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“Cozedor de pasta a gás 1 cuba 40 L(sem cestos) MCPG94A” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

VITRINE LUXOR SLIM PRETA KP6Q (+2º+10º) VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Preta Kp6q (+2º+10º) Ventilada

+ IVA

Prateleiras de exposição em vidro temperado com capacidade até 12kgs, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, painel de comandos em vidro preto com gestão de alarmes HACCP, descongelação automática, por ar, a cada 6 horas, sistema de ventilação localizado na parte de trás da vitrine. Evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento.

Fritadeira FE-8+8 230/50-60/1

Fritadeira FE-8+8 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba: 2 x 8 l

Potência Total: 6000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões do cesto:

·dimensões cesto (largura): 190 mm:

·dimensões cesto (profundidade): 245 mm

·Dimensões cesto (altura): 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 580 mm

·Profundidade: 550 mm

·Altura: 295 mm

Peso líquido: 19 kg

Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 4500 pratos/h

+ IVA

Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo de pré-lavagem + módulo de lavagem + módulo de enxaguamento. Módulo de enxaguamento com uma zona de pré-enxaguamento e uma zona de enxaguamento final. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)

<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 300mm)

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Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 260 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 260

Potencia (W/HP): 260 / 0,35

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Pinças universais, (L)270mm

Pinças universais, (L)270mm

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Dimensões aproximadas: 270x72x90mm Peso Líquido: 0,1kg.

<p>Divisória de Recipiente Gastronorm.</p>

Divisória de Recipiente Gastronorm GN325

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 325

Cutter / Cortadora de legumes R 301 Ultra

Cutter / Cortadora de legumes R 301 Ultra

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. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba de 3,7lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 10 a 80 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Cuba cutter em aço inox . Peso bruto: 17kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 325x300x550mm

Colher oval de gelado 1/20, 70x52mm

Colher oval de gelado 1/20, 70x52mm

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A colher oval de gelado Stöckel é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 70x52mm Peso Líquido: 0,23kg.

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

Cesto de inox LU-61H

Cesto de inox LU-61H

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Características Técnicas:

nan

Bancada central L500 1P

Bancada central L500 1P

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Prateleira inferior . Tampo superior liso

BIN 350 P/G-280-G-510

Bin 350 P/g-280-g-510

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Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo

Vitrine refrigerada SK26

Vitrine refrigerada SK26

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Fritadeira a gás 20l - FDG20L900E -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 20l – FDG20L900E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1025 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 51kg

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

BIN240PE VM500-900

Bin240pe Vm500-900

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Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo

Murais Expositores Ace-651-c Hc Congeladores

Murais Expositores Ace-651-c Hc Congeladores

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 695 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 685

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -14 -24ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Portas rebatíveis

CAPACIDADE (L): 485

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não

ARREFECEDOR PARA LATAS UDIFRIAL100

Arrefecedor Para Latas Udifrial100

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Arrefecedor para latas com abertura na parte superior, de fácil aplicação e instalação, com descongelação automática, temperatura ajustável, estrutura resistente.

Garfo de talhar, Preto, (L)290mm

Garfo de talhar, Preto, (L)290mm

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Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 290x15x25mm Peso Líquido: 0,16kg.

Bandeja Inox 18/10

Bandeja Inox 18/10

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Características Técnicas:

Posabotellas fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø13 cm

Balde para gelo, 5L, ø190x(H)200mm

Balde para gelo, 5L, ø190x(H)200mm

+ IVA

O balde de gelo branco é um acessório útil para armazenar cubos de gelo. O balde está equipado com um cilindro de gelo correspondente com fundo perfurado e uma tampa. As paredes duplas proporcionam um excelente isolamento. As paredes duplas proporcionam um excelente isolamento Armazenamento conveniente de cubos de gelo Recomendado para utilização em pubs, bares e restaurantesDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,68kg. Diâmetro produto: 190mm

Armário expositor de vinhos 1 temperatura para 15 garrafas

Armário expositor de vinhos 1 temperatura para 15 garrafas

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Dados técnicos

- Prateleiras: 2

- Capacidade das garrafas: 15

- Temperatura: +4 / +18 (°C)

- Consumo: 0,85 (kWh/24h)

- Dimensões: 430x475x520 (LxPxA) mm

SISTEMA LAVAGEM AUTOMATICO UDILBES

Sistema Lavagem Automatico Udilbes

+ IVA

Vem equipado com 1 embalagem de detergente com 4,5kg;

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×2000 mm

+ IVA

Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto Superior 450 x 427 x 193mm – CSA451

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 450 x 427 x 193.

Família: ANS-451, ANS-401-C, ANS-451-I.

Para modelos: Cesto Superior.

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 2

+ IVA

. Faca serrilhada

<p>Estante cromada 60 x 40 cm</p>

Prateleira armário cromada 60 x 40 cm – EVC 64

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 60 x 40 cm

FORNO PIZZA ANALÓGICO TP435/2 4+4P

Forno Pizza Analógico Tp435/2 4+4p

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Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.

MAQUINA GELO CUBOS CB 425A HC 48Kg/42g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 425a Hc 48kg/42g 230v

+ IVA

Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática

MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY80 (8/9 kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy80 (8/9 Kg)

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 250x200mm

+ IVA

Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 250x200mm Peso Líquido: 0,98kg.

<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 3 GN 1/1 – DFG-311

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1000

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

UDS6K100E FOGAO ELETRICO 2 PLACAS

Uds6k100e Fogao Eletrico 2 Placas

+ IVA

Fogão elétrico de bancada, com duas placas de aquecimento, com temperatura ajustável por termostato.