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Forno elétrico ventilado GN 1/1 99

Forno elétrico ventilado GN 1/1 99

CASSELIN
O preço original era: 2.089,00 €.O preço atual é: 1.631,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 988 x P 600 x A 600 mm - Peso: 60 kg
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Jogo Arma Inox Produtos De Pastelaria

Jogo Arma Inox Produtos De Pastelaria

LACOR
O preço original era: 49,40 €.O preço atual é: 37,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 20,0 x 10,0 cm

Peso: 1,01 kg

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 900 Dim 1525X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 2.777,00 €.O preço atual é: 2.082,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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ABATEDOR DE CONGELACAO RÁPIDA TF72S 10X2/1 GN

Abatedor De Congelacao Rápida Tf72s 10×2/1 Gn

UDI
O preço original era: 15.779,00 €.O preço atual é: 11.834,25 €. + IVA
Aço inoxidável interior / exterior AISI 304. 10 níveis GN 2/1. Dobradiça da porta à esquerda. Controlos colocados numa posição ergonômica. Produção por ciclo: 70kg de + 90 ° C a + 3 ° C; 35 kg de + 90 ° C a -18 ° C. Cartão de controle LCD + encoder, multilingue, com refrigeração I.F.R., programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy, Automatic, Memorized, Favorites, ...; sonda multiponto. Descongelamento de ar.
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Bule com tampa, 0,6L, ø97x(H)142mm

Bule com tampa, 0,6L, ø97x(H)142mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 142mm Peso Líquido: 0,34kg. Diâmetro produto: 97mm
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FORNO ELT CARRELADO TOUCH UDFTSE1664 16x60x40

Forno Elt Carrelado Touch Udftse1664 16x60x40

UDI
O preço original era: 22.734,00 €.O preço atual é: 17.050,50 €. + IVA
Forno carrelado vapor direto para 16 tabuleiros 600x400mm com painel táctil “ TOUCH SCREEN” Equipado de serie: 500 programas com 10 fases de cozedura (possíveis) Controlo de temperatura 2 sondas digitais Função pré-aquecimento a 180 º C Sistema automático de lavagem incluído 4 ventiladores bidirecionais para cozedura uniforme Carro extraível com pega e dotado de rodas com travões Porta batente com abertura ajustável : 60 º, 90º,120º, 180º Porta USB
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CALANDRA FCIF3200/500 VAPOR 90KG/H

Calandra Fcif3200/500 Vapor 90kg/h

UDI
O preço original era: 82.965,00 €.O preço atual é: 62.223,75 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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Acessório inserção Placas - V9040IMP (L900)

Acessório inserção Placas – V9040IMP (L900)

Virtus
O preço original era: 63,00 €.O preço atual é: 49,14 €. + IVA
. Inserção para placas elétricas quadradas
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ESTENDEDOR PIZZAS FI/42 PVC 230V CE

Estendedor Pizzas Fi/42 Pvc 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.147,00 €.O preço atual é: 1.610,25 €. + IVA
Máquina de rolo de pizza e pão. Estrutura totalmente feita de aço inoxidável - rolos de resina seguros para alimentos - alavanca de ajuste de espessura em ambas as unidades - rolos inclinados superiores.
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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 5x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX
O preço original era: 2.081,00 €.O preço atual é: 1.456,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 2065

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 6 GN 1/1

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 78,12 €. + IVA
. Lâmina lisa
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Mesa pre-lavagem MD-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem MD-700 para AX/UX/SRC (700 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.015,00 €.O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

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Elemento de refrigeração, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

Elemento de refrigeração, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x30mm Peso Líquido: 3,797kg.
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Lâmpada 2 Focos Aquecimento Infravermelhos

Lâmpada 2 Focos Aquecimento Infravermelhos

LACOR
O preço original era: 632,30 €.O preço atual é: 474,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 550 W

Dimensões: 76 x 36 x 36 cm

Peso: 7 kg

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Unidade de refrigeração monobloco (5,1-7,5 m³) CRU5175P

Unidade de refrigeração monobloco (5,1-7,5 m³) CRU5175P

TEFCOLD
O preço original era: 2.745,00 €.O preço atual é: 1.976,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7340

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7340

TEFCOLD
O preço original era: 3.215,00 €.O preço atual é: 2.314,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Desidratador de alimentos 10 tabuleiros, 10 tabuleiros, 230V/1000W, 430x550x(H)416mm

Desidratador de alimentos 10 tabuleiros, 10 tabuleiros, 230V/1000W, 430x550x(H)416mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,13 €. + IVA
10 tabuleirosDimensões aprox: 417X535X430mm Peso Líq.: 16,97 Kg.
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Congelador de exposição, dobradiça esquerda UFFS371G L/H

Congelador de exposição, dobradiça esquerda UFFS371G L/H

TEFCOLD
O preço original era: 1.840,00 €.O preço atual é: 1.324,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 380/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 380/60/3

Sammic
O preço original era: 43.188,93 €.O preço atual é: 33.687,37 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 52790 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 640 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 2025X1100X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.126,00 €.O preço atual é: 3.094,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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Mesa de trabalho, 1200x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1200x600x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X600X880mm Peso Líq.: 19 Kg.
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Fritadeira Elétrica Semi-Profissional

Fritadeira Elétrica Semi-Profissional

LACOR
O preço original era: 201,30 €.O preço atual é: 150,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 2500 W

Temperatura max. de trabalho: 190ºC

Capacidade: 4 litros

Dimensões: 44,3x24,7x27,5 cm

Peso: 2,94 kg

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/6H150

Tabuleiro Policarbonato 1/6h150

UDI
O preço original era: 9,00 €.O preço atual é: 6,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/6H150
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Fogão de Indução 4 placas, móvel MIN98A

Fogão de Indução 4 placas, móvel MIN98A

ARILEX
O preço original era: 18.637,00 €.O preço atual é: 13.977,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência das placas em kW: 4 x 5,0

Potência kW: 20,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 200 kg

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MAQUINA DE GELO ESCAMA MUSTER 600 A

Maquina De Gelo Escama Muster 600 A

UDI
O preço original era: 13.213,00 €.O preço atual é: 9.909,75 €. + IVA
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 600x400x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 364,65 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 600X400X1800mm Peso Líq.: 15,44 Kg.
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Fry Top a gás em aço rectificado de mesa em chapa lisa 800x700x250h mm 13Kw

Fry Top a gás em aço rectificado de mesa em chapa lisa 800x700x250h mm 13Kw

CLIMA
O preço original era: 2.653,00 €.O preço atual é: 1.989,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Duplo liso

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Máquina de chocolate 5 litros 1kW

Máquina de chocolate 5 litros 1kW, 410x280x465h mm

CLIMA
O preço original era: 728,00 €.O preço atual é: 546,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 5 litros- Temperatura: 30-85 (°C)- Tensão: 230 V- Potência: 1000 W- Dimensões: 280x410x465 (LxPxA) mm- Peso: 9,2 Kg
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Fogão eléctrico, móvel MTPE77A

Fogão eléctrico, móvel MTPE77A

ARILEX
O preço original era: 3.597,00 €.O preço atual é: 2.697,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 2,25

Potência kW: 9,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 84 kg

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-mixta-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-mixta-ec

EDENOX
O preço original era: 8.183,00 €.O preço atual é: 5.728,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 1170

Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC / -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado / estático

Degelo : Automático / Manual

Prateleiras : 10 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Cesto 1/2 para fritadeiras 13 litros

Cesto 1/2 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN
O preço original era: 61,00 €.O preço atual é: 54,90 €. + IVA
- Dimensões: L 100 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,50 kg
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Suporte para forno de pizza 1220x890x980h mm

Suporte para forno de pizza 1220x890x980h mm

CLIMA
O preço original era: 443,00 €.O preço atual é: 332,25 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1220x1010x980 (LxPxA) mm

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