Loja – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 106 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Tabuleiro de apresentação, 270x210x(H)17mm

+ IVA

Dimensões aprox: 270X210X17mm Peso Líq.: 0,202 Kg.

Enrolador Extensivel 10 Metros

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento máximo da mangueira (mm): mangueira extensível de 10 metros com pistola

Raio de trabalho: Base fixa e mangueira totalmente flexível

Placa radiante a gás, móvel PR7508E

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência Placa:14kw

Máquina de passar a ferro, tábua de 1210×440 mm

Magnus

+ IVA

Tábua de passagem dobrável com aspiração, aquecimento e insuflação, ajustável em altura de 850 a 1050 mm. Inclui caldeira em aço inoxidável de 4.5 l com torneira de descarga, ferro, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria. Piloto sinalizador de falta de água. Nota: A imagem apresentada inclui opcionais (Suporte de fio extensível e braço de passagem aquecido).

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe

+ IVA

. Disco fatiador de 4mm (cebola para salada) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Faca elétrica Kebab – KS100E

EUTRON

+ IVA

. Faca elétrica com capacidade de corte diário até 60kg carne . Com sistema de segurança de corte para proteger o utilizador . Possibilidade de ajustar a espessura de corte . Protecção para lâmina de corte . Lâmina de corte Ø100mm . Design ergonómico para minimizar cansaço do utilizador . Peso bruto: 1,4kg . Potência elétrica: 80W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 230x185x280mm

Arca Congeladora Porta vidro IC301SCEB

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1010 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 65 / 57 kg

Volume bruto / líquido: 264 / 230 l

Consumo de energia: 2.08 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 758 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 7 litros

CASSELIN

+ IVA

Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 7 litros cada 2 cestos: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 3600 W / 230 V Dimensões: L 570 x P 683 x A 456 mm Peso: 16 kg

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/3, 325x176x(H)65mm

+ IVA

Cestos Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,24kg.

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe

+ IVA

. Disco fatiador de 5mm (tomate) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Clipes para tampas para recipientes de armazenamento HACCP, Vermelho, 12 pcs

+ IVA

A ser utilizado com as tampas GN em PP. Indica de forma clara a categoria do conteúdo do recipiente.Cor material: VermelhoPeso Líquido: 0,012kg.

Disco juliana, DQ-3

+ IVA

DQ-3Peso Líq.: 0,74 Kg.

Banho Maria BMC-211 – 2 x GN 1/1 – 710 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 710 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

Máquina de café espresso automática

Fiamma

+ IVA

Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

+ IVA

Estes tabuleiros de servir têm uma superfície grande, um rebordo alto e pegas confortáveis, reduzindo o risco de o deixar cair acidentalmente. O polipropileno de alta qualidade é forte e fácil de limpar. Com pegas confortáveis. Equipado com um aro alto. Grande superfície de armazenamento de 480 x 330mm. Fácil de limpar e pode ir à máquina de lavar loiça. Fabricado em polipropileno durável e de alta qualidade.Cor material: Preto Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 530x370x28mm Peso Líquido: 0,64kg.

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-295

+ IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 296

Dimensões (mm) : 1009 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 250

Tipo: Tapa cristal

Cuvete 1/1 de 20 (530 x 325 x 20 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 20 mm

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe

+ IVA

. Faca lisa 3 lâminas suplementares

Fogao com Cozedor pasta oscilante BC100

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da caçarola: De 225 a 455

- Velocidade de rotação: 0-240 rpm

- Potência: 2050 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 12 kg

- Dimensões: 360x460x220 (LxPxA) mm

Vitrine Expositora Carne Maturacao Ugdma40 88l

UDI

+ IVA

Expositores profissionais para envelhecimento de carne de porta de vidro para observar diretamente o envelhecimento e afinação do produto - ambiente seguro e controlado, graças à lâmpada UV germicida - temperatura , humidade e ventilação constantes que garantem um processo de envelhecimento perfeito. Caixa externa em chapa pintada de preto - caixa interna em ABS antibacteriano - suporte e ganchos em aço inoxidável AISI 304 - sensor de abertura da porta - aviso acústico para sinalizar falhas.

Peladora de batatas 12 kg, trifásica

+ IVA

Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.

Triturador Carne 12s Inox 400v Ce

UDI

+ IVA

Corpo de alumínio polido com tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca auto-afiada de aço inoxidável fornecida.

Kit portas – V120P (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 1185x40x360mm

Kit portas – V80P

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 790x40x360mm

Dispensador de bebidas com isolamento e torneira, 18L, 230x420x(H)620mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 230x420x620mm Peso Líquido: 6,79kg.

Frigideira, ø360x(H)50mm

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 660x355x50mm Peso Líquido: 1,75kg. Diâmetro produto: 360mm

Grelha cubos FMC-10D

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.43 kg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-gr

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1450 x 850 x 785

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-202

Bandejas GN 1/1: 6,5

Bandejas GN 2/1:

Produção congelação (KG):

Produção refrigeração (KG):

Potência elétrica (KW):

<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-111-S

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2000 x 700mm – EB-207

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2000 x 700

Braseira a gás, 50 l

Magnus

+ IVA

Estrutura e cuba em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados para fácil higienização. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Torneira de entrada de água. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Dispositivo de segurança que interrompe o aquecimento durante o movimento basculante da cuba. Queimador com chama piloto e isqueiro.