vitrine Panorâmica Quente de Bancada 2x GN1/1, 2 prateleiras - Preto, é um exemplo superior de funcionalidade e design. Este equipamento possui um sistema de calor ventilado que funciona em uma faixa de +20°C/+90°C, oferecendo flexibilidade na manutenção do calor dos alimentos.

Batedor M1v

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Perfeito para a preparação de cocktails, sorvetes, batidos, sorvete e bebidas com chantilly. Uma vez que o interruptor ON / OFF é pressionado, o motor é ativado apoiando o recipiente na posição de trabalho. Estrutura de liga leve e copos de aço inoxidável, a base garante estabilidade absoluta. Motor adequado para uso contínuo. M1 misturador simples com variador de velocidade.

C-30 Cesto bandejas 500 x 500 mm h: 100 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Cozedor automático a vapor de 1 cuba de 132 L

FAGOR

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Pinças de servir HACCP 300mm, Verde, (L)300mm

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Cor material: VerdeDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,17kg.

Máquina afiar facas AFF.V220

EUTRON

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. Máquina de afiar facas com fita de lixa e disco de polir . Dotada com 2 fitas de lixar e 1 disco de polir . Fita de lixa com 800x50mm (CxP) . Velocidade de rotação: 2800RPM . Peso bruto: 9kg . Potência elétrica: 0,35Hp - 220V/50Hz . Dimensões externas: 280x330x400mm

Suporte para cones de gelado, 200x95x(H)85mm

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Dimensões aproximadas: 200x95x85mm Peso Líquido: 0,38kg.

Marmita eléctrica 150 L – Aquecimento Indireto MPEE98A150I

ARILEX

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Dados Técnicos Capacidade do tanque L: 150
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x540 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 134 kg

Pá em alumínio, 0,2L, (L)205mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 205mm Peso Líquido: 0,069kg.

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

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Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1200X300X600mm Peso Líq.: 8,674 Kg.

Fritadeira eléctrica de mesa 10+10 litros 800x700x250h mm 18Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Dupla

- Potência: 18,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 2x10 litros

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 2995X940X1235H mm

CLIMA

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

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Cor material: MadeiraDimensões aproximadas: 370x530mm Peso Líquido: 0,74kg.