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Fritadeira Elétrica Profissional 4000 W

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 4000 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 3,5 L por balde

Dimensões: 41x39,5x21 cm

Peso: 6,6 kg

Expositor refrigerado FSC1950H

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 750 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1110 x 875 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1180 x 910 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 210 / 200 kg

Volume bruto / líquido: 875 / 710 l

Consumo de energia: 6.4 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 985 x 555 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 1020 pçs

Latas 500 ml: 720 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na esquerda, 1000 x 500mm – FCP-105/11-I

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: De correr

Nº portas: 2

Tampa gastronorm GN1/2

EUTRON

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. Tampa com pega para container GN1/2 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 325x265mm

Carro De Serviço 860X540X940H mm

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado

<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1700 x 375 x 500mm – ESM-171

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 375 x 500

Vitrine Luxor Preta Kd8a (-22º+5ºc) Ventilada

UDI

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Expositor em vidro temperado (novo design), serigrafado externamente a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo. Estrutura inferior na cor preta. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Cesto em arame redondo, ø120x(H)110mm

+ IVA

Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 120mm

Ramequim/Ramekin – 12 unidades, 0,045L, Preto, 12 pcs. , ø60x(H)35mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 60x60x35mm Peso Líquido: 0,228kg. Diâmetro produto: 60mm

Copo para ovo – 6 unidades, 6 pcs. , ø85x(H)15mm

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Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 85mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435x315 mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor+Grill 4 Tabuleiros 435×315 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 4,5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 318x440 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 460x370x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 590x650x560 (LxPxA) mm

Fogão a gás de bancada 4 queimadores C4F900S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x335 mm

Potência a gás 38 (kW)

Peso unitário líquido 65kg

Potência queimadores:2x10,5kw + 2x 8,5kw

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)500mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 500mm Peso Líquido: 0,092kg.

<p>Cubas com revestimento antiaderente.</p>

Recipiente Gastronorm Antiaderente GN1/1, 40mm – GNQ 1/1-40

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Descrição Técnica:

Tamanho GN (mm): 1/1

Profundidade (mm): 40

Suporte de cesto para talheres, 255x295x(H)215mm

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Dimensões aproximadas: 255x295x215mm Peso Líquido: 1,65kg.

Panela para mexilhões – com tampa, 3,5L, ø220x(H)195mm

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Dimensões aproximadas: 270x220x195mm Peso Líquido: 1,057kg. Diâmetro produto: 220mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS6EV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total módulo central: 37760 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (56.1 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 470 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Fry-Top a gás de bancada 60cm placa lisa aço rectificado GFT665L

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

Fritadeira – 4L, 4L, 230V/3000W, 218x380x(H)310mm

+ IVA

Dimensões aprox: 217X380X300mm Peso Líq.: 4,64 Kg.

Tapete de Bar, 453x305x(H)15mm

Bar up

+ IVA

O tapete de barra é indispensável em cada barra. O tapete de borracha preto destina-se a secar vidros lavados, vidros de shot/cocktail e outros acessórios de barra e garante uma higiene adequada. Feito de borracha preta Robusto e durável Elevado nível de higiene para secar e armazenar copos Recomendado para utilização em bares e pubsDimensões aproximadas: 453x305x15mm Peso Líquido: 0,52kg.

Placa de grelhar cromada estriada com base 40

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Snack Mps-169-r Hc Motor Remoto

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1717 x 600 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 390

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8ºC

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 4,4 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Temperatura mín: 50 ° C

Dimensões: 57x31x20 cm

Peso: 35 kg

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Preto, 265x162x(H)150mm

+ IVA

Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,36kg.

Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-135 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Potência (KW): 0,22

Capacidade (L): 290

Número de portas: 2

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1305X800X1235H mm

CLIMA

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 450

ITV

+ IVA

. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 1300W - 220V/50Hz . Peso bruto: 82Kg . Dimensões externas: 675x550x660mm

Mesa refrigerada 2 portas

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 2 portas com fecho automático 4 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 175 L Capacidade comercial: 260 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1350 x P 700 x A 850 mm Peso: 100 kg

Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc3,5

UDI

+ IVA

Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Branco, 265x325mm

+ IVA

Cor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 265x325x9mm Peso Líquido: 0,681kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/3, 325x176mm

+ IVA

Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,32kg.