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Dimensões aproximadas (alt): 142mm Peso Líquido: 0,34kg. Diâmetro produto: 97mm

Máquina de lavar louça 500 com bomba de drenagem integrada

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 20 cestos por hora Cesto 500 x 500 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 3000 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água 4,5 litros Capacidade da cuba 27 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 180 segundos Potência 3600 W Dimensões L 570 x P 600 x A 834 mm Peso 60 kg

Passe-vite, 400x215x(H)175mm

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Dimensões aproximadas: 400x215x175mm Peso Líquido: 0,94kg. Diâmetro produto: 200mm

Picadora de carne Boca 22 de 900w produção 220Kg/h

CLIMA

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Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 22".- Rendimento: 220 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 900 W- Dimensões: 250x300x365 (LxPxA) mm

Cozedor de pasta elétrico 40+40 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

Cave Vinho Slim Wine Udsw1052tb (+2,+12/+12+20ºc)

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Cave de vinho mais estreita fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras em madeira extraíveis. Refrigeração ventilada. Porta de vidro reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletrónico. Descongelação automática. Iluminação LED: 2 verticais.

Máquina de Lavar Loiça UX-120S 400/50/3N DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 116 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Maquina De Gofras Eletrica Ges 40 (Cones )

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Esta máquina de waffles está equipada com placas de ferro fundido altamente condutoras, o que permite uma distribuição uniforme do calor, e permite a obtenção de waffles bem douradas e crocantes em apenas 2´30 segundos. Uma bandeja removível de fundo recupera o excesso de massa para facilitar a limpeza. Equipamento: interruptor de ligar / desligar, termostato de controlo de 0-300ºC, interrutor luminoso. Pés ajustáveis.

Pagers para restaurantes – conjunto de 10 unidades, 80x80x(H)100mm

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Os Pagers para resuarante - conjunto de 10 unidades destinam-se a serem utilizados com o Sistema de chamadas para restaurante (código: 201633), que inclui um transmissor capaz de suportar até 998 pagers. Permite uma comunicação rápida e sem fios com os clientes e elimina erros no envio de pedidos. Também pode ser utilizado em restaurantes com serviço de mesa para otimizar o funcionamento entre os funcionários. Aumenta a qualidade do serviço: informa os clientes de que podem reclamar o seu pedido Otimiza o funcionamento dos funcionários: liga discretamente para os empregados de mesa para recolherem os pedidos Envio de pedidos rápido e sem erros 3 tipos de notificações 1 transmissor suporta até 998 pagersDimensões aproximadas: 80x80x100mm Peso Líquido: 0,6kg.

Armário Conservação Supermercado Udifriacs1600tn

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Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display LED 16W; Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta).

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1600x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-77

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 700 x 850

Maquina Vacuo Eco30 Digit Atmosfera Progressiva

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Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 1200 x 500 x 8500mm – EB-125

EDENOX

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 500 x 850

Faca para decoração, (L)200mm

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Dimensões aproximadas: 200x25x15mm Peso Líquido: 0,046kg.

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1800x600x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, (H)100mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,5kg.

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,67kg.

Vitrina fechada dim.1500x847x1085h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Exposição: 1,14 (m2)

- Potência do frigorífico: 817 W

- Consumo: 1042 W

- Dimensões: 1500x847x1085 (LxPxA) mm

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 6 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

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. Disco fatiador de batatas cozidas 4mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Almofariz, formato de estrela, Preto, ø34x207mm

Bar up

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formato de estrela Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 34mm

Molde Destacável Quadrado Pastelaria

LACOR

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Características Técnicas:

Flexível para desenformar com facilidade

: 25x25x7,5 cm

Capacidade: 2,5 litros

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

Expositor Buffet 3 níveis GN 1/3 – Taly

CASSELIN

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Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 437 x A 492 mm Peso: 5,70 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/3 > Montagem fácil